Aronya (Aronia melanocarpa) bitkisinin geçici daldırma biyoreaktör sistemi ile mikroçoğaltımı
Micropropagation with temporary immersing system for aronia (Aronia melanocarpa) plants
- Tez No: 822193
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. ŞEYMA ARIKAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Aronya (Aronia melanocarpa) Rosaceae (gülgiller) familyasına ait endüstriyel açıdan önemli bir türdür. Aronya meyvesi meyve suyu, nektar, şarap, reçel ve gıda sınıfı renklendiricilerde kullanılmakla birlikte taze olarak da tüketilmektedir. Bu çalışma, Viking aronya çeşidinin in vitro koşullarda çoğaltımı üzerine yeni nesil olarak bilinen PlantForm biyoreaktör sisteminin, klasik doku kültürü tekniği katı kültür ile karşılaştırılması amacıyla yürütülmüştür. Katı kültür mikroçoğaltım ve PlantForm biyoreaktör sistemi denemelerinde, MS besin ortamı ile sitokinin (BAP, KIN) kaynaklarının 1,0, 2,0 ve 4,0 mg /l dozları ile 0,01 mg/l Indol 3-acetic acid (IAA) kullanılmıştır. Mikro çoğaltım denemelerinde, her iki sistemde, her alt kültür sonunda bitkiciklerde kardeş sayısı (kardeş/bitki), bitki boyu (cm), bitki çapı (mm), yaprak sayısı (adet), bitki yaş ağırlık (g) ve kuru ağırlık (g) verileri köklenme denemeleri sonucunda ise köklenme oranı (%), kök sayısı (adet), kök uzunluğu (cm), bitki boyu (cm), kök yaş (g) ve kuru ağırlık (g) verileri incelenmiştir. Ayrıca, mikroçoğaltım ve köklenme denemelerinde bitkilerin genel durumları değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda, PlantForm sistemde bitki boyu, yaş ve kuru ağırlık katı kültür sistemden daha iyi sonuç verdiği tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Aronia (Aronia melanocarpa) is an industrially important species belonging to the Rosaceae family. Aronia berry is used in juice, nectar, wine, jam and food-grade colorants, but is also consumed fresh. This study was carried out in order to compare the PlantForm bioreactor system, known as the new generation, with the classical tissue culture technique solid culture on in vitro propagation of Viking aronia cultivar. In solid culture micropropagation and PlantForm bioreactor system trials, 1.0, 2.0 and 4.0 mg/l doses of MS nutrient medium and cytokinin (BAP, KIN) sources and 0.01 mg/l Indole 3-acetic acid (IAA) used.In micropropagation experiments, in both systems, at the end of each subculture, the rate of vitrification of plantlets (%), number of siblings (sibling/plant), plant height (cm), plant diameter (mm), number of leaves (pieces), plant fresh weight (g) and dry weight (g) data, rooting rate (%), root number (piece), root length (cm), plant height (cm), root wet (g) and dry weight (g) data were analyzed. In addition, the general conditions of the plants were evaluated in micropropagation and rooting experiments. As a result of the study, it was determined that the plant height, fresh and dry weight of the PlatForm system gave better results than the solid culture system.
Benzer Tezler
- Ankara'da tüketime sunulan yoğurtların duyusal niteliği ve bazı aroma maddesi içeriği arasındaki ilişkiler
The Relationship between the organoleptic qualities and some of the chemical and physical analysises of yoghurt which is offered to consumption in Ankara
SAFURE GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
1988
Gıda MühendisliğiAnkara ÜniversitesiTarım Ürünleri Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TÜMER URAZ
- Tutuklanmış rhodotorula glutinis ile L-fenilalanin üretimi
Production of L-phenylalanine by immobilized rhodotorula glutinis
İ.ÖZLEM TİRYAKİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
KimyaAnkara ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SERPİL TAKAÇ
- Türk tütünlerinin fide ve tarla dönemleri arasında bazı kimyasal madde içerikleri yönünden ilişkilerin saptanması
Başlık çevirisi yok
YÜKSEL TALAT SÜBEROĞLU
- Kıraç ağaçlandırmada kullanılabilecek bazı yabani meyve türlerinden fidan elde edilmesi ve bunların S.Ü.Alaeddin Keykubat Kampüsü şartlarında gelişmeleri üzerinde bir araştırma
Başlık çevirisi yok
COŞKUN GÜMÜŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
ZiraatSelçuk ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FEVZİ MUSTAFA ECEVİT
- Antakya bölgesinin gıda ve ilaç olarak kullanılan bitkileri üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
MELTEM TOPALOĞLU