Ayçiçeği tohumu kabuğunu kıran makinanın geliştirilmesi
The Developing of a machine crackes the cover of sunflower seeds
- Tez No: 9436
- Danışmanlar: PROF.DR. RAHMİ KESKİN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Yağlık ayçiçeği tohumu, kabuk kırma-ayırma maki naşı, kabuk kırma etkinliği, ufalanmış tohum yüzdesi, zedelenmiş tohum yüzdesi, sağlam tohum yüzdesi, batör-kontrbatör, batör pervazları, vantilatör, elek, hava' kanalı, Ayçiçeği, Kırma makinesi, Tarımsal mekanizasyon, Tohumlar, Oil sunflower seeds, cover cracking and separating machine, cracking effectiveness, cruched seed per centage, demaged seed percentage, normal seed per centage, drum and concave drum rasp bars, fun, sieves, and air duct, Sunflower, Cracking machine, Agricultural mechanization, Seeds
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarımsal Mekanizasyon Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Doktora T esi AYÇİÇ&Î TOHUMU KABU?UNU KIRAK MAKÎNAHIN GELİŞTİRİLMESİ İlknur GÖKHUR Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarımsal Mekanizasyon Anabilin Dalı Danışman : Prof. Dr. Rahmi KESKİN 1990, Sayfa : 106 Jüri : Prof, Dr. Rahmi KESKİ U Prof-. Dr.Baha GJUNALIGÎL Doç Dr Selçuk ARIK Bu çalışmada, tarafınızdan tasarlanarak Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Mekanizasyon Bölümü Atölyesin de imal edilen yağlık ayçiçeği tohumu kabuk kırma ayırma makinasının ideal çalışma koşulları belirlenmiştir. Deneylerde 1988-89 yılı Tekirdağ ve Polatlı yörelerinden elde edilen VNIIMK yağlık ayçiçeği tohumları kullanılmıştır. Makinanın kabuk kırma ünitesi, batör-kontrbatörden oluşmaktadır. Üç değişik batör pervaz tipinin, beslene silin diri devrinin, batör devrinin, batör-kontrbatör arası aralık miktarının, tohumların kırma ünitesinden birden fazla geçirilmesinin kabuk kırsa ünitesinin İş başarısını karakterize eden kabuk kırma etkinliği, ufalanmış tohum yüzdesi, zedelenmiş to hum yüzdesi, sağlam tohum yüzdesine etkisi araştırılmıştır. Deneyler sonucunda kırıcı yüzeyi hafif yivli batör pervaz tipinde, besleme silindiri devrinin 30 min-1, batör devrinin 500 min-1l, batör-kontrbatör arası aralık miktarının 2 mm olması koşulunda ve tohumların kırma ünitesinden tek geçişinde % 80 kabuk kırma etkinliğine ulaşılmıştır. Ayırma ünitesi; vantilatör, elekler ve hava kanalın dan oluşmuştur. Deneyler sonucunda preslere gönderilecek tohum İçleri içinde % 8 oranında kabuk kalması sağlanmıştır. Kabuk kırma ve ayırma ünitelerinin çeşitli çalışma koşullarında güç tüketimleri ölçülmüştür.
Özet (Çeviri)
ili ABSTRACT PhD TbesİB TEE DEVELOPING OF A MACHINE CRACKES THE COVER OP SUNFLOWER SEEDS İlknur GtfcHUR Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Agricultural Mechanization Supervisor : Prof. Dr. Rahmi KESKİtf 1990, Page x 106 Jury : Prof, Dr. Rahni KESKtfl Prof «Dr.Baha G« TÜHALIGİL ABSOC.Prof. Dr. Selçuk ARIH In this study, ideal working conditions of the machine of cracking and separating oil sunflower seeds, which had been designed and made in Ankara University, Faculty of Agriculture, Department of Agricultural Mechanisation, have been determined. On the VNIXMK oil sunflower seeds variety have been used, which provided from Tekirdağ and Polatlı area produced in 1988- 89. Cover cracking unit of the machine consist of a drum and a concave. In this study, effects of the three different type drum beaters, feeding cylinder speeds, and clearances between drum and concave, on the cover cracking as the percentage of the cracked seeds, seeds damage and amount of normal seeds have been investigated-. According to the test results, with the drum when the feeding rasp bar cylinder speed is 30 rpm; drum speed 1500 rpm, clear e nee between drum and concave is 2 mm, with single opera* tion, about 80 percent of seeds have been cracked effectively..Separating unit, consiBt of a fun, sieves and air duct. According to the test results the seeds have been separated 92 percent effectiwely from their covers. In addition to above results, the power consumptions of cover cracking, and separating units olso have been measured.
Benzer Tezler
- Etlik piliçlerde yüksek enerjili yüksek proteinli ayçiçeği küspesinin karkas randımanı ve abdominal yağ üzerine etkisi
An Effects of sunflower meal with high energy and high proteins to the carcass yield and abdominal fat in the broiller rations
ARZU KAYHAN
- Bazı küspelerin ruminantlar için metabolik enerji değerleri üzerinde bir araştırma
A research on the ruminant metabolizable energy values of some seeds
MEHMET GEDİK
- Ayçiçeği tablalarından pektin eldesine pektin kalitesini etkileyen faktörler ve konu ile ilgili teknolojik öneriler
The Factors effecting the quality of pectin in the production of sunflower head pectin and the evaluation of the related technological problems
E.ÖZGÜL EVRANUZ
- Tuz stresi koşulunda büyütülen ayçiçeği (helianthus annuus L.) bitkisinde yaşa bağlı olarak absisik asit (ABA) seviyelerinin değişimi
Başlık çevirisi yok
Ş.FATİH TOPCUOĞLU
