Günümüz gıda rejimi krizi ve tersine göç: Ankara kırsalı örneği
The crisis of the current food regime and return migration: The case of rural Ankara
- Tez No: 1004859
- Danışmanlar: PROF. DR. HAYRİYE ERBAŞ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Sosyoloji, Sociology
- Anahtar Kelimeler: Gıda rejimleri, Tarım gıda sosyolojisi, İç göçler, Food regimes, Agricultural food sociology, Internal migrations
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Sosyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, Türkiye koşullarında gıda rejimlerinin özgün yansımaları ve Üçüncü Gıda Rejimi'nin kriz döneminde görünür hâle gelen ve farklı motivasyonlarla gerçekleşen tersine göçlerin nasıl deneyimlendiği, bu deneyimlerin mevcut tarım-gıda sistemi açısından ne tür anlam ve sonuçlar doğurduğu gerçekleştirilen alan çalışması ile incelenmektedir. Yapılan alan çalışması Ankara'nın tarımsal üretim açısından öne çıkan üç ilçesindeki (Güdül, Beypazarı, Nallıha) köylere tersine göç etmiş bireyler olmak üzere yirmi beş kişilik örneklem üzerinden yürütülmüştür. Ayrıca köylerde daimî ikamet eden toplam dört kişi ile görüşülmüş olup, bu şekilde hem tersine göç edenler ile uyum ve çatışma mekanizmaları anlaşılmaya hem de gıda üretimine yönelik daimî kalanların da yıllar içinde değişen bakış açıları ve üretim pratikleri tespit edilmeye çalışılmıştır. Alana dair tarihsel bilgiler ise köylerin yaşlıları ile gerçekleştirilen sözlü tarih görüşmelerinden elde edilmiştir. Araştırmanın bulguları göstermektedir ki, Üçüncü Gıda Rejimi kendi krizini inşa ederken, tersine göç olgusu tam da bu kriz ortamının yarattığı çok boyutlu problemler içinde ortaya çıkmış olup yerelde alternatif üretim ve yaşam pratiklerine yönelişin ifadesi olan bir olgu olarak görülmektedir. Ayrıca bulgular tersine göç edenlerin gerçekleştirdiği geleneksel tarımsal üretimin, mevcut gıda rejiminin krizine çok yönlü yanıtlar ürettiğini ve bu şekilde tersine göçün olası bir Dördüncü Gıda Rejimi'ne geçişte aşağıdan gelen bir hareket olarak alternatif yönelimlerin taşıyıcısı konumunda olabileceğini göstermektedir.
Özet (Çeviri)
This study investigates the distinctive manifestations of food regimes in the Turkish context and examines how reverse migrations—brought to the forefront during the crisis of the Third Food Regime and shaped by diverse motivations—are experienced. It further explores the meanings and implications of these experiences for the current agri-food system through an extensive field study. The research was conducted with a sample of twenty-five individuals who had returned to villages in three agriculturally significant districts of Ankara (Güdül, Beypazarı, and Nallıhan). Additionally, interviews were carried out with four permanent residents to better understand the mechanisms of adaptation and conflict between return migrants and long-term villagers, as well as to trace how the perspectives and production practices of permanent residents have transformed over time. Historical insights regarding the studied locations were obtained through oral history interviews with elderly community members. The findings demonstrate that, while the Third Food Regime generates its own crisis, reverse migration emerges within the multilayered problems produced by this context and represents a turn toward alternative forms of production and living at the local level. Moreover, the study shows that the traditional agricultural practices reintroduced by return migrants offer multidimensional responses to the crisis of the existing food regime. In this sense, reverse migration carries the potential to function as a grassroots dynamic that may support alternative trajectories in an eventual transition toward a Fourth Food Regime.
Benzer Tezler
- Gıda hakkı temelli agroekolojik hukuk
Agroecological law based on the right to food
DOLUNAY ÇÖREK AKYILDIZ
Doktora
Türkçe
2026
HukukGalatasaray ÜniversitesiKamu Hukuku Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEYNEP ÖZLEM ÜSKÜL ENGİN
- How to understand sovereignty through the prism of cosmopolitan morality
Kozmopolitan ahlak yansımasında egemenliği nasıl anlamalı
YAĞIZ KAĞAN SARIKAYA
Yüksek Lisans
İngilizce
2024
Siyasal Bilimlerİstanbul Teknik ÜniversitesiSiyaset Çalışmaları Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. GÜRCAN KOÇAN
- Değişen gıda rejimleri: Şirketleşmiş gıda rejimi ve eleştirisi
Transforming food regimes: The corporate food regime and its critique
AYŞE AFET DİNÇER
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Siyasal Bilimlerİstanbul ÜniversitesiSiyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMİNE SEVGİ UÇAN ÇUBUKÇU
- Doku ve renk öznitelikleriyle tarla görüntülerinden bitki ve fenolojik evrelerinin çıkarımı
Plant and phenology recognition from field images using texture and color features
FATİH GÜLAÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik ÜniversitesiBilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ULUĞ BAYAZIT