Geri Dön

Rekombinant bacillus sp. ile alkali proteaz üretimi için kompleks üretim ortamı tasarımı

Design of complex medium for alkaline protease production by recombinant bacillus sp.

  1. Tez No: 95712
  2. Yazar: MUZAFFERE YAĞIZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. GÜZİDE ÇALIK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Serin alkali proteaz, rekombinant Bacillus sp, kompleks ortam tasannu, Alkali proteaz, Enzimler, Rekombinant DNA teknolojisi, Üretim, Serine alkaline protease, recombinant Bacillus sp, design of complex medium, Alkaline protease, Enzymes, Recombinant DNA technology, Production
  7. Yıl: 2000
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Yüksek Lisans Tezi RECOMBINANT Bacillus sp. İLE ALKALİ PROTEAZ ÜRETİMİ İÇİN KOMPLEKS ÜRETİM ORTAMI TASARIMI Muzaffere YAĞIZ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Mühendisliği Anabilim Dalı Danışman : Prof. Dr. Güzide ÇALIK Rekombinant Bacillus licheniformis ile serin alkali proteaz (SAP) üretiminde kompleks üretim ortamının enzim aktivitesine etkisi araştırılmıştır. Laboratuvar ölçekli biyoreaktörlerde başlangıç glukoz derişiminin biyoproseste SAP aktivitesi ve mikroorganizma derişimine etkisi incelenmiş; A=748 U/cm3 olarak belirlenen maksimum SAP aktivitesine Ca=7.0 g/dm3 derişiminde ulaşılmıştır. En iyi kompleks üretim ortamının bulunması amacıyla kazein, yağı alınmış soya, mısır-altı şurubu, nişasta, hidrolizlenmiş melas ve melasın etkileri incelenmiş, A=1218 U/cm3 olarak belirlenen maksimum SAP aktivitesi Cm=30.0 g/dm3 sukroz içeren melas ile Cs=0.5 g/dm3 soya bulunan ortamda elde edilmiştir. VR=3.5 dm3 hacimli, karıştırma, pH, sıcaklık, köpük, çözünmüş oksijen derişimi kontrollü pilot ölçek biyoreaktörde kompleks üretim ortamının etkisi sınanmış; yapılan işletimde SAP aktivitesi pH, çözünmüş oksijen, mikroorganizma, sukroz ve toplam protein derişinüerinin kalma süresi ile değişimleri incelenmiş ve maksimum aktivite A=2020 U/cm3 olarak Cm=30.0 g/dm3 sukroz içeren melas bulunan kompleks ortamda gözlenmiştir. Dinamik Yöntem ile proses boyunca sıvı faz hacımsal kütle aktarım katsayısı kLa ve mikoorganizmamn oksijen tüketim hızı rC) belirlenmiştir. 2000, 115 sayfa

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Master Thesis DESIGN OF COMPLEX MEDIUM FOR ALKALINE PROTEASE PRODUCTION BY RECOMBINANT Bacillus sp Muzaffere YA?IZ Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Chemical Engineering Supervisor : Prof. Dr. Güzide ÇALIK Effect of complex medium on enzyme activity for serine alkaline protease (SAP) production was investigated by recombinant Bacillus licheniformis. In shake-flask bioreactors, effect of initial glucose concentration (Co) on SAP activity and cell concentration in the bioprocess was investigated; maximum SAP activity was obtained as A=748 U/cm3 at Cg= 7.0 g/dm3. Effect of complex media on SAP activity was investigated with casein, defatted soybean, corn-steep liquor, starch, hydrolysed sugar cane molasses and sugar cane molasses. Maximum SAP activity was obtained as A= 12 18 U/cm3 in the medium that contained molasses involving Cm=30.0 g/dm3 sucrose and Cs=0.5 g/dm3 soybean. In VR=3.5 dm3 pilot scale bioreactor with stirring rate, temperature, pH, foam and dissolved oxygen control; the variations of SAP activity, pH, dissolved oxygen, cell, sucrose and total protein concentrations were determined versus residence time and the maximum SAP activity was obtained as A=2020 U/cm3 with Cm=30.0 g/dm3 sucrose containing molasses solution. Liquid phase volumetric mass transfer coefficient kLa and oxygen consumption rate r0 were determined with the Dynamic Method. 2000, 115 pages

Benzer Tezler

  1. Tez No

    56483

    Stability of a recombinant plasmid pSBG conying &-anylose gene in bacillus subbes

    Bacillus subtiliste &-amilaz geni taşıyan rekombinant plazmid pSBG' nın kararlılığı

    PINAR TANBOĞA

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1996

    Gıda MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. CANDAN GÜRAKAN

  2. Tez No

    95806

    Serin alkali proteaz geni SubC bacillus plasmidlerine klonlanarak rekombinant biyokatalizör ile alkali proteaz üretimi

    Alkaline protease production using recombinant biocatalyst by cloning serine alkaline protease gene SubC to bacillus plasmids

    NERMİ KALENDER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Kimya MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. H. TUNÇER ÖZDAMAR

    DOÇ. DR. PINAR ÇALIK

  3. Tez No

    82971

    Single step conversion of starch to ethanol by recombinant saccharomycess cerevisiae YPG/AB

    Rekombinant saccharomycess cerevisiae YPG/AB ile tek aşamalı olarak nişastadan etanol üretimi

    BAŞAK ELİF SAYGILI

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    Kimya MühendisliğiBoğaziçi Üniversitesi

    Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BETÜL KIRDAR

  4. Tez No

    68331

    Molecular genetics of cryii-and-crystal protein synthesis in bacillus thuringiensis 8 and cloning of cryi a (c) gene in e.coli

    Bacillus thuringiensis 81'de CRY I ve CRY II kristal protein sentezinin molekülar genetiği ve CRY IA (c) geninin E.Colide klonlanması

    PARVANEH AFKHAMİ

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1997

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. N. G. ALAEDDİNOĞLU

  5. Tez No

    97713

    Bacillus subtilis'in gen aktarımı yöntemiyle elde edilecek recombinant suşları ile atıksulardan amilaz, selüloz ve ksilan uzaklaştırılması üzerine araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    ARZU ÖZKÜTÜK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Çevre MühendisliğiMersin Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. OYA BETÜL NALÇACI

Geri Dön