Geri Dön

Ağrı ili ve çevresinden toplanan çiğ süt örneklerinde genişlemiş spektrumlu beta-laktamaz üreten bakterilerin izolasyonu tanısı ve karakterizasyonu

Isolation and characterization of extended spectrum beta lactamase producing bacteria from raw milk samples in Agrı province

  1. Tez No: 772592
  2. Yazar: MERYEM AYYILDIZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. KENAN KARAGÖZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Mikrobiyoloji, Microbiology
  6. Anahtar Kelimeler: Ağrı, Bakteriler, Beta laktamazlar, Süt, Ağrı, Bacteria, Beta lactamases, Milk
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
  10. Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Beta-laktam antibiyotikleri, yan etkilerinin az olması ve bakteri öldürücü etkilerinden dolayı çağımızda yaygın olarak kullanılan antibiyotik grupları içerisinde yer almaktadır. Genişlemiş spektrumlu beta-laktamazlar (GSBL), mikrobiyolojik olarak oksiimino sefalosporinleri hidrolize edebilen, klavulanik asit tarafından inhibe olabilen enzimler olarak tanımlanmaktadırlar. Beta-laktamazlar ise, beta-laktam grubu antibiyotikleri, hedef bölgesine erişmeden etkisiz hale getirirler. Son zamanlarda yapılan çalışmalarda hayvansal gıda kaynaklı bakterilerde antimikrobiyal direncin oldukça yüksek seviyede olduğu bildirilmiştir. Antibiyotik dirençli bakterilerin ve dirençli genlerin insanlara hayvansal gıdalardan geçtiği iddia edilmektedir. Özellikle GSBL üreten bakterilerin hayvansal gıdalardaki artan yayılımı gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından önemli bir sorun haline gelmiştir. Bu çalışma kapsamında, Ağrı ili ve çevresinden toplanan süt örneklerinde, beta-laktamaz enzimlerini üretebilen bakterilerin varlığı belirlenmiş, ürettikleri beta-laktamaz tipleri karakterize edilmiştir. GSBL üretme yeteneğine sahip, süt kaynaklı bakterilerin belirlenmesi ve durum tespiti yapılması yöremiz açısından önem arz etmektedir.

Özet (Çeviri)

Beta-lactam antibiotics are among the antibiotic groups commonly used in our age due to their low side effects and bactericidal effects. Extended spectrum beta-lactamases (ESBL) are defined as enzymes that can hydrolyze oxyimino cephalosporins microbiologically and can be inhibited by clavulanic acid. Beta-lactamases, on the other hand, neutralize beta-lactam group antibiotics before they reach their target area. In recent studies, it has been reported that antimicrobial resistance is very high in animal food-borne bacteria. It is claimed that antibiotic-resistant bacteria and resistant genes pass through animal foods to humans. Especially, the increasing spread of ESBL-producing bacteria in animal foods has become an important problem in terms of food safety and public health. In this study, the presence of bacteria capable of producing beta-lactamase enzymes will be determined in the milk samples to be collected from Ağrı and its surroundings, and the types of beta-lactamases they produce will be characterized. Determination of milk borne bacteria capable of producing beta- lactamase with extended spectrum and determining the situation is important for our region.

Benzer Tezler

  1. Prostat adenokarsinomlarında psa değerlerinin gleason skor ve klinik evre ile ilişkisi

    The relation between psa and gleason score and clinical phase in prostate adenocarsinoma

    HACI HASAN ESEN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    PatolojiSelçuk Üniversitesi

    Patoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MUSTAFA CİHAT AVUNDUK

  2. Ağrı et ve süt kurumu et kombinasında kesilen morkaraman ve morkaraman melezi koyunlarda kesim ve karkas özellikleri

    The slaughter and carcass characteristics of morkaraman and morkaraman crossbreed sheeps at meat and milk board, ağri meat processing plant

    HAKAN AYDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiKafkas Üniversitesi

    Veterinerlik Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SERPİL ADIGÜZEL IŞIK

  3. Ağrı et ve süt kurumu et kombinasında kesilen farklı genotip sığırların kesim ve karkas özellikleri

    The slaughter and carcass characteristics of different breed cattle at meat and milk board ağri meat processing plant

    ATAKAN SEZGİN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    Veteriner HekimliğiKafkas Üniversitesi

    Veterinerlik Zootekni Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ SERPİL ADIGÜZEL IŞIK

  4. Erzurum ili ve çevresinde doğal olarak yetişen Origanum vulgare L. ssp. vulgare' den izole edilen endofitik ve rizosferik bakteri ve fungusların bitki gelişimini teşvik edici özelliklerinin araştırılması

    Investigation of plant growth promoting properties of endophytic and rhizospheric bacterial and fungal strains isolated from Origanum vulgare L. ssp. vulgare naturally grown in Erzurum

    YÜKSEL DİL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyolojiAğrı İbrahim Çeçen Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BURAK ALAYLAR

  5. Acil servise karın ağrısı nedeni ile başvuran gebelerin değerlendirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    ESRA TUNÇ

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    İlk ve Acil YardımOndokuz Mayıs Üniversitesi

    Acil Tıp Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HIZIR UFUK AKDEMİR