Geri Dön

Yakın Gelecekte Popüler Olacak Alternatif Protein Kaynaklarının Durumu Ve Bunlardan Birkaçının Fonksiyonel Bisküvi Üretiminde Kullanılması

The Assessment of Alternative Protein Sources That Will Be Popular in the Near Future and the Use of Some of Them in Functional Biscuit Production

  1. Tez No: 891284
  2. Yazar: BÜŞRA UYSAL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SELMAN TÜRKER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2024
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Necmettin Erbakan Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Daha sonra doldurulacaktır.

Özet (Çeviri)

Daha sonra doldurulucaktır.

Benzer Tezler

  1. Investigation of superchilling application in a home-type refrigerator on physicochemical and quality parameters of raw meat

    Ev tipi buzdolabında superchilling (donma noktasına yakın, kısmi buz oluşumuna dayalı soğutma tekniği) uygulamasının çiğ etin fizikokimyasal ve kalite parametreleri üzerine etkisinin incelenmesi

    CİHAN KAAN COŞKUN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2026

    Gıda Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NEŞE ŞAHİN YEŞİLÇUBUK

  2. Değişken sıkıştırma oranlı bir silindirli dizel motor modeli tasarımı ve simülasyonu

    One cylinder diesel variable compression ratio engine model design and simulation

    TÜRKAY ARSLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. OSMAN AKIN KUTLAR

  3. Bilecik ilinde tarımsal ve hayvansal atık kaynaklı bir biyogaz tesisi için tekno–ekonomik analiz

    Techno-economic analysis for a biogas plant based on agricultural and animal waste in Bilecik province

    MERVE GÖLEÇ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Çevre MühendisliğiBursa Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SAMET ÖZTÜRK

  4. Thermo-elastic analysis and multi objective optimal design of functionally graded flywheel for energy storage systems

    Enerji depolama sistemleri için fonksiyonel derecelendirilmiş volan termoelastik analizi ve çok parametreli optimizasyonu

    ALPER UYAR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Uçak Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Uçak ve Uzay Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İBRAHİM OZKOL

  5. Syntheses, characterizations, and device fabrications of organic molecules for energy storage devices

    Enerji depolama cihazlarında kullanılmak üzere organik moleküllerin sentezi, karakterizasyonu ve cihaz uygulamaları

    SEBAHAT TOPAL

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2022

    Enerjiİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN ÖZTÜRK