Türkiye ve Avrupa Birliği çerçevesinde süt ve süt ürünlerine yönelik mevzuatların değerlendirilmesi
Evaulation of milk and dairy products in Turkey and European Union legislation
- Tez No: 564927
- Danışmanlar: DOÇ. DR. ELVAN OCAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Ülkemiz süt ve süt ürünleri üretim ve tüketim konusunda yıllar içinde büyük bir yol almış, gerek tüketicinin bilinçlenmesi gerekse Avrupa Birliği yolunda attığımız adımlar bu süreçte süt sanayinin en yeni teknolojilerle genişlemesine katkıda bulunmuştur. Hiç şüphesiz mevzuatlarla desteklenen bu süreçte, süt ve süt ürünleri mevzuatlarımızın en güncel hali ile Avrupa Birliği'ne uyum çerçevesinde hazırlanması büyük önem arz etmektedir. Bu tez çalışmasında; ülkemizdeki süt ve süt ürünleri mevzuatları incelenmiş, Avrupa Birliği mevzuatlarıyla birlikte değerlendirilmiştir. Bu çalışmada süt ve süt ürünlerine yönelik Türkiye ve Avrupa Birliği mevzuatlarının ayrıntılı olarak kıyaslanması sonucunda; ülkemizin bu konuda ileriye dönük çalışmaları olduğu, bakanlık mevzuat biriminin çok sayıda mevzuatı Avrupa Birliği'ne uyum çerçevesinde paralel olarak hazırladığı görülmüştür. Fakat eski tarihli mevzuatların hala yayımda olması sebebiyle, bu mevzuatların güncellenmesi ve bu konuda yapılan çalışmaların artırılması yönünde sonuca varılmıştır.
Özet (Çeviri)
Our country has taken a big way in the production and consumption of milk and dairy products, and the steps we have taken towards the European Union and the consumer's awareness have contributed to the expansion of the milk industry with the newest technologies in this process. In this process, which is undoubtedly supported by legislation, it is of great importance to prepare our milk and milk products legislation in the most current form with in the framework of harmonization with the European Union. In this study; milk and dairy products in our country were examined and evaluated together with EU regulations. In this study, milk and dairy products for Turkey and the European Union legislation has made the comparison in detail. As a result; it is seen that our country has a forward-looking study on this issue, and that the ministry prepares a large number of legislation in parallel with the European Union. However, due to the fact that the old legislation was still in force, it was concluded that these legislations should be updated and the studies on this subject should be increased.
Benzer Tezler
- Kırsal kalkınma politikalarının AB politikaları çerçevesinde incelenmesi: Denizli ili örneği
An investigation on the rural development policies within the context of EU policies: The case of Denizli province
OKAN AKIN
- TKDK desteklerinin Diyarbakır tarım işletmeleri ve sanayisine ekonomik etkisi: Bölgesel kalkınma odaklı bir inceleme
The economic impact of agriculture and rural development support institution supports on agricultural enterprises and industry in Diyarbakır: A regional development-oriented analysis
RUKEN DENLİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
İşletmeDicle Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SANİYE ŞEHNAZ ALTUNAKAR MERCAN
- Türkiyede tekstil ve konfeksiyon sektörünün durumu ve çıkış stratejileri
Başlık çevirisi yok
İBRAHİM ÖZGÜR
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiKadir Has ÜniversitesiBankacılık Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HASAN EKEN
- Türkiye'nin AB'ne katılım sürecinde süt sektöründe ortak tarım politikası'na uyum öncesi ve sonrası alınması gereken önlemler
Measures,required to be taken before and after harmonization to common agricultural policy(CAP)within milk sector during admission period of Turkey to EU
HAKAN GÜLER
Doktora
Türkçe
2006
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Sağlığı Ekonomisi ve İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. SADİ ARAL
- Türkiye'de süt üretiminin artırılması ve pazarlanmasında kooperatiflerin rolü ve Avrupa Birliği kooperatif örgütlenmelerinin Türkiye için model oluşturabilme olanakları
The role of cooperatives on improving dairy production and dairy marketing in Turkey. And model formation possibilities of European Union cooperative organizations for Turkey
DENİZ ÖZYURT
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvancılık İşletme Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ENGİN SAKARYA