Kayın mantarı (Pleurotus sajor caju) yetiştiriciliğinde kullanılan farklı kompostların ürüne etkileri üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 24052
- Danışmanlar: PROF. DR. KAYA BOZTOK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Kayın mantarı, Kültür mantarları, Üretim, Pleurotus ostreatus, Mushrooms, Production
- Yıl: 1992
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ABSTRACT Pleurotus spp (Kayın Mantarı) ülkemiz kültür mantarları yetiştiriciliğinde yeni bir konudur. Pleurotus spp. yetiştiriciliğinin kolaylığı ve maliyetinin düşük olması nedeniyle ülkemizde üreticiler tarafından üretilebilecek alternatif bir mantar türüdür. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü'nde yürütülen bu çalışmayla değişik ortamların verime etkisi incelenmiştir. Yapılan çalışma sonucunda gürgen talaşı ortamından en yüksek verim elde edilmiştir. ABSTRACT The Cultivation of Pleurotus spp. (oyster) (mushroom) is a new subject for Turkey. Easy cultivation methods and low production costs make Pleurotus spp a good alternative for mushroom growers In Turkey. The experiments were conducted at the University of Ageon, Faculty of Agricultural, Department of Horticulture to Investigate the effects of different substrates mushroom yield. The highest yield was obtained with sawdust subsutrate. IV
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Pleurotus spp (Kayın Mantarı) ülkemiz kültür mantarları yetiştiriciliğinde yeni bir konudur. Pleurotus spp. yetiştiriciliğinin kolaylığı ve maliyetinin düşük olması nedeniyle ülkemizde üreticiler tarafından üretilebilecek alternatif bir mantar türüdür. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü'nde yürütülen bu çalışmayla değişik ortamların verime etkisi incelenmiştir. Yapılan çalışma sonucunda gürgen talaşı ortamından en yüksek verim elde edilmiştir. ABSTRACT The Cultivation of Pleurotus spp. (oyster) (mushroom) is a new subject for Turkey. Easy cultivation methods and low production costs make Pleurotus spp a good alternative for mushroom growers In Turkey. The experiments were conducted at the University of Ageon, Faculty of Agricultural, Department of Horticulture to Investigate the effects of different substrates mushroom yield. The highest yield was obtained with sawdust subsutrate. IV
Benzer Tezler
- Değişik kültür ortamlarının, değişik miktar ve şekillerde paketlenmesinin pleurotus mantarının ( P. sajor-caju ) verim ve kalitesini etkisi üzerinde araştırmalar
Research on the effect of different growing medium packed in different size and amount on the yield and quality of pleurotus mushrooms ( P.sajor-caju )
CAHİDE SERDAROĞLU
- Kültür mantarı Pleurotus florida'nın lignoselülozik atık ve atıklar kullanarak kültivasyonu
Utilization of some lignocellulosic wastes as substrate for pleurotus florida cultivation cultivation of Pleurotus spp. is a new subject for Türkiye
HÜSEYİN SİVRİKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Ormancılık ve Orman MühendisliğiKaradeniz Teknik ÜniversitesiOrman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÜMİT CAFER YILDIZ
- Erzurum ili Hınız ve Karaçoban ilçeleri çevresinde yetişen şapkalı mantarların taksonomisi üzerine araştırmalar
Researches taxonomy of mushrooms which grows in Hınıs and Karaçoban the districts of Erzurum
YUSUF KENAN YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
BiyolojiSelçuk ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. CELALEDDİN ÖZTÜRK
- Van yöresinde yetişen bazı yenen, yenmeyen ve zehirli mantarlar üzerine taksonomik bir araştırma
Başlık çevirisi yok
KENAN DEMİREL