A Gas chromatographic study of the physicochemical properties of emulsifiers
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 8015
- Danışmanlar: PROF. DR. Z. İLSEN ÖNSAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1989
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Boğaziçi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Bu çalışmada yüzey aktif maddelerin relatif polariteleri veya hidrofilik-lipofilik denge değerleri (HLB) gaz sıvı kromotografisi yöntemiyle belirlenmiştir. Bu yöntem kromatograf kolonunda sıvı faz olarak yüzey aktif madde kullanıldığında polar ve polar olmayan maddelerin (etanol ve n-hekzanm) alıkonma sürelerinin karşılaştı rılması esasına dayanmaktadır. Bu çalışmada endüstride kullanılan dokuz değişik yüzey aktif madde incelenmiş ve kromatograf ik yöntemin relatif HLB değerlerinim, ölçülmesinde tekrarlanabilir bir yöntem olduğu belirlenmiştir. Deney parametrelerinin alıkonma süresi oranlarına etkisi 60 ila 80°C sıcaklık aralığında? 10 ve 15 ml/dak taşıyıcı gaz debileri kullanılarak incelenmiştir. Sonuçlar alıkonma süresi oranlarının kolon sıcaklığına oldukça duyarlı olduklarını ancak taşıyıcı gaz hızının alıkonma süresi oranlarını önemli olarak etkilemediğini göstermiştir.
Özet (Çeviri)
IV ABSTRACT Measurement of the relative retention-time of a pair of liquids, one polar and one nonpolar, permits determination of the polarity of the liquid chromatographic substrate. It is shown that this polarity is & measure of the hydrophile-lipophile balance (HLB) ¥hen the substrate is a surface-active agent. In this study, a rapid chromatographic method has been used for the determination of the relative polarity or hydrophilic-lipohilic balance (HLB) of surface-active agents. This method is based on a comparison of the retention times or eth&nol and n-hexane when the surface-active agent is used as the liquid phase in a gas-liquid chromatographic column. The method has. been applied to nine industrially used surface-active agents and has been found to be a reproducible procedure for measuring relative HLB values. In addition, the effects of temperature and iIof rate on retention-time ratios of surface-active agents ¥ere studied in the 60-80°C temperature range and at 10 and 15 cc/min carrier gas flow rate. Tne retention-time ratios were found to be quite sensitive to coluan temperature but no significant-effect of flow rate ras observed within the narrow range of variation studied.
Benzer Tezler
- Solubilities and relative distributions of key components of spearmint oil in sub/supercritical carbon dioxide
Başlık çevirisi yok
SEVAN PLATİN
Yüksek Lisans
İngilizce
1993
Kimya MühendisliğiBoğaziçi ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖNER HORTAÇSU
- Kızgınlık gösteren ineklerde kızgınlığın farklı devrelerinde elde edilen vagina ve serviks akıntılarında feromonların araştırılması
Investigation of pheromones in cervical and vaginal secrations at different terms of estrous cows
TANZER BOZKURT
Doktora
Türkçe
1996
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiDölerme ve Suni Tohumlama Ana Bilim Dalı
PROF.DR. EŞREF DEMİRCİ
- Pamukkale ve Kızılcahamam heotermal alanlarından çıkan gazların gaz kromatografi yöntemiyle incelenmesi
Gas chromatographic study of gas dischargez in Pamukkale and Kızılcahamam geotermal areas
BERRİN SELÇUK
- Domateslerde kromatografik yöntemle 2,4-D tayini üzerinde araştırmalar
Investigations on the determination of 2,4-D in tomatoes by liquid chromatografic method
VURAL GÖKMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TALE ACAR
- Domateslerde 2,4-D, 4-CPA ve BNOA çoklu kalıntı tayini ve kalıntı miktarı ile morfolojik bozukluklar arasındaki ilişkinin belirlenmesi üzerine araştırmalar
Başlık çevirisi yok
VURAL GÖKMEN
Doktora
Türkçe
1998
Gıda MühendisliğiHacettepe ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. JALE ACAR