Eşleşen: 18|Gösterilen: 18|0.433 sn.

  1. Rethinking cultural heritage in the digital age: Developing a sustainable conceptual framework

    Dijital çağda kültürel mirası yeniden düşünmek: Sürdürülebilir bir kavramsal çerçeve geliştirilmesi

    SOHAIB WADEEA MOHAMMED MOHAMMED

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2026

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. HOURAKHSH AHMAD NIA

  2. Cittaslow (Sakin Şehir) kriterlerinin sınıflandırılması ve Alanya'nın bu bağlamda değerlendirilmesi

    Classification of Cittaslow (Slow City) criteria and the evaluation of Alanya in this context

    ESRA ALATAŞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HOURAKHSH AHMAD NIA

  3. Alkanna Tinctoria kökünden elde edilen renk pigmentinin fonksiyonel özellikleri ve krem şanti formülasyonlarında kullanım potansiyelinin değerlendirilmesi

    Assessment of the functional properties of the color pigment obtained from Alkanna Tinctoria root and its potential use in whipped cream formulations

    SEDA KİMYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÜLDEN KILIÇ

    ÖĞR. GÖR. GÖKHAN GURUR GÖKMEN

  4. Yeni dünya düzeninin kent modelleri: Kompakt kentler- eko kentler- akıllı kentler- 15 dk'lık kentler

    New world order urban models: Compact cities - eco-cities - smart cities - 15-minute cities

    CEYDA ERÜST

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜLÜN EVİNÇ TORLAK

  5. Alanya ilçesinde yetişen yenilebilir yabani otların tüketim davranışlarının belirlenmesi ve yemeklerde kullanım şekillerinin incelenmesi

    Determination of consumption behaviors of edible wild herbs growing in Alanya district and examination of forms of use in dishes

    TUBA FENKLİ ÇİZMECİ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA MANKAN

  6. Yerel yiyeceklerin hedef maliyetleme yöntemiyle menü geliştirme sürecinde kullanılabilirliği: Otel işletmesinde bir uygulama

    The usability of local foods in the menu development process using target costing method: An application in hotel management

    CİHAN ÖNCEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA MANKAN

    DOÇ. DR. ADEM ARMAN

  7. Yaratıcı gıda ı̇novasyonu:yerel ürünlerin otel ı̇şletmelerinde kullanımı; Akra Antalya Otel örneği

    Creative food innovation: the use of local products in hotel operations; The example of Akra Antalya Hotel

    CİHAN DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ESRA MANKAN

    DOÇ. DR. ADEM ARMAN

  8. Kuzugöbeği mantarının Türk mutfağına kazandırılması

    The integration of morel mushrooms into Turkish cuisine

    BURAK ŞEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ TÜRKAN UZLAŞIR

  9. 2010 yılı sonrası Alanya'da inşa edilen kamu yapılarının LEED ve BREEAM sertifika sistemlerinin sürdürülebilir arazi kriterlerine göre değerlendirilmesi

    Evaluation of public buildings constructed in Alanya after 2010 according to the sustainable site criteria of LEED and BREEAM certification systems

    TESLİME PARMAKSIZOĞLU SARUHAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF GİZEM YETKİN

  10. Kullanıcı deneyimleri bağlamında Alanya Belediyesi yeni hizmet binasının doğal aydınlatma kriterleri üzerinden incelenmesi

    User experiences context Alanya Municipality new service building on natural lighting criteria

    HÜSEYİN ÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF GİZEM YETKİN

  11. Bazı bitkisel bazlı sütlerin pastacı kreması üretiminde kullanılması

    Usage of some plant-based milk in the production of pastry cream

    AYLİN KÜKÜRT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET DURDU ÖNER

    DOÇ. DR. MANOLYA ESER ÖNER

  12. Kentsel dönüşümün mimari alanda ekonomik ve sosyal sonuçları (Antalya-Alanya Bölgesi)

    The economic and social consequences of urban transformation in the architectural fi̇eld (Antalya-Alanya Region)

    CEBRAİL KADİR GÜRSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HOURAKSH AHMAD NİA

  13. Alanya'da yabancılara konut satışının artmasının bölge konut sektörüne etkisi: Nitel bir araştırma

    The effect of increased housing sales to foreigners in Alanya on the regional housing sector: A qualitative research

    BERNA YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BAYRAM ER

  14. Konut yapımında kullanılan malzemelerin insanlar üzerindeki kalite algısına yönelik bir araştırma

    A research on materials used in housing construction on quality perception in individuals

    ERDEM ÖZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BAYRAM ER

  15. Sürülebilir keçiboynuzu pekmezi üretimi üzerine bir araştırma

    A research on production of spreadable carob molasses

    MUHİTTİN DURUSOY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET DURDU ÖNER

    DOÇ. DR. MANOLYA ESER ÖNER

  16. Kamu yapı yaklaşık maliyetlerinde kullanılan birim fiyatların incelenmesi

    Examination of public unit prices which is used in approximate costs of public building

    GÖZDE SUCU ÜNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ BAYRAM ER

  17. Tasarım ilkelerinin kompozisyon üretiminde kullanımı ile tasarım dilinin öğrenilmesi üzerine bir vaka çalışması

    A case study on learning design language by using design principles in the creation of compositions

    DUYGU YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    MimarlıkAlanya Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ EVREN ÜLKERYILDIZ KALE

  18. Üretim sırasında kırılan ya da ezilen badem ve zeytinlerin ezme yapımında değerlendirilmesi

    Broken or crushed during production in the make of almond and olives evaluation

    GÖZDE GÜÇLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Gastronomi ve Mutfak SanatlarıAlanya Üniversitesi

    Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALUK HAMAMCI

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEHRA KAYA