Çeşitli kaynaklardan ekstraselüler lipaz üreten mayaların izolasyonu ve identifikasyonu
Isolation and identification of yeasts which produced extracellular lipases from different sources
- Tez No: 96652
- Danışmanlar: PROF. DR. FÜSUN UÇAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Kimliklendirme, Lipazlar, Mayalar, Yalıtım, lipases, yeasts, activity toward tributyrin, Identification, Insulation
- Yıl: 2000
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET ÇEŞİTLİ KAYNAKLARDAN EKSTRASELÜLER LİPAZ ÜRETEN MAYALARIN İZOLASYONU ve İDENTİFİKASYONU ÖZTÜRK, Tansel Yüksek Lisans Tezi, Biyoloji Bölümü Tez Yöneticisi: Pro£Dr.Füsun UÇAR Mandra ürünleri ve bitkisel yağlardan toplanan 14 farklı örnekten ekstraselüler lipaz üreten 64 maya straini izole edilmiş ve bu strainlerin identifikasyonlan Barnett ve ark. 'na (1983) göre yapılmıştır. Bu izolatlarm Geotrichiıan, Tortdopsis, Kluyveromyces, Hansenula, Candida, Yarrowia, Debaryomyces, Williopsis, Saccharomyces, Pichia ve Sporidiobolus genuslanni içeren 23 farklı tür olduğu belirlenmiştir. Bu izolatlarm ekstraselüler lipaz aktivitesi Tribütirin Agar yöntemi kullanılarak denenmiş ve en yüksek aktiviteyi sırasıyla Candida ernobii, Yarrowia lipolytica ve Yarrovria lipolytica olarak tanılanan 39, 1 1, 10 numaralı izolatlar göstermiştir. Anahtar Kelimeler, lipaz, maya, tribütirine karşı aktivite
Özet (Çeviri)
VII ABSTRACT ISOLATION AND IDENTIFICATION OF YEASTS WICH PRODUCED EXTRACELLULAR LD7ASES FROM DIFFERENT SOURCES ÖZTÜRK, Tansel Msc in Biology Department Supervisor: Pro£ Dr. Füsun Uçar 14 samples of industrial vegetable oil and dairy products were collected and used as sources of extracellular lipases to be produced 64 yeasts strains. These isolates were identified according to Barnett et all. (1983). As a result, 64 strains belongig to 23 different species of the genus Geotrichum, Torulopsis, Kluyveromyces, Hansenula, Candida, Yarrowia, Debaryomyces, Williopsis, Saccharomyces, Pichia and Sporidiobolus have been classified. These isolates were screened for the extracellular lipase activity using the Tributyrin Agar method. Isolates 39, 11 ve 10 identified as Candida ernobii, Yarrowia lipolytica and Yarrowia lipolytica respectively, showed the highest extracelluler lipase activitiy.
Benzer Tezler
- Alfa-Amilaz, üreten bazı bacıllus suşlarının gelişme parametreleri, enzim özellik ve üretim koşullarının optimizasyonu
Optimization of growth parameters, enzyme characteristics and production conditions of some alpha-amylase producing bacillus strains
ELİF SARIKAYA
- Çeşitli kaynaklardan izole edilen stafilokok suşlarının koagülaz özelliğinin tavşan ve insan plazması ile denenmesi ve aynı suşların penisilinaz aktivitesi ile metisilin dirençlilik oranları
Testing of coagulase activity using rabbit and human plasma in various strains of staphylococci isolated from different sources, and also their penicillinase activity and proportion of resistance to metisillin
SHOHREH AFSHAR YAVARİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
MikrobiyolojiGazi ÜniversitesiMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEVGİ TÜRET
- Çeşitli kaynaklardan elde edilen sucukların mikrobiyolojik olarak incelenmesi
Başlık çevirisi yok
EMİNE SARPKAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
BiyolojiGebze Yüksek Teknoloji EnstitüsüBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İ. YAVUZ SEZEN
- Hücre kültüründe çeşitli kaynaklardan hazırlanan besiyerlerinin kullanılması
Using media prepared from various sources in cell culture
BENGÜL DURMAZ
Doktora
Türkçe
1989
MikrobiyolojiCumhuriyet ÜniversitesiMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MUHARREM GÖKOĞLU
- Pseudomonasların antibiyotiklere dirençliliklerinin R plazmidleri ile ilişkisi
Başlık çevirisi yok
M.RIZA OMMATY
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
MikrobiyolojiAnkara ÜniversitesiFarmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AHMET AKIN