Geri Dön

Pandemi döneminde farklı beden kütle indeksine sahip bireylerin; koronavirüse yakalanma, duygusal yeme, depresyon, diyet kalitesi, serum çinko ve çinko alım düzeylerinin karşılaştırılması

Başlık çevirisi mevcut değil.

PDF İndir

  1. Tez No: 778165
  2. Yazar: MELİS ÖZMUTAF
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. FATMA HÜLYAM EREN, YRD. DOÇ. DR. SERAY KABARAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Kovid-19, Çinko, Duygusal Yeme, Depresyon, Diyet Kalitesi, COVID 19, Korona virüs enfeksiyonları, Korona virüsler, Vücut kitle indeksi, Covid-19, Zinc, Emotional Eating, Depression, Diet Quality, COVID 19, Coronavirus enfections, Coronaviridae, Body mass index
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Dogu Akdenız Unıversıtesı-Eastern Medıterranean Unıversıty
  10. Enstitü: Yurtdışı Enstitü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma, pandemi döneminde Denizli iline bağlı Sarayköy ilçesinde yaşayan 20-54 yaş arasındaki farklı beden kütle indeksine sahip bireylerin; Sars-CoV2 virüsüne yakalanma, duygusal yeme, depresyon, diyet kalitesi, diyetle alınan çinko ve serum çinko düzeyini karşılaştırmak amacıyla yapılmıştır. Çalışma, Aralık 2020- Eylül 2021 tarihleri arasında 200 kişi ile yürütülmüştür. Araştırma verileri teke tek görüşme metodu ile, yüz yüze anket yöntemi kullanılarak yapılmış ve biyokimyasal bulgular ile veri toplanmıştır. Anket formunda, bireylerin genel bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin takviyesi kullanma durumu, kovid-19 geçirip/geçirmeme, kovid19 hastalığına yakalanma sayısı, kovid-19 aşısı olma durumu sorgulanmıştır. Duygusal yeme eğilimi için Duygusal Yeme Ölçeği (DYÖ), depresyon riskini analiz etmek için CES-Depresyon Ölçeği (CES-D), diyet kalitesini tespit etmek için ise Akdeniz Diyetine Bağlılık Ölçeği (MEDAS) ve Akdeniz Diyet Skoru (MDS), günlük çinko alımını saptamak için ise araştırmacı tarafından geliştirilen çinko tüketim sıklığı anketi kullanılmıştır. DYÖ ile BKİ ortalama değeri arasında istatiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmaktadır (p<0.05). DYÖ skoru arttıkça BKI ortalama değeri artmıştır (p<0.05). Ayrıca Akdeniz diyetine uyum arttıkça DYÖ ve CES-D skorları azalmıştır (p<0.05). BKİ ortalama değeri ile MEDAS ve MDS indeksleri arasında anlamlı bir ilişki saptanmamıştır (p>0.05). Kovid-19 geçiren (n=100) kişilerin, kovid-19 geçirmeyenlere göre (n=100) serum çinko konsantrasyonu daha düşük bulunmuştur (p<0.05). Kovid-19 geçirme durumu ile BKİ ve bel çevresi değerleri arasında anlamlı bir ilişki bulunmamıştır (p>0.05). Kovid-19 geçirip/geçirmeme durumu ile MEDAS ve MDS ölçekleri arasında anlamlı bir ilişki kurulmuştur (p<0.05). Duygusal yeme, depresyon, diyet kalitesi serum çinko düzeyi ve diyetle alınan çinko miktarının iv ilişkisinin kanıtlanması ve kovid-19 geçirip/geçirmeme durumu, cinsiyet, antropometrik ölçümler gibi faktörlerin arasındaki etkileşimin incelenmesi için geniş popülasyon içeriğine sahip klinik ve randomize çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.

Özet (Çeviri)

In this study, individuals with different body mass indexes during the pandemic period; emotional eating, depression, diet quality, dietary zinc and serum zinc levels and their relationship with each other were investigated in adults between the ages of 20-54 living in Sarayköy district of Denizli province. The research was carried out with 200 people between December 2020 and September 2021. Data were collected by using one-on-one interview method, face-to-face survey method and biochemical findings. In the questionnaire form, the general information of the individuals, their nutritional habits, the use of nutritional supplements, whether or not they have covid19, the number of contracting the covid-19 disease, the status of being vaccinated against covid-19 were questioned. Emotional Eating Scale for emotional eating tendency, CES-Depression Scale (CES-D) to analyze depression risk, Mediterranean Diet Adherence Scale (MEDAS) and Mediterranean Diet Score (MDS) to determine diet quality, daily zinc intake The zinc consumption frequency questionnaire developed by the researcher was used to determine. There was a statistically significant relationship between Emotional Eating Scale and the mean value of BMI (p<0.05). In addition, individuals in the normal BMI group had lower Emotional Eating Scale scores than overweight and obese individuals (p<0.05). In addition, as adherence to the Mediterranean diet increased, emotional eating scale and CES-D scores decreased (p<0.05). No significant correlation was found between the mean value of BMI and the MEDAS and MDS indices (p>0.05). The serum zinc concentration of people who had COVID-19 (n=100) was found to be lower (p<0.05) than those who did not have COVID-19 (n=100). There was no significant relationship between the COVID-19 transmission status and BMI and waist circumference values (p>0.05). A significant vi relationship was established between the Covid-19 or not, and the MEDAS and MDS scales (p<0.05). Clinical and randomized studies with large population content are needed to prove the relationship between emotional eating, depression, diet quality, serum zinc level and dietary zinc amount, and to examine the interaction between factors such as covid-19 or not, gender, anthropometric measurements.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    710463

    Pandemi dönemindeki farklı beden kütle indeksine sahip bireylerin; koronavirüse yakalanma, duygusal yeme, depresyon, diyet kalitesi, serum çinko ve çinko alım düzeylerinin karşılaştırılması

    Başlık çevirisi yok

    MELİS ÖZMUTAF

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikDogu Akdenız Unıversıtesı-Eastern Medıterranean Unıversıty

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. FATMA HÜLYAM EREN

    YRD. DOÇ. DR. SERAY KABARAN

  2. Tez No

    688618

    COVİD-19 tanısı ile Hacettepe Üniversitesi erişkin hastanesinde izlenen hastaların hastalık ile ilgili risk algıları ve yaşam tarzı değişikliği planlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of disease-related risk perceptions and lifestyle change plans of patients followed up at Hacettepe University adult hospital with the diagnosis of COVİD-19

    KAMIL ZARNISHANOV

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    İç HastalıklarıHacettepe Üniversitesi

    İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLAY SAİN GÜVEN

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NURSEL ÇALIK BAŞARAN

  3. Tez No

    749137

    COVID-19 geçirmiş bireylerde COVID-19 hastalığının uyku kalitesine etkisi

    The effect of COVID-19 on sleep quality in individuals with a past of COVID-19

    HACER POLAT

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Aile HekimliğiSağlık Bilimleri Üniversitesi

    Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGEN GÖNENÇ ÇEKİÇ

    DR. VOLKAN ATASOY

  4. Tez No

    725072

    COVİD-19 pandemi sürecinde evden çalışmaya geçen 20-65 yaş arası bireylerde sezgisel yeme davranışı, depresyon ve beden kütle indeksi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

    Evaluation of the relationship between intuitive eating behavior, depression and body mass index in individuals aged 20-65 years who switched to working from home during the COVİD-19 pandemic process

    DİLMEN ÖNAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikHaliç Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ CEYDA OKUDU

  5. Tez No

    704492

    Öğretmenlerin kovid-19 korkusunun fiziksel aktivite ilişkisi, mental sağlık ve yeme davranışlarına etkisi (Çanakkale il örneği)

    Covid-19 fear among teachers: correlation with physical activity and effect mental health and eating behaviors (Çanakkale province example)

    HAŞİM KATRA

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    SporBursa Uludağ Üniversitesi

    Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NİMET KORKMAZ

Geri Dön