Nektar üreten bazı bitkilerin çiçeklerinde toplam şeker, indirgen şeker ve sakkaroz tayini
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 16658
- Danışmanlar: DOÇ.DR. OSMAN BEYAZOĞLU
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Bitkiler, Nektar, Sukroz, İndirgen şeker, Şeker, Plants, Nectar, Sucrose, Reducing sugar, Sugar
- Yıl: 1991
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Bu çalışmada Rhododendron ponticuro, R.luteum, Consolida armeniaca, Primula megaseifolia, P. vulgaris subps. sibthorpii, ve P. vulgaris subsp. vulgaris 'in çiçeklerinde antron yöntemiyle toplam şeker, dinitrofenol yöntemiyle indirgen şeker ve sakkaroz miktarları tayin edilmiştir. En fazla toplam şeker R.ponticum'da ve en az toplam şeker ise C. armeniaca da bulunmuştur. İndirgen şeker yine en fazla R.ponticum çiçeklerinde, en az ise C. armeniaca çiçeklerinde bulunmuştur. Ayrıca toplam ve indirgen şeker farkından yararlanarak her bir bitki türü için sakkaroz miktarları belirlenmiştir. IV
Özet (Çeviri)
SUMMARY In this study, the flowers of Rhododendron ponticum, R.luteum, Consolida armeniaca, Primula megaseifolia, P. vulgaris subsp. sibthorpii and P. vulgaris subsp. vulgaris were used to determine total and reduced sugars by using anthrone and dinithrophenol methods. According to the results, the highest amount of total sugar was found in R. ponticum flowers, and the least amount was found in C. armeniaca. As for the reduced sugar, R. ponticum is the highest and C. armeniaca is the least among them. In addition to these, sacchrose quantities belong each of the above species were found separately.
Benzer Tezler
- Isıya dirençli bazı küflerin şeftali suyunda patulin üretimi
Başlık çevirisi yok
SERAP DEMİRCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DENİZ GÖKTAN
- Condition of beekee-ping in Bulgaria, its problems, studies about beekee-ping through out a year
Bulgaristan'da arıcılığın durumu, sorunları, yılboyu arıcılıkta yapılan çalışmalar
GÜLSEREN SEYMENLİ
- Elazığ ilinde arıcılığın yoğun olduğu yörelerin ballarında polen analizleri
Başlık çevirisi yok
NAZMİ GÜR
- Sekonder yara iyileşmesinde bal ve kollajenin etkilerinin karşılaştırmalı incelenmesi
Başlık çevirisi yok
YUNUS SARAL
