Geri Dön

Sleeve gastrektomi sonrası gece ara öğününe proteince zengin öğün verilmesinin kısa dönemdeki vücut kompozisyonu, kas gücü ve fiziksel fonksiyon üzerine etkileri

Nighttime protein-rich snack after sleeve gastrectomy: Metabolic and functional outcomes

PDF İndir

  1. Tez No: 982170
  2. Yazar: NİDA YILDIZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. DUYGU SAĞLAM, PROF. DR. MURAT BAŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Kas gelişimi, Kazeinler, Obezite cerrahisi, Proteinler, Muscle development, Caseins, Bariatric surgery, Proteins
  7. Yıl: 2025
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırmanın amacı Laparoskopik Sleeve Gastrektomi (LSG) sonrası erken dönemde Proteince Zengin Ara Öğün (PZAÖ) tüketim zamanlamasının (gece ve gündüz) vücut kompozisyonu, kas gücü, fiziksel fonksiyon ve biyokimyasal parametrelere etkilerini değerlendirmektir. Bu randomize kontrollü araştırmaya, LSG sonrası toplam 45 katılımcı dahil edilmiş ve katılımcılar randomizasyon yöntemle üç gruba atanmıştır. Grup 1, gece yatmadan önce 15 g PZAÖ (12 g kazein, 3 g whey protein) tüketmiştir. Grup 2, aynı içeriğe sahip PZAÖ'yü gün içerisinde tüketmiştir. Grup 3 ise yalnızca standart protein içeriğine sahip diyetle takip edilmiştir. Toplam günlük protein alımı Grup 1 ve Grup 2 için 75 g, Grup 3 için 60 g olacak şekilde planlanmıştır. Vücut kompozisyonu, el kavrama gücü, otur kalk testi ve biyokimyasal parametreler (total protein, albumin, prealbumin) ameliyat öncesi ve ameliyat sonrası 4., 8. ve 12. haftalarda değerlendirilmiştir. Gruplar arasında vücut kompozisyonu, kas gücü ve fiziksel fonksiyon ölçümleri açısından anlamlı fark saptanmamıştır (p > 0,05). Grup 1 ve Grup 2'de zaman içinde el kavrama gücünde anlamlı artış gözlenmiş (p < 0,05), bu artış Grup 3'te izlenmemiştir. On ikinci haftada serum prealbumin düzeyleri Grup 1'de 0,3 ± 0,0 mg/dL ve Grup 2'de 0,2 ± 0,0 mg/dL olup, her iki grup da Grup 3'teki 0,2 ± 0,0 mg/dL değerinden daha yüksek bulunmuştur (p < 0,05). Serum albumin ve total protein düzeylerinde anlamlı fark saptanmamıştır (p > 0,05). LSG sonrası erken dönemde PZAÖ tüketimi, vücut kompozisyonu, kas gücü ve fiziksel performans üzerinde belirgin etki oluşturmamış ancak serum prealbumin düzeyinde gözlenen artış, bu belirtecin erken protein yanıtını değerlendirmede daha duyarlı olabileceğini düşündürmektedir.

Özet (Çeviri)

The aim of this study is to evaluate the effects of the timing of Protein-Rich Snack (PRS) consumption (nighttime and during the day) in the early period after Laparoscopic Sleeve Gastrectomy (LSG) on body composition, muscle strength, physical function, and biochemical parameters. A total of 45 participants were included in this randomized controlled study, and participants were assigned to three groups using a randomization method. Group 1 consumed 15 g of PRS (12 g casein, 3 g whey protein) before bedtime. Group 2 consumed the same PRS during the day. Group 3 was followed with a diet containing only standard protein content. The total daily protein intake was planned to be 75 g for Groups 1 and 2 and 60 g for Group 3. Body composition, handgrip strength, sit-to-stand test, and biochemical parameters (total protein, albumin, prealbumin) were assessed before surgery and at 4, 8, and 12 weeks post-surgery. No significant differences were found between the groups in terms of body composition, muscle strength, and physical function measurements (p > 0.05). A significant increase in handgrip strength was observed over time in Group 1 and Group 2 (p < 0.05), but this increase was not observed in Group 3. At week 12, serum prealbumin levels were 0.3 ± 0.0 mg/dL in Group 1 and 0.2 ± 0.0 mg/dL in Group 2, both of which were higher than the 0.2 ± 0.0 mg/dL value in Group 3 (p < 0.05). No significant difference was found in serum albumin and total protein levels (p > 0.05). PRS consumption in the early period after LSG did not have a significant effect on body composition, muscle strength, and physical performance; however, the increase observed in serum prealbumin levels suggests that this marker may be more sensitive in assessing the early protein response.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    921453

    Sleeve gastrektomi operasyonundan sonra hastaların tat ve duyu değişimi ile beslenme durumlarının incelenmesi

    Investigation of the taste and sensory change and nutritional status of the patients after sleeve gastrectomy operation

    AYÇA YILMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SABİHA ZEYNEP AYDENK KÖSEOĞLU

  2. Tez No

    746750

    The effects of night eating, emotional eating, restrictive eating, external eating and demographic characteristics of adult patients who undergo sleeve gastrectomy after 3 years.

    Sleeve gastrektomi geçirmiş yetişkin bireylerin 3. yıl sonrasında gece yeme, duygusal yeme, kısıtlayıcı yeme, dışsal yeme ve demografik özelliklerinin kilo geri alımına etkisi

    YAŞAR EFE BALI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Beslenme ve DiyetetikYeditepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BAKİ SERDAR ÖZTEZCAN

    PROF. DR. KORAY TEKİN

  3. Tez No

    474630

    Sleeve gastrektomi sonrası gelişen kilo verimi, sarkopeni ve yaşam kalite indekslerine ameliyat sonrası protein desteğinin etkisi

    Sleeve gastrektomi sonrası gelişen kilo verimi, sarkopeni ve yaşam kalite indekslerine ameliyat sonrası protein desteğinin etkisi

    YASİN GÜNEŞ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Genel CerrahiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Genel Cerrahi Ana Bilim Dalı

    UZMAN AZİZ BORA KARİP

  4. Tez No

    554198

    Sleeve gastrektomi sonrası probiyotik takviyesinin konstipasyon ve gastrointestinal yaşam kalitesi üzerine etkisi

    The effect of probiotic supplements on constipation and gastrointestinal quality of life after sleeve gastrectomy

    NİDA YILDIZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Beslenme ve DiyetetikAcıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MURAT BAŞ

  5. Tez No

    708330

    Sleeve gastrektomi sonrası ilk 6 ayda besin öğeleri alımının biyokimyasal parametrelere etkisi

    Effect of biochemical parameters on nutrients intake in the first 6 months following sleeve gastrectomy

    NAZLI BATAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. M. EMEL TÜFEKÇİ ALPHAN

Geri Dön