Investigating the impact of nutrition education given to parents on adolescent swimmers' consumption habits and nutrition knowledge
Ebeveynlere verilen sporcu beslenmesi eğitiminin adölesan yüzücülerin beslenme bilgi düzeylerine ve tüketim alışkanlıklarına olan etkisinin araştırılması
- Tez No: 676916
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ İREM KAYA CEBİOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Ana-baba eğitimi, Beslenme, Beslenme bilgisi, Beslenme eğitimi, Ergenler, Gıda tüketimi, Sporcular, Tüketim alışkanlıkları, Yüzme, Yüzücüler, Parents education, Nutrition, Nutrition knowledge, Nutrition education, Adolescents, Food consumption, Sportsmen, Consumption habits, Swimming, Swimmers
- Yıl: 2021
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Yeditepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Adölesan sporcular için sağlıklı beslenme, hem ideal büyümeye ve gelişmeye hem de optimum performansa ulaşmak için önemlidir. Adölesanın beslenmesi genellikle ebeveynlerin sorumluluğunda olduğundan, ebeveynlerin çocuklarına sundukları sağlıklı beslenme planı hem büyüme, hem performans hem de sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması açısından önemlidir. Bu durum, ebeveynlerin yüksek düzeyde beslenme bilgisine sahip olması ile başarılabilir. Bu çalışmanın amacı ebeveynlere verilen sağlıklı beslenme eğitiminin adölesan sporcuların beslenme bilgi düzeyine ve tüketim alışkanlıklarına olan etkisini değerlendirmektir. Çalışma, Galatasaray Spor Kulübü yüzme şubesinde, 60 gönüllü sporcu ile gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın başında sporculara demografik bilgi formu, tüketim sıklığı ve sporculara yönelik beslenme bilgisi ölçme anketi uygulanmıştır. Verilerin toplanmasının hemen ardından sporcunun ebeveynlerine sağlıklı beslenme eğitimi verilmiştir. Eğitimden altı hafta sonra sporculara anketler tekrar uygulanmıştır. Eğitim sonrası süt grubunda, yumurta, bakliyat, yağlı tohum, sebze, meyve ve ekmek gibi bazı besinlerin ve besin gruplarının tüketiminde istatistiksel olarak anlamlı artışlar saptanmıştır (p<0.05). Ayrıca sporcuların beslenme bilgi düzeylerinde de istatistiksel olarak anlamlı artışlar saptanmıştır (p<0.05). Bu çalışma, ebeveyn eğitiminin adölesan sporcuların tüketim alışkanlıkları ve beslenme bilgileri üzerinde olumlu etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
Özet (Çeviri)
Healthy nutrition for adolescent athletes is important for both achieving ideal growth and optimum performance. As nutrition of the adolescence is usually the responsibility of their parents, the healthy nutrition program provided by the parents to their child is important for both growth, performance, and also to gain healthy consumption habits. This can be achieved if the parents have a high level of nutritional knowledge. This study aimed to evaluate the effects of sports nutrition education given to parents on the nutritional knowledge and consumption habits of adolescent athletes. The study was carried out in the swimming department of Galatasaray Sports Club with 60 volunteered athletes. At the beginning of the study, demographic information form, food frequency, and nutritional knowledge questionnaire for athletes were applied to the athletes. Immediately after data collection, nutrition education was given to the athlete's parents. Six weeks after education, questionnaires were applied to the athletes again. After education, there were statistically significant increases in the consumption of some foods such as eggs, pulses, nuts, vegetables, fruits, and bread in the dairy group (p<0.05). Also, there was a statistically significant increase in both general and sports nutrition knowledge levels (p<0.05). This study showed that parental education has positive effects on adolescent athlete's consumption habits and nutritional knowledge.
Benzer Tezler
- Investigating the impact of nutrition education given to adolescents exercise regularly between the ages of 10-16 athletes' nutrition knowledge
Özel bir spor kulübünde düzenli spor yapan adölesan sporculara verilen beslenme eğitiminin beslenme bilgi düzeylerine olan etkisinin incelenmesi
NORA KUMRAL
Yüksek Lisans
İngilizce
2022
Beslenme ve DiyetetikYeditepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BAKİ SERDAR ÖZTEZCAN
- Ağırlığı normalin üzerinde olan üniversite öğrencilerine sağlığı geliştirme modeline göre verilen eğitimin beslenme ve fiziksel aktivite ile ilgili bilgi, tutum ve davranışlarına etkisi
The effects of health education given according to health promotion model on the knowledge, attitude and practi̇ces related to nutrition and physical activity of the overwei̇ght and obese students
ZEHRA İNCEDAL SONKAYA
- Aile hekimliği polikliniklerine başvuran hastalarda Akdeniz diyetine bağlılık ile anksiyete ve depresyon arasındaki ilişki
Relationship between Mediterranean diet adherence and anxiety and depression in patients applying to family medicine outpatient clinics
BURCU KARACA
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2025
Aile HekimliğiSağlık Bilimleri ÜniversitesiAile Hekimliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. VELİTTİN SELÇUK ENGİN
- 2-6 aylık bebeklerde anne-bebek bağlanması ile annenin bebeğini beslemesine yönelik tutumları arasındaki ilişkinin incelenmesi
Investigation of the relationship between mother-infant bonding and mothers' attitudes toward feeding their infants aged 2 to 6 months
FATMA BÜŞRA YILDIRAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Eğitim ve Öğretimİstanbul Okan ÜniversitesiÇocuk Gelişimi ve Eğitimi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ HANDAN DOĞAN
- Etik liderliğin yöneticiye güvene ve örgütsel bağlılığa etkisi üzerine ampirik bir çalışma
Ethical leadership and organizational commitment impact of trust managers and an investigation
YASEMİN MELEK FINDIKÇI
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
İşletmeBahçeşehir Üniversitesiİnsan Kaynakları Yönetimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MERAL ELÇİ