Elli yaş ve üzeri bireylerde beslenme alışkanlıkları, uyku kalitesi ve antropometrik ölçümlerin bilişsel işlevler üzerine etkisi
The effect of nutritional habits, sleep quality and anthropometric measurements on cognitive functions in individuals age 50 and over
- Tez No: 831301
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ SİNE YILMAZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Antropometri, Antropometrik parametreler, Beslenme, Beslenme alışkanlıkları, Biliş, Bilişsel işlevler, Uyku kalitesi, Yaşlılar, Yetişkinler, Anthropometry, Antropometric parameters, Nutrition, Nutritional habits, Cognition, Cognitive functions, Quality of sleep, Aged, Adults
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Medipol Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Beslenme ve uyku bireylerin yaşamları için önemli iki unsurdur. Bu çalışma, 50 yaş ve üzerinde olan bireylerin beslenme alışkanlıkları, uyku kaliteleri ve antropometrik ölçümlerinin bilişsel işlevler üzerine etkisinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışma, Şubat-Mayıs 2022 tarihleri arasında, Bolu İzzet Baysal Devlet Hastanesi Nöroloji Anabilim Dalı tarafından Beslenme ve Diyet Polikliniğine yönlendirilen 50 yaş ve üzerinde olan, 96 (E: %27.1, K: %72.9) bireyin katılımıyla yürütülmüştür. Bu çalışmada veriler, yüz yüze görüşme tekniği kullanılarak anket formu yardımıyla toplanmıştır. Bireylerin malnütrisyon durumunu saptamak için Mini Beslenme Değerlendirmesi (MNA), uyku kalitelerini saptamak için Pittsburgh Uyku Kalitesi Ölçeği (PUKİ) ve mental sağlığını değerlendirmek için Mini Mental Değerlendirme (MMD) soruları yöneltilmiştir. MNA değerlendirmesine göre beslenme sorunu olmayan, malnütrisyon riski olan ve malnütrisyonlu olan bireylerin oranı sırasıyla; %81.3, %14.5 ve %4.2 olarak belirlenmiştir. Katılımcıların %79.2'si kötü uyku kalitesine sahiptir. PUKİ puanları erkek katılımcılarda kadınlara göre daha düşüktür (p<0.05). Toplam günlük enerji alımları kötü uyku kalitesine sahip bireylerde iyi uyku kalitesine sahip olanlara göre daha fazladır (p<0.05). MMD'ye göre demansı olmayan bireylerin oranı %53.1, orta ve hafif düzeyde demansı olanların oranı ise sırasıyla %17.7 ve %29.2 olarak belirlenmiştir. MMD puanı erkeklerde ve iyi uyku kalitesine sahip bireylerde daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Uyku kalitesi kötü olan bireylerin tamamının demans düzeyi orta seviyededir (p<0.05). Demans riskinin yaşla birlikte arttığı saptanmıştır. Yağsız vücut kütlesinin artışı ile demans görülme puanının azaldığı bulunmuştur. Bu araştırmanın sonuçlarına göre; yaşla birlikte uyku kalitesi bozulmakta, bozulan uyku kalitesi ise beslenme durumu ve vücut kompozisyonu olumsuz etkilemektedir. Vücut yağ oranındaki artış, uyku kalitesini daha da kötüleştirmekle birlikte demans riskinde artışa da neden olmaktadır. Yaşlı nüfusta sağlıklı beslenme, sağlıklı bir beden için elzemdir. Bu da hem uyku kalitesini hem de bilişsel fonksiyonları etkilemektedir. Sonuç olarak uyku kalitesi, demans durumunun beslenme durumu üzerinde etkili olduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Nutrition and sleep are two important elements in the lives of individuals. This study was conducted to examine the effects of eating habits, sleep quality and anthropometric measurements of individuals aged 50 and over on cognitive functions. The study was conducted with the participation of 96 individuals (M: 27.1%, F: 72.9%) aged 50 and over who were referred to the Nutrition and Diet Polyclinic by Bolu İzzet Baysal State Hospital Neurology Department between February and May 2022. In this study, data were collected with the help of a questionnaire using face-to-face interview technique. The Mini Nutritional Assessment (MNA) questions were asked to determine the malnutrition status of the individuals, the Pittsburgh Sleep Quality Scale (PUKI) to determine their sleep quality, and the Mini Mental Assessment (MMD) questions to evaluate their mental health. According to the MNA evaluation, the proportion of individuals who do not have nutritional problems, have malnutrition risk, and have malnutrition are respectively; 81.3%, 14.5% and 4.2%. 79.2% of the participants have poor sleep quality. PSQI scores were lower in male participants than in females (p<0.05). Total daily energy intake is higher in individuals with poor sleep quality than in individuals with good sleep quality (p<0.05). According to MMD, the rate of individuals without dementia was 53.1%, and the rate of those with moderate and mild dementia was 17.7% and 29.2%, respectively. MMD score was higher in males and individuals with good sleep quality (p<0.05). All individuals with poor sleep quality have moderate dementia (p<0.05). It was found that the dementia incidence score decreased with the increase in lean body mass.According to the results of this research; Sleep quality deteriorates with age, and deteriorated sleep quality negatively affects nutritional status and body composition. The increase in body fat ratio worsens sleep quality and also causes an increase in the risk of dementia. Healthy nutrition in the elderly population is essential for a healthy body. This affects both sleep quality and cognitive functions. As a result, it was determined that sleep quality and dementia affected nutritional status.
Benzer Tezler
- Kronik obstrüktif akciğer hastalarının beslenme durumu, antropometrik ölçümleri ile yaşam ve uyku kaliteleri arasındaki ilişkinin saptanması
Determination of the relationship between nutritional status, anthropometric measurements with quality of life and sleep in chronic obstructive lung patients
ŞEYMA NUR ERCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikAnkara Medipol ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NEVİN ŞANLIER
- Sağlık çalışanlarında besin tüketimi ve besin çeşitliliği durumunun saptanması
The determination of food consumption and dietary diversity in healthcare staff
GÖKÇE GÜNSEL YILDIRIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NESLİŞAH RAKICIOĞLU
- Metabolik sendromlu hastalarda serum adiponektin düzeyleri ile metabolik sendrom bileşenleri arasındaki ilişki
The association between serum adiponectin levels and metabolic syndrome components in patients with metabolic syndrome
NESİL GÖREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
Beslenme ve DiyetetikErciyes ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BETÜL ÇİÇEK
- Tip 2 diabetes mellitusu bulunan geriatrik bireylerin fiziksel fonksiyon, yaşam kalitesi, günlük yaşam aktivitelerinin değerlendirilmesi ve beslenme ile ilişkilendirilmesi
Assessment of physical funcion, quality of life, daily life activities of geiatric individuals with type 2 diabetes mellitus and their relationship with nutrition
MUSTAFA CEMALİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Fizyoterapi ve RehabilitasyonHacettepe ÜniversitesiFizik Tedavi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZAFER ERDEN
- Multiple sklerozlu bireylerde üst ekstremite motor imgeleme yeteneği ile üst ekstremite fonksiyonel becerileri ve yaşam kalitesi arasındaki ilişki
The relationship between upper extremity motor imagery ability, upper extremity functional skills and quality of life in patients with multiple sclerosis
MİNE GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Fizyoterapi ve RehabilitasyonEge ÜniversitesiFizyoterapi ve Rehabilitasyon Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET ÖZKESKİN
DR. ÖĞR. ÜYESİ HATİCE ADIGÜZEL