Geri Dön

Pandemi döneminde sosyal izolasyondaki bireylerin kaygı durumu ile duygusal yeme davranışı ilişkisinin araştırılması

Investigation of the relationship between social isolation and emotional eating behavior during the pandemic period

PDF İndir

  1. Tez No: 790438
  2. Yazar: VAHİDE IŞIL DOĞRUEL
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÖKÇEN GARİPOĞLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Anksiyete, Beslenme bozuklukları, Beslenme davranışı, COVID 19, Duygusal yeme, Korona virüs enfeksiyonları, Korona virüsler, Pandemiler, Sosyal izolasyon, Anxiety, Nutrition disorders, Feeding behavior, COVID 19, Emotional eating, Coronavirus enfections, Coronaviridae, Pandemics, Social isolation
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Bahçeşehir Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından“pandemi”olarak ilan edilen Yeni Koronavirüs Hastalığı (COVID-19) sürecinin bireylerin sosyal hayatları üzerinde olumsuz etkileri olmuştur. Bu süreçteki sosyal izolasyon tedbirleri sebebiyle bireylerin duygusal yeme ve kaygı durumlarında değişiklikler meydana gelmiştir. Bu araştırmanın amacı pandemi döneminde sosyal izolasyondaki bireylerin duygusal yeme davranışı ile kaygı durumu arasındaki ilişkiyi incelemektir. Çalışmaya 305 erkek, 445 kadın olmak üzere 18 yaş üzeri 750 kişi katılmıştır. Araştırmada katılımcılara demografik bilgilerinin sorulduğu bir anket; Yaygın Anksiyete Bozukluğu Ölçeği (YAB-7), Duygusal İştah Ölçeği (DİA) ve Üç Faktörlü Beslenme Ölçeği (TFEQ-R18) uygulanmıştır. TFEQ-R18 ölçeğine göre; beden kütle indeksi (BKİ) arttıkça duygusal yeme, bilişsel kısıtlama ve açlığa duyarlılık puanı artmaktadır. DİA'ya bakıldığında; obez bireylerin diğer bireylere oranla olumsuz duygu ve durumlarda daha yüksek puan aldığı saptanmıştır (p<0,05). BKİ'si düşük bireylerin YAB-7 puanları daha yüksektir (p<0,05). Kadınların YAB-7 ve duygusal yeme puanlarının erkeklere oranla daha yüksek olduğu saptanmıştır (p<0,05). Katılımcıların %45,5'i bu dönemde vücut ağırlığında artış olduğunu bildirmiştir. Sosyal izolasyondaki bireylerin anksiyete seviyesi arttıkça; duygusal yeme, kontrolsüz yeme ve açlığa duyarlılık puanlarında anlamlı bir artış meydana gelmiştir (p<0,05). Ayrıca DİA olumlu-olumsuz toplam puanı duygusal yeme ve kontrolsüz yeme ile ilişkilidir (p<0,05). Sonuç olarak COVİD-19 kaygısı, yeme davranışını doğrudan ve dolaylı olarak etkileyebilmektedir, ancak bu etkileşimin olumlu-olumsuz durum ve duygular karşısındaki iştah ile ilişkisi değişiklikler göstermektedir. Bu sebeple pandemi, afet gibi durumların bireylerin kaygı, duygusal yeme ve duygusal iştah durumlarına etkilerinin daha net anlaşılabilmesi açısından daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Özet (Çeviri)

The COVID-19 process, which was proclaimed as a“pandemic”by the World Health Organization (WHO), has had negative effects in the social life of individuals. Due to social isolation measures changes occurred in the emotional eating and anxiety states of individuals. The aim of this study is to examine that the relationship between emotional eating behavior and anxiety status of individuals in social isolation during the pandemic process. Totally 750 people are participated to the study which is include 305 men and 445 women over the age of 18. In the study, a questionnaire which has demographic information, Generalized Anxiety Disorder Scale (GAD-7), Emotional Appetite Questionnaire (EMAQ) and Three-Factor Eating Questionnaire (TFEQ-R18) were applied to the participants. According to TFEQ-R18 scale; As BMI increases, emotional eating, cognitive restriction and susceptibility to hunger scores increase. According to EMAQ; obese individuals have been higher score in negative emotions and situations than other participants (p<0,05). EMAQ negative scores were significantly positively correlated with BMI but EMAQ positive scores were significantly inversely correlated with BMI. Individuals with low BMI have higher GAD-7 scores (p<0,05). It was determined that women's GAD-7 scores were higher than men's (p<0,05). 45,5% of the participants reported that they gained weight during this period. As the anxiety level of individuals in social isolation increases; there was a significant increase in emotional eating, uncontrolled eating and susceptibility to hunger scores (p<0,05). In addition, EMAQ positive-negative total scores are also associated with emotional eating and uncontrolled eating (p<0,05). As a result, COVID-19 anxiety can affect eating behavior directly or indirectly, but the relationship between anxiety and appetite in positive-negative situations and emotions varies. For this reason, more studies are needed to better understand the effects of pandemics and disasters on individuals anxiety, emotional eating and emotional appetite.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    917199

    Comparison of generation X's and generation Y's mental health in the covid-19 in UK

    Birleşik Krallık'ta Covid-19 sürecinde X kuşağı ve Y kuşağının ruh sağlığının karşılaştırılması

    BESTE BEKTAŞ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    PsikolojiBangor Unıversıty-Prıfysgol Bangor

    Klinik Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. JUDITH ROBERTS

  2. Tez No

    892233

    Koronavirüs salgınında (Covid-19) termal otellerin uyguladıkları kriz yönetimi stratejileri: Afyonkarahisar örneği

    Crisis management strategies implemented by thermal hotels during the coronavirus pandemic (Covid-19): The case of Afyonkarahisar

    İBRAHİM ZENGİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    TurizmSüleyman Demirel Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SİNE ERDOĞAN MERCAN

  3. Tez No

    857818

    Portage erken eğitim programının 3-6 yaş çocuklarının gelişimleri üzerindeki etkisi

    The impact of portage early education program on the development of 3-6 year old children

    NİHAL TURAN YURDABAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Eğitim ve Öğretimİstanbul Gelişim Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEFİSE SEMRA ERKAN

  4. Tez No

    785862

    COVID-19 pandemi sürecinin çocuk ve ergen psikiyatrisi yataklı servisindeki psikiyatrik bozukluklara etkisinin geriye dönük incelenmesi

    Retrospective analysis of the effect of the COVID-19 pandemic process on psychiatric disorders in the inpatient unit of child adolescent psychiatry

    MERİÇ MENEKŞELİ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    PsikiyatriSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Çocuk ve Ergen Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜL KARAÇETİN

  5. Tez No

    757579

    COVID-19 pandemisi döneminde gebelerin prenatal distres düzeylerinin belirlenmesi

    The investigation of the effect of the resveratrol on oxidative damage in pregnant woman

    TUĞBA BOLAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Kadın Hastalıkları ve DoğumAydın Adnan Menderes Üniversitesi

    Doğum, Kadın Sağlığı ve Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HİLMİYE AKSU

Geri Dön