Farklı zamanlarda Çanakkale pazarlarından alınan Bayramiç Beyazı nektarin örneklerinde pestisit kalıntılarının araştırılması
Investigation of pesticide residues in Bayramiç White nectarine samples taken from Çanakkale markets at different times
- Tez No: 850930
- Danışmanlar: PROF. DR. OSMAN TİRYAKİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2024
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, Çanakkale'de pazarlardan toplanan ''Bayramiç Beyazı'' nektarinlerde bulunan pestisit kalıntılarının belirlenmesi ve risk değerlendirilmesinin yapılması amaçlanmıştır. Çalışmanın metot doğrulama kısmında pestisit içermeyen nektarin örnekleri, pestisitlerin 1 x LOQ ve 10 x LOQ düzeylerinde spike edilmiştir. Analizlerde QuEChERS-LC-MS/MS yöntemi uygulanmıştır. Tüm metodun geri alımı %91,06 oranındadır. Bu rakamlar SANTE geri alım (%60-140) ve tekrarlanabilirlik sınırları (≤%20) içindedir. ''Bayramiç Beyazı'' nektarinler Çanakkale Cuma pazarından 14 hafta boyunca (3 örnekleme haftası/ay) 5 farklı tezgahtan 15 Haziran – 30 Eylül 2022 tarihleri arasında toplanmıştır. Örnekleme zamanı ve tezgâh bazında örneklerin her birinde kalıntılar araştırılmıştır. Bupirimate, cyflufenamid, difenoconazole penconazole, tetraconazole, abamectin, acetamiprid, deltamethrin, etoxazole, novaluron, pyriproxyfen, spirodiclofen, tetramethrin ve thiacloprid kalıntıları MRL'lerin altında bulunmuştur. Ancak, bir numunede flusilazole ve triadimenol kalıntıları MRL değerlerini aşmıştır. Triadimenol kalıntıları 3 numunede MRL'yi aşmıştır. Dimethoate, imidacloprid ve omethoate kalıntıları sadece birer örnekte MRL'lerin üzerindedir. Risk değerlendirmesi, omehoate hariç, maruziyet seviyelerinin düşük olduğunu göstermiştir (tehlike katsayısı, HQ ≤ 1). Omethoate, nektarin tüketimi yoluyla insan sağlığı için kronik bir risk ortaya çıkarmıştır. Geri kalan 22 pestisit için nektarin tüketiminde herhangi bir risk görülmemiştir. Benzer şekilde, en yüksek akut HQ değerleri dimethoate için bulunmuştur fakat HQ ≤ 1 olduğu için insan sağlığı üzerinde herhangi bir risk oluşturmamaktadır. Dimethoate, omethoate carbendazim, flusilozole, novaluron, thiacloprid ve triadimenol Türkiye'de yasaklanmıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, it was aimed to determine the pesticide residues in“Bayramiç White”nectarines sampled from Çanakkale markets and to evaluate their risk. In the method verification part of study, pesticide-free nectarine samples were spiked at 1 x LOQ and 10 x LOQ levels of pesticides. Analyses were performed with QuEChERS-LC-MS/MS method. Method overall recoveries were %91,06. These figures were between the SANTE recovery (60-140%) and repeatability (≤20%) ranges.“Bayramiç White”nectarines were sampled from 5 stands at Çanakkale Cuma Bazaar for 14 weeks (3 sampling week/month) between June 15 and September 30, 2022. Residues were investigated in each samples based on sampling times and stands. Bupirimate, cyflufenamid, difenoconazole penconazole and tetraconazole, abamectin, acetamiprid, deltamethrin, etoxazole, novaluron, pyriproxyfen, spirodiclofen, tetramethrin and thiacloprid residues were below the MRLs. However, flusilazole and triadimenol residues in one sample exceeded MRL values. Triadimenol residues were exceeded MRL in 3 samples. Dimethoate, imidacloprid and omethoate residues were more than MRLs only in one sample each. Assessment of risk s showed that exposure levels were low (hazard quotient, HQ ≤ 1), except omehoate. Omethoate revealed a chronic risk to human health through consumption of nectarines. For the remaining 22 pesticides, there was no risk for nectarine consumption. Similarly, the highest acute HQ were found for dimethoate but since HQ ≤ 1, it does not pose any risk to human health. The dimethoate, omethoate carbendazim, flusilozole, novaluron, thiacloprid and triadimenol were banned in Türkiye.
Benzer Tezler
- Attilâ İlhan'ın Beş Romanında söz varlığı
Vocabulary in Attilâ İlhan's Five Novels
FATMA YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Türk Dili ve EdebiyatıÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiTürk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ NECMİ AKYALÇIN
- Çanakkale'de cuma pazarından farklı zamanlarda alınan hıyar örneklerinde bazı pestisit kalıntılarının belirlenmesi
Determination of some pesticide residues in cucumber samples taken at different times in Çanakkale open market
HAYRİYE ÇATAK
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OSMAN TİRYAKİ
- Ruelya (Ruellia spp.)'nın çelikle çoğaltımında farklı çoğaltma ortamları ile oksin konsantrasyonlarının köklenme özellikleri üzerine olan etkilerinin belirlenmesi
Determination of the effects of auxin concentrations and rooting media on rooting performance of ruellia (Ruellia spp.) propagated with cuttings
DİDEM KOYUNCU PEHLİVAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ARDA AKÇAL
- Sağlık öğrencilerinin göçmen ve mültecilere bakışı, yabancı düşmanlığı sorunu, duygusal ve ruhsal zekanın etkisi: Çanakkale ili örneği
Health students view of immigrants and refugees, xenophobia problem, the effect of emotional and spiritual intelligence; Çanakkale province example
RABİA ELVAN ORHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Sağlık YönetimiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiSağlık Yönetimi Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
DR. ÖĞR. ÜYESİ FEHMİ VOLKAN AKYÖN
- Çanakkale-Çınarlı yangınında, yanmış orman topraklarının bitki besin maddeleri değişiminin yersel ve zamansal olarak incelenmesi
Investigation of spatial and temporal changes of plant nutrients in burned forest soil in Çanakkale-Çinarli
MİNE ÇİFTÇİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiToprak Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YASEMİN KAVDIR