Geri Dön

Melas ve defne yaprağı karışımının yonca silajı yapımında kullanımı ve silaj kalitesi üzerine etkilerin araştırılması

Investigation on the use of molasses and laurus nobilis mixture in alfalfa silage and the effect on the silage uality

PDF İndir

  1. Tez No: 252519
  2. Yazar: ALİ İHSAN ATALAY
  3. Danışmanlar: PROF. DR. DURMUŞ ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Defne yaprağı, Melas, Yonca, Laurel leaf, Molasses, Alfalfa
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Projede, suda çözünür karbonhidrat ve tanen bakımından zengin MELDEF (Melas-Defne yaprağı karışımı) nın, yonca(Medicago Sativa) silajı yapımında silaj katkı maddesi olarak kullanım olanakları araştırılmıştır. MELDEF, oluşan silajların kompozisyonuna, fermentasyon parametresine, in vitro gaz üretim parametrelerine, in vitro organik madde sindirim derecesine ve metabolik enerji içeriğine önemli derecede etki etmiştir. Kontrol grubuyla (% 0 MELDEF) karşılaştırıldığında, % 8 oranında MELDEF ilavesi yonca silajının amonyak içeriğini % 65 oranında, pH'sını ise % 26.3 oranında düşürmüştür. Kontrol grubuna göre, % 8 oranında MELDEF ilave edilen yonca silajının Fleig Skorları ise 6.92'den 89.5'e yükselmiştir.MELDEF, yonca silajının Metabolik Enerji (ME) ve Organik Madde Sindirim Derecesini (OMSD) üzerinde olumsuz etki etmiştir. Oluşan silajların ME değerleri 9.64 ile 10.86 MJ/kg kuru madde arasında değişmiştir. % 6 ile % 8 oranlarında MELDEF kullanılmasıyla elde edilen silajların ME içeriği kontrol grubuna göre sırasıyla, % 9.85 ile % 11.23 daha düşük bulunmuştur. Aynı şekilde % 6 ile % 8 oranlarında katılan silajın OMSD değeri ise % 9.88 ile % 11.28 daha düşük olarak belirlenmiştir.Sonuç olarak, yonca silajının kalitesini iyileştirmek için taze yonca materyaline % 8 oranında MELDEF katılması tavsiye edilebilir.

Özet (Çeviri)

In the current project MELDEF (molasses-Laurus nobilis mixtures) which is rich in water soluble carbohydrate and tannin, was used as a silage additive for alfalfa(Medicago Sativa) plant. MELDEF had a significant effect on the chemical composition, fermentation parameters, in vitro gas production parameters, in vitro organic matter digestibility and metabolisable energy content of alfalfa silage. Additioning of MELDEF at % 8 into alfalfa forage resulted in decrease in % 65 of the ammoia concentration and % 26.3 of pH compared with control grup (% 0 MELDEF) of alfalfa silage. Addition of MELDEF at % 8 into alfalfa forage resulted in increase in Fleig Scores from 6.92 to 89.5.MELDEF had a significant effect on the metabolisable energy (ME) and organic matter digestibility (OMSD) of alfalfa silage. The ME energy values of resultant alfalfa silage ranged from 9.64 to 10.86 MJ/kg dry matter. The ME contents of the silage obtained % 6 and 8 of MELDEF added silage were 9.85 ile 11.23 % lower than that for control respectively. The same trend was obtained for OMSD The OMSD values of silages obtained using % 6 and 8 of MELDEF were 9.88 OR 11.28 % lower than that for control.It can be concluded that, 8 % of MELDEF on fresh basis should be included into alfalfa forage to improve silage quality.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    372102

    Milas Firuz Bey Camii süslemeleri

    The ornaments of Mi̇las Fi̇ruz Bey Mosque

    EMİNE ÜNAL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2014

    El SanatlarıSüleyman Demirel Üniversitesi

    Geleneksel Türk El Sanatları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEMA ETİKAN

  2. Tez No

    29421

    Analysis of carbohydrates in molasses by high pressure liquid chromotography

    Yüksek basınç sıvı kromotografisi ile melasdaki karbonhidratların analizi

    DEFNE SÜRAL

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1993

    KimyaOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SEZER AYGÜN

  3. Tez No

    633822

    Okulöncesi eğitime devam eden çocuğu olan ebeveynlerin sosyal medya kullanımları, benlik kurguları ve ebeveynlik stilleri arasındaki ilişkiler

    Relationship between social media usage, self-construals and parenting styles of parents with children attending pre-school education

    MELİS LİMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Eğitim ve ÖğretimMarmara Üniversitesi

    Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET ŞİRİN

  4. Tez No

    782823

    Ergenlerin ev ortamında aileyle yemek yemeye yönelik tutum ve davranışları ile yeme bozuklukları riski arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between the attitudes and behaviors of adolescents towards eating with the family in the home environment and the risk of eating disorders

    DENİZ SÖNMEZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikTrakya Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SEDEF DURAN

  5. Tez No

    79061

    Bazı meyvelerden üretilen ve eskitilmeyen damıtık alkollü içkilerin kaliteleri üzerinde araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    OZAN GÜRBÜZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Gıda MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. OĞUZ KILIÇ

Geri Dön