Vitex Agnus-Castus l. (Hayıt) meyve ve yapraklarında HPLC-DAD yöntemi ile fenolik bileşiklerin tayini ve antioksidan potansiyelinin değerlendirilmesi
Determination of phenolic compounds and antioxidant potential of the leaves and fruits of Vitex Agnus-Castus l. (Chaste tree)
- Tez No: 573307
- Danışmanlar: DOÇ. DR. TUĞÇE FAFAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Fenolik bileşikler, Fenoller, Kromatografi-yüksek basınçlı-sıvı, Meyveler, Verbenaceae, Vitex agnus-castus, Yapraklar, Antioxidants, Phenolic compounds, Phenols, Chromatography-high pressure-liquid, Fruits, Verbenaceae, Vitex agnus-castus, Leafs
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Vitex agnus-castus L. (Hayıt), Akdeniz ikliminde geniş bir yayılım gösteren, özellikle kadın ürogenital sistem rahatsızlıkları tedavisinde yararlanılan bir bitkidir. Bu tez calışmasında, hayıt bitkisinin meyve ve yapraklarında fenolik bileşiklerinin tayini yapılmış ve antioksidan potansiyeli değerlendirilmiştir. Urla, İçmeler bölgesinden toplanan droglar ile Avrupa Farmakopesi'nde yer alan yöntemler esas alınarak yapılan miktar tayini araştırmaları, piyasada bulunan hayıt meyve ekstresi içeren preparat ile karşılaştırılmıştır. Elde edilen ekstrelerin toplam fenolik bileşik ve flavonoit miktarı spektroskopik yöntemlerle belirlenmiş, HPLC-DAD yöntemi ile antioksidan aktivitelerinden sorumlu bileşenlerden olduğu düşünülen klorojenik asit ve rutin adlı bileşiklerin kantitatif analizi yapılmıştır. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri DPPH radikali yakalama yöntemi üzerinden belirlenmiştir. Miktar tayini ve antioksidan aktivite çalışmalarında, ekstraksiyon yöntemi ve meyve ile yaprak droglarının etkisi karşılaştırmalı olarak incelenmiştir. Çalışmaya göre, yaprak ekstreleri flavonoitlerce daha zengin bulunmuş, orantılı olarak daha yüksek antioksidan aktivite göstermiştir.
Özet (Çeviri)
Vitex agnus-castus L. (Chaste tree), is a plant which is native of Meditteranean region and widely used in treatments for woman urogenital system diseases. In this thesis study, the phenolic compounds and antioxidant potential of fruit and leaves of the Vitex agnus-castus L. (Chaste tree) were determined. Plant samples collected from Urla, Icmeler region were used for quantitative studies based on the methods from European Pharmacopoeia. Aditionally, results obtained from leave and fruit extracts were compared with a commercial preparate containing the fruit extract of Chaste tree. Total phenolic compounds and flavonoids of the extracts were determined spectroscopically. Furthermore, chlorogenic acid and rutin, which are thought to be responsible for its antioxidant activity were determined by HPLC-DAD method. Antioxidant activity of the extracts was determined by DPPH radical scavenging method. In all analysis, the effect of the extraction method and the herbal drugs prepared either from leaves and fruits were examined comparatively. According to the results, extracts of the leaves were found to be rich in flavonoids, and accordingly showing higher antioxidant activity than fruit extracts.
Benzer Tezler
- Hayıt (Vitex agnus-castus L.) bitkisinin sıçanlarda diyabetik yaraları iyileştirmeye olan etkisi ve antibakteriyal özelliklerinin araştırılması
Investigation of effects of chaste tree (Vitex agnus-castus L.)on diabetic wound healing in rats and antibacterial properties
BEGÜM PARLAK
- Hayıt tohumu (Vitex agnus-castus L.) tozunun sığır köftelerinin çeşitli kalite özellikleri ve raf ömrü üzerine etkisinin araştırılması
Investigation of the effects of chasteberry seed (Vitex agnus-castus l.) powder on various quality characteristics and shelf life of beef meatballs
SEVGİ ARSLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Gıda MühendisliğiNevşehir Hacı Bektaş Veli ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ CEM OKAN ÖZER
- Doğal alanlardaki hayıt (Vitex agnus-castus L.) bitkisinden elde edilen uçucu yağın orman zararlısı çam keseböceği (Thaumetopoea pityocampa (Den. &schiff.) (Lepidoptera: Thaumetopoeidae)) larvalarına etkisinin araştırılması
Research of the effect on larvae of pine processionary moth (Thaumetopoea pityocampa (Den. &schiff.) (Lepidoptera: Thaumetopoeidae), the forest pest, ofessential oil obtained from chaste tree (Vitex agnus-castus L.) groving in natural fields
MURAT VARÇİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
BiyolojiMuğla Sıtkı Koçman ÜniversitesiÇevre Bilimleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MEMİŞ KESDEK
- Gazipaşa yöresinde doğal yayılış gösteren hayıt'ların (Vitex agnus-castus L.) seleksiyonu ve çoğaltılabilme olanakları
Sellection of native chaste three (Vitex agnus-castus L.) types from Gazipaşa region and propagation possibilities by cuttings
BELMA GİRMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
Peyzaj MimarlığıAkdeniz ÜniversitesiPeyzaj Mimarlığı Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. OSMAN KARAGÜZEL
- Isırgan otu (Urtica dioica L.), papatya (Matricaria chamomilla L.) ve hayıt meyvesi (Vitex agnus-castus L.) ekstraktlarının normal koşullarda ve asidoz koşullarında rumen mikrobiyal fermentasyonuna in vitro etkileri
Effects of stinging nettle (Urtica dioica L.), chamomile (Matricaria chamomilla L.) and chasteberry (Vitex agnus-castus L.) extracts on in vitro rumen microbial fermentation in normal conditions and acidosis
AHU DEMİRTAŞ