Doğal su ve gıda örneklerindeki bazı metal iyonlarının birlikte çöktürme ile zenginleştirilmesi
Preconcentration of some metal ions in natural water and food samples by coprecipitation
- Tez No: 197237
- Danışmanlar: PROF.DR. MUSTAFA SOYLAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Europyum(III) hidroksit, Birlikte çöktürme, Ayırma, Zenginleştirme, Alevli atomik absorpsiyon spektroskopisi, Europium(III) hydroxide, Coprecipitation, Separation, Preconcentration, Flame atomic absorption spectroscopy
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
DOĞAL SU VE GIDA ÖRNEKLERİNDEKİBAZI METAL İYONLARININBİRLİKTE ÇÖKTÜRME İLE ZENGİNLEŞTİRİLMESİGökhan ÖNALErciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri EnstitüsüYüksek Lisans Tezi, Eylül 2005Tez Danışmanı: Prof.Dr. Mustafa SOYLAKÖZETAtomik absorpsiyon spektrometri gibi enstrümantal tekniklerinin gözlenebilme sınırıdeğerlerinden düşük derişim düzeyleri ve gerçek örneklerin matriks bileşenlerinin bozucuetkileri nedeniyle, çevre örneklerindeki eser düzeydeki ağır metal iyonları için ayırma vezenginleştirme teknikleri bir gereksinimdir. Katı faz özütlemesi, iyon değiştirme,elektrobiriktirme, sıvı-sıvı özütlemesi ağır metal iyonları için sıkça kullanılan ayırma-zenginleştirme yöntemleridir. Birlikte çöktürmede eser düzeydeki metaller için etkintekniklerden birisidir.Bu çalışmada, demir(III), krom(III), mangan(II) ve kurşun(II) iyonlarının alevli atomikabsorpsiyon spektrometrik tayinleri öncesi europyum (III) hidroksit (Eu(OH)3) ile birlikteçöktürülmelerini esas alan bir ayırma-zenginleştirme yöntemi sunulmuştur. Analitler içinkantitatif geri kazanma değerleri için, reaktif miktarları, örnek hacmi, çökelek oluşumsüresi gibi analitik parametreler optimize edilmiştir. Matriks iyonlarının etkileri dearaştırılmıştır. Analitler için gözlenebilme sınırı değerleri 1.7 (Mn)-17.1 µg/L (Pb)aralığındadır. Ortalama geri kazanma değerleri genelde %95-103 aralığındadır.Geliştirilen yöntem iki tane referans standart maddenin (Bovine Liver 1577-b ve BCR-144R Sewage Sludge (domestic origin)), doğal su örneklerinin, idrar ve bazı gıdaörneklerine uygulanmıştır.
Özet (Çeviri)
PRECONCENTRATION OF SOME METAL IONSIN NATURAL WATERAND FOOD SAMPLES BY COPRECIPITATIONGökhan ÖNALErciyes University, Institute of ScienceM. S. Thesis, September 2005Supervisor of Thesis: Professor Mustafa SOYLAKABSTRACTSeparation-Preconcentration techniques are a necessity for trace heavy metal ions inenvironmental samples because of the lower level of these ions than the detection limitsof the instrumental technique like atomic absorption spectrometry and interferic effectsof the matrix components of the real samples. Solid phase extraction, ion-exchange,electrodeposition, liquid-liquid extraction are widely used separation-enrichmenttechniques for heavy metals. Coprecipitation is also one of the efficient technique formetals at trace levelsIn this work, a separation-preconcentration procedure based on the europium(III)hydroxide (Eu(OH)3) coprecipitation of iron(III), chromium(III), manganese(II) andlead(II) ions is presented prior to their flame atomic absorption spectrometricdeterminations. The analytical parameters including reagent amounts, sample volume,standing time etc. were optimised for quantitative recoveries for analytes. The influencesof the matrix ions were also examined. The detection limit for analytes were in the rangeof 1.7 (Mn)-17.1 µg/L (Pb). The average recoveries were generally in the range of 95-103 %. The presented procedure was applied to two reference standard materials (BovineLiver 1577-b and BCR-144R Sewage Sludge (domestic origin)), natural water samples,urine and some food samples.
Benzer Tezler
- Çok doymamış yağ asitleri bakımından zengin alg ilave edilen yemlerin levrek (Dicentrarchus albrax L., 1758)'de büyüme performansı ve vücut komposizyonuna etkisi
Effects of pufa (Polyunsaturated fatty acids) enriched algae added diets on growth and body composition of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758)
KAMİL MERT ERYALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDAL ŞENER
- Kuru incirlerde küf florası ve aflatoksigenik küflerin saptanması
Başlık çevirisi yok
SİBEL BÜYÜKŞİRİN
- Toprak ve su örneklerinden amilolitik bakteri ve mayaların izolasyonu, tanımlanmaları ve bazı enzimatik özelliklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
NEDİM ALBAYRAK
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Gıda MühendisliğiAnkara ÜniversitesiGıda Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEDAT DÖNMEZ
- Ülkemiz karasularından avlanan bazı kabuklu su ürünlerinde paralytic shellfish poisoninig (PSP) ve diarrhetic shellfish poisoning (DSP) toksin kalıntılarının araştırılması
Investigation of toxic remmants for paralytic shellfish poisoning (PSP) and diarrhetic shellfish poisoning (DSP) toxins in some shellfishes caught in our country seas
AYŞEGÜL ERYİĞİT
Doktora
Türkçe
1998
Besin Hijyeni ve Teknolojisiİstanbul ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZER ERGÜN
- Dondurulmuş midyenin (Mytilus galloprovincialis, Lamarck, 1819) farklı yöntemlerle çözündürülmesi sırasında meydana gelen kalite değişimleri
Quality changes of frozen mussels (Mytilus galloprovincialis, Lamarck, 1819) during different thawing methods
HAKAN GÜNEL
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF.DR. TUNCAY KINACIGİL