Commercialization of agricultural production in the eighteenth-century Ottoman Empire: Property acquisition and local notables
18. yüzyıl Osmanlı İmparatorluğu'nda tarımsal üretimin ticarileşmesi: Mülk edinimi (tasarruf-temellük) ve yerel güç sahipleri
- Tez No: 884010
- Danışmanlar: PROF. DR. ÖZER ERGENÇ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Tarih, History
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: İngilizce
- Üniversite: İhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi
- Enstitü: Ekonomi ve Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarih Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Tarih Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu tez, on sekizinci yüzyıl Osmanlı İmparatorluğu'nda tarımsal ilişkilerin dönüşümünü ve bu dönüşümün Güney Balkanlar ve Batı Anadolu hinterlandında tarımsal üretimin ticarileşmesi üzerindeki etkisini analiz etmektedir. Kentsel-kırsal ticaret yapısı ile dış ve iç talep düzeyindeki değişikliklerden etkilenen imparatorluk çapında bir gelişme olarak yasadışı/yasak buğday ticaretinin büyümesinin imparatorluk buğday politikasını kademeli olarak yeniden şekillendirdiği süreci incelemektedir. Toprak mülkiyetindeki değişimleri ve yerel elitlerin ortaya çıkışını ve konsolidasyonunu çiftlikler bağlamında ele almaktadır. Bu da on beşinci yüzyılın sonlarından on sekizinci yüzyılın ikinci yarısına kadar Karaferye'deki toprak mülkiyeti ve yerel elit olgularının kapsamlı bir prosopografik çalışmasıyla gerçekleştirilmiştir. Analiz, on sekizinci yüzyıla gelindiğinde, Selanik vilayetine, özellikle de hinterlandına ve Batı Anadolu'da Bergama'ya da odaklanarak çiftlik yatırımları ve yasadışı buğday ticareti bağlamlarında genişletilmiştir. Bu mikro düzeydeki inceleme, toprak mülkiyetindeki eş zamanlı değişimlerin sürekliliklerinin gözlemlenmesine ve vergilendirme uygulamalarındaki değişimlerin kırsal borçluluk ve emek biçimleri üzerindeki etkisini farklı bölgeleri karşılaştırarak analiz etmeye olanak tanımaktadır. Yatırımcı yerel elitlerin ve eşrafın ekonomik girişimleri sonucu genişleyen çiftlik piyasasının ve doğrudan buğday alımlarının ölçeğinin büyümesinin sonucunda buğdayın yasadışı ticaret yoluyla metalaşmasına yol açtığını ileri sürmektedir.
Özet (Çeviri)
This dissertation analyzes the transformation of agrarian relations and their impact on the commercialization of agricultural production in the Ottoman Empire during the eighteenth century in the southern Balkans and western Anatolian hinterlands. It examines the process by which the growth of the illicit wheat trade as an empire-wide development, influenced by changes in the urban-rural trade structure and the level of foreign and domestic demand, gradually reshaped imperial wheat policy. It examines shifts in land tenure and the emergence and consolidation of local elites in the context of landed-estate agriculture. This is achieved through a comprehensive prosopographical study of land tenure and local elite phenomena in Karaferye from the late fifteenth to the second half of the eighteenth century. By the eighteenth century, the analysis is extended also to the Selanik province, with a special focus on Selanik hinterland and in western Anatolia to Bergama in the context of çiftlik investments and illicit wheat trade. This micro-level examination allows for the observation of concurrent changes and continuities in land tenure and the impact of shifts in taxation practices on rural indebtedness and on the labor forms in different regions. It is argued that the growth of the çiftlik market and direct purchases, facilitated by the economic incentives of investor local elites and notables, led to the commodification of wheat through the illicit trade.
Benzer Tezler
- A Comparative study of sharecropping system throughout the ages in the Ottoman Empire
Tarih boyunca Osmanlı İmparatorluğu'nda ortakçılığın karşılaştırmalı çalışması
CANAY ŞAHİN
- Rethinking agricultural communication in the context of power/knowledge: Socialization of digital agriculture in Geyve
Tarımsal ı̇letı̇şı̇mı̇ bilgi/iktidar bağlamında yenı̇den düşünmek: Geyve'de dı̇jı̇tal tarımın sosyalleşmesı̇
KÜBRA SULTAN YÜZÜNCÜYIL
Doktora
İngilizce
2024
İletişim BilimleriGalatasaray ÜniversitesiRadyo Televizyon ve Sinema Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALİME YÜCEL BOURSE
- Kayısıda ürün ve pazarlama inovasyonunun pazar payına etkisi
The impact of product and marketing innovation on market share in apricots
BUKET AKTAŞ ÖNAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
İşletmeİnönü Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET MUSTAFA YÜCEL
- Organik tarım ürünlerinin pazarlamasında marketlerin rolü
The role of markets in the marketing of organic agriculture products
HALİL İBRAHİM GENÇELİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
İşletmeBeykent Üniversitesiİşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SEFER GÜMÜŞ
- Türkiye tarım sektöründe küresel tedarik zincirleri
Global supply chains in the Türkiye agricultural sector
GÖKHAN HURMA