Geri Dön

Farklı seviyelerde ayçiçeği tohumu küspesi içeren yumurta tavuğu rasyonlarına enzim ilavesinin performans ve yumurta kalitesine etkisi

Effect of enzyme supplementation to laying hens diets containing different levels of sunflower seed meal on performance and egg quality

PDF İndir

  1. Tez No: 315946
  2. Yazar: MEHMET EMİN CEYLAN
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. YUSUF CUFADAR
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Ayçiçeği küspesi, Enzim aktivitesi, Performans, Yumurta kalitesi, Yumurta tavukları, Sunflower meal, Enzyme activity, Performance, Egg quality, Laying hens
  7. Yıl: 2012
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Selçuk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma yumurta tavuklarında rasyona farklı seviyelerde ayçiçeği küspesi ve enzim ilavesinin performans ve yumurta kabuk kalitesine etkisini belirlemek için yapılmıştır. Deneme 84 gün sürmüş ve 44 haftalık yaşta 128 adet yumurta tavuğu (Hy-Line W36) kullanılmıştır. Dört x 4 faktöriyel deneme planında kurulmuş olan araştırmada, 4 farklı ayçiçeği tohumu küspesi seviyesi (% 0, 5, 10 ve 20) ve 4 farklı enzim (Farmazyme 3000 Proenx ®) seviyesinin (0, 500, 1000 ve 2000 mg/kg) oluşturduğu 16 farklı rasyon, her birinde 2 adet tavuk bulunan deneme ünitelerinde 4 tekerrürlü olarak denenmiştir. Deneme süresince hayvanlara yem ve su ad-libitum olarak verilmiştir.Yumurta tavuklarında rasyona farklı seviyelerde ayçiçeği küspesi ve enzim ilavesinin deneme sonu itibariyle canlı ağırlık değişimi, yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yumurta kitlesi, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, kabuk ağırlığı, kabuk kalınlığı ve kabuk kırılma direncine etkisi istatistiki olarak önemli olmamıştır (P >0.05).Deneme sonuçları, yumurta tavuklarının rasyonlarında performans ve yumurta kabuk kalitesini olumsuz yönde etkilenmeden enzimsiz % 20 seviyesinde ayçiçeği tohumu küspesi kullanılabileceğini göstermiştir.

Özet (Çeviri)

An experiment was conducted to determine the effect of enzyme supplementation to laying hens diets containing different levels of sunflower seed meal on performance and egg quality. One-hundred twenty eight laying hens (Hy-Line W36) was used at 44 week of age throughout 84 days in the experiment. Sixteen diets consisting of four levels of sunflower seed meal (0, 5, 10 and 20 % diet) and four levels enzyme (Farmazyme 3000 Proenx ®; 0, 500, 1000 and 2000 mg/ kg diet) in 4 x 4 factorial arrangement were used with four replicates of two birds each. During the experiment, feed and water were offered as ad libitum.The effect of enzyme supplementation to laying hens diets containing different levels of sunflower seed meal did not significantly effect on body weight change, egg production, egg weight, egg mass, feed intake, feed conversion ratio, egg shell weight, egg shell thickness and egg shell breaking strength (P>0.05).The results of this study indicated that without supplemental enzyme with 20% sunflower seed meal in laying hen diets can be used without adversely affecting performance and eggshell quality.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    989610

    Katı kültür fermantasyon yöntemi ile ayçiçeği tohumu küspesinin yem değerinin iyileştirilmesi ve etlik piliç karma yemlerinde soya küspesi yerine ikame durumunun belirlenmesi

    Improving the nutritional value of sunflower seed meal via solid-state fermentation and determining its potential to substitute soybean meal in broiler diets

    ŞEVKET ÖZLÜ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    ZiraatOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AYDIN ALTOP

  2. Tez No

    801446

    Mikroyeşillik üretiminde patojen transferinin takibi ve ultraviyole-C'nin patojen redüksiyonundaki etkinliğinin tespiti

    Monitoring of pathogen transfer in microgreen production and determination of the effectiveness of ultraviolet-C in pathogen reduction

    SEFA IŞIK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gıda MühendisliğiAtatürk Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BÜLENT ÇETİN

    DOÇ. DR. ZEYNAL TOPALCENGİZ

  3. Tez No

    564303

    İHA ile tarımda sürdürülebilirlik ve hassas tarım uygulamaları ile ayçiçeği hassas gübreleme

    Sunflower precise fertilization with sustainability and precision agricultural applications

    HÜSNE ARIKAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Bilim ve Teknolojiİstanbul Teknik Üniversitesi

    İletişim Sistemleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEDEF KENT PINAR

  4. Tez No

    863871

    Farklı Su Stresi Seviyelerinin Yağlık ve Çerezlik Ayçiçeğinin (Helianthus annuus L.) Su Kullanım Etkinliği, Bitki Gelişimi, Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

    The Effects of Different Water Stress Levels on Water Usage Efficiency, Plant Development, Yield and Quality of Oil and Confectioery Sunflower (Helianthus annuus L.)

    ZEHRA TOKTAY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TAŞKIN POLAT

  5. Tez No

    268596

    Yemlerde kullanılan bazı yağlı tohumların mikrodalga ile işlenmesinin besin madde kompozisyonu ve in vitro organik madde sindirilebilirliği üzerine etkileri

    Effects of microwave food processing on some oil seeds' nutrient contents and in vitro digestibility of organic materials

    VASFİYE GÜR NALBANT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    ZiraatNamık Kemal Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HASAN ERSİN ŞAMLI

Geri Dön