Geri Dön

Cerrahi kliniklerde çalışan hekim ve hemşirelerin besin ve gıda takviyeleri hakkındaki bilgi düzeylerinin belirlenmesi

Determination of knowledge levels of physicians and nurses working in surgical clinics about nutrients and nutritional supplements

  1. Tez No: 808350
  2. Yazar: ASLI EMİNE BÜYÜKKASAP
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. GÜLAY YAZICI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Hemşirelik, Nursing
  6. Anahtar Kelimeler: Besin destekleri, Bilgi düzeyi, Cerrahi hemşirelik, Doktorlar, Gıda takviyesi, Hemşireler, Perioperatif hemşirelik, Dietary supplements, Level of knowledge, Physicians, Food supplement, Nurses, Perioperative nursing
  7. Yıl: 2023
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hemşirelik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırma, cerrahi kliniklerde çalışan hekim ve hemşirelerin besin ve gıda takviyeleri hakkındaki bilgi düzeylerinin belirlenmesi amacıyla tanımlayıcı olarak yapılmıştır. Araştırma, 15 Şubat-31 Mayıs 2022 tarihleri arasında, Ankara ili sınırları içinde yer alan, çalışmayı kabul eden kamu, özel ve üniversite hastanelerinin cerrahi kliniklerinde çalışan 143 hekim ve 267 hemşire olmak üzere toplam 410 kişi ile yapılmıştır. Veriler araştırmacı tarafından geliştirilen hekim ve hemşirelerin tanıtıcı özellikleri ve besin ve gıda takviyeleri hakkındaki soruları içeren form ile yüz yüze toplanmıştır. Veriler SPSS 26 programında ortalama, standart sapma, minimum, maksimum, ortanca, frekans ve yüzde kullanılarak değerlendirilmiştir. İstatistiksel anlamlılık düzeyi p<0.005 kabul edilmiştir. Araştırmaya katılan hekim ve hemşirelerin besin ve gıda takviyeleri kullanımına ilişkin toplam başarı puanı ortancası 100 puan üzerinden 3.20 (±4.10), besin ve gıda takviyelerinin cerrahi dönemde komplikasyon ve yan etkiler ortanca başarı puanı 33 puan üzerinden 7.06 (±9.48), besin ve gıda takviyelerinin cerrahi dönem öncesi bıraktırılma süreleri ortanca başarı puanı 16 puan üzerinden 0.21 (±1.32), besin ve gıda takviyelerinin ilaç etkileşimleri ortanca başarı puanı 51 puan üzerinden 1.70 (±2.72) olarak tespit edilmiştir. Ayrıca hekim ve hemşirelerin besin ve gıda takviyelerine ilişkin toplam başarı puanlarının artan yaş ve çalışma yılı ile birlikte istatistiksel olarak anlamlı arttığı tespit edilmiştir (p=0,003 ve p=0,015). Besin ve gıda takviyeleri konusunda eğitim alan hekim ve hemşirelerin toplam başarı puanı (Ortanca=3,37), eğitim almayan hekim ve hemşirelere göre (Ortanca=1,75) istatistiksel olarak anlamlı daha yüksek seviyede tespit edilmiştir (p<0,001). Sonuç olarak, cerrahi kliniklerde çalışan hekim ve hemşirelerin besin ve gıda takviyeleri hakkındaki bilgi düzeyinin yarıdan az hatta sıfıra yakın olduğu saptanmıştır. Bu nedenle, cerrahi dönemde besin ve gıda takviyeleri kullanımına bağlı komplikasyon ve yan etkileri, ilaç etkileşimlerini önlemek ve hasta güvenliğini sağlamak için hekim ve hemşirelerin lisans ve hizmet içi eğitimlerine besin ve gıda takviyelerine yönelik eğitimlerin eklenmesi önerilmektedir.

Özet (Çeviri)

This research was conducted in order to identify the level of knowledge of physicians and nurses working in surgical clinics about nutrients and nutritional supplements. The research was conducted between 15 February and 31 May 2022, with a total of 410 people working in the surgical clinics of public, private and university hospitals that accepted the study, including 143 physicians and 267 nurses. The data was collected face-to-face with the form containing the diagnostic characteristics of physicians and nurses developed by the researcher and questions about nutrients and nutritional supplements. The data were evaluated using average, standard deviation, minimum, maximum, average, frequency and percentage in SPSS 26. Statistical significance level p<0.005 is assumed. The median of total success score of physicians and nurses who participated in the study for the nutrients and nutritional supplements were 3.20 (±4.10) over 100 points, the median success score for complications and side effects during the surgical period of nutrients and nutritional supplements was 7.06 over 33 points (±9.48), the median success score of pre-surgical discontinuation of nutrients and nutritional supplements was 0.21 over 16 points (±1.32), and the median success score for drug interactions between nutrients and nutritional supplements was 1.70 over 51 (±2.72). It has also been found that physicians and nurses' overall success scores for nutrients and nutritional supplements increased statistically significantly with increasing age and years of work (p=0,003 and p=0,015). The total success score of physicians and nurses who were trained in nutrients and nutritional supplements (median = 3.37) was statistically significantly higher than that of non-trained physicians and nurse (median = 1.75) (p<0,001). As a result, physicians and nurses working in surgical clinics found that the level of knowledge about nutrients and nutritional supplements was less than half or even close to zero. Therefore, it is recommended that complications and side effects associated with the use of nutrients and nutritional supplements during the surgical period are added to the licensed and in-service training of physicians and nurses to prevent drug interactions and ensure patient safety.

Benzer Tezler

  1. Cerrahi kliniklerde çalışan hekim ve hemşire işbirliğinin hemşirelerin tıbbi hata yapma eğilimi üzerine etkisi

    Physicians working in surgical clinics and medicine of nurses of nurse collaboration effect on the tendency to make errors

    DERYA ESENKAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    HemşirelikYozgat Bozok Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ GÖKÇEN AYDIN

  2. Cerrahi kliniklerde çalışan hemşirelerin hasta ve hasta yakınlarından gördükleri şiddetin tükenmişlik, aleksitimi ve iş doyumuna etkisi.

    The effects of violence against nurses working in surgical clinics from patient and patient relatives on exhaustion, alexithymia and job satisfaction

    DERYA AVCI UZUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    HemşirelikAtatürk Üniversitesi

    Cerrahi Hastalıklar Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. NADİYE ÖZER

  3. Psikiyatri ve psikiyatri dışı kliniklerde çalışan hekim ve hemşirelerin ruh sağlığı bozuk olan bireylere ilişkin görüşleri

    The opinions of the physicians and nurses working at psychiatry and other clinics towards the individuals with mental disorders

    SELDA IŞIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    HemşirelikDokuz Eylül Üniversitesi

    Psikiyatri Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BESTİ ÜSTÜN

  4. Obezite ve bariatrik-metabolik cerrahiye ilişkin hekim ve hemşirelerin görüşlerinin belirlenmesi: Bir durum çalışması

    Determination of the views of physicians and nurses related to obesity and bariatric-metabolic surgery: A case study

    GİZEM DOLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    HemşirelikAkdeniz Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ EMİNE ÇATAL

  5. Hekim ve hemşirelerin derin ven trombozunu önleyen mekanik profilaktik yöntem kullanımları ve belirleyen faktörler

    Physician's and nurse's use af mechanical prophylactic method to prevent deep vein thrombosis and determining factors

    SÜLEYMAN ALTUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    HemşirelikYozgat Bozok Üniversitesi

    Hemşirelik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF AKYÜZ