Improving antimicrobial activity of brown propolis with addition of spirulina platensis
Spirulina platensis ilaves ile kahverengi propolisin antimikrobiyal aktivitesinin geliştirilmesi
- Tez No: 691688
- Danışmanlar: PROF. DR. ABUZER ÇELEKLİ, PROF. DR. HÜSEYİN BOZKURT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Bilimi ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, Türk kahverengi propolisinin (Gaziantep ve Adana) iki farklı örneğinin etanolik ekstraktının toplam fenolik içerik, toplam flavonoid içeriği, antioksidan ve anti-mikrobiyal aktivitelerdeki farklılıkları araştırılmıştır. Propolisin Spirulina platensis ile birleşmesiyle sinerjistik etkisi, Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Candida albi-cans'a karşı antimikrobiyal aktivite olarak da değerlendirildi. Bu çalışmanın bulguları, iki propolis örneği arasında toplam flavonoid içeriği ve antimikrobiyal aktivitede önemli bir fark olmadığını (p>0.05), ancak antioksidan aktivite ve toplam fenolik içerikte önemli farklılıklar olduğunu göstermektedir (p<0.05). Propolis ve S. platensis, tek başına ve kombinasyon halinde test edilen mikroorganizmalara karşı iyi antimikrobiyal aktivite göstermiş ve propolisin S. platensis'in dahil edilmesiyle sinerjistik etkisi de doğrulanmış. Buna göre, bu çalışma propolis, S. platensis ve bunların kombinasyonlarının in vitro anti-mikrobiyal aktivitelerinin altını çizmişdir. Kombinasyonun in vivo antimikrobiyal ak-tivitesini değerlendirmek için gelecekte daha derin ve doğrulayıcı çalışmalara ihtiyaç vardır.
Özet (Çeviri)
In this study, differences between the ethanolic extract of two different samples of Turkish brown propolis (Gaziantep and Adana), in the total phenolic content, total fla-vonoid content, antioxidant and antimicrobial activities were investigated. The synergis-tic effect of propolis with incorporation of Spirulina platensis was also evaluated as an-timicrobial activity against Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Candida albi-cans. Findings of this study indicates that there was no significant difference in total flavonoid content and antimicrobial activity between the two samples of propolis (p>0.05), but there was significant differences in antioxidant activity and total phenolic content (p<0.05). Propolis and S. platensisP showed good antimicrobial activity against the tested microorganisims alone and in combination, and the synergistic effect of propo-lis with incorporation of S. platensis was also confirmed. Accordingly, this study under-lined the in vitro antimicrobial activities of propolis, S. platensis and their combination. More deep and confirmatory studies are needed in the future to evaluate the in vivo an-timicrobial activity of the combination.
Benzer Tezler
- Zeytin yaprağı ekstraktının niozom tekniği ile mikroenkapsülasyonu ve antimikrobiyal aktivitesi
Niosomal encapsulation of olive leaf extract and its antimicrobial activity
AYGÜL CAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Gıda MühendisliğiÇanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. ÇİĞDEM PALA
- Mikroenkapsüle ve taze arı sütünün antimikrobiyal aktivitelerinin kıyaslanması ve muhafaza süresinin antimikrobiyal aktivite üzerine etkisinin belirlenmesi
Comparison of antimicrobial activities of microencapsule and fresh royal jelly, and determination of efficacy of storage periods on antimicrobial activity
NESLİHAN ORDU
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
MikrobiyolojiBursa Teknik ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ AYCAN CINAR
- Grafitik karbon nitrür (g-C₃N₄) uygulanan bakterilere ayva (Cydonia oblonga) ve böğürtlen (Rubus fruticosus) ekstraktlarının antimikrobiyal etkilerinin araştırılması
Investigation of antimicrobial effects of quince (Cydonia oblonga) and blackberry (Rubus fruticosus) extracts on bacteria applied graphitic carbon nitride (g-C₃N₄)
ÜMRAN GÜNTER
Doktora
Türkçe
2025
MikrobiyolojiSelçuk ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İMREN HATAY PATIR
PROF. DR. ESRA MALTAŞ ÇAĞIL
- Kitozan nanopartikülleri uygulanmış Bacopa monnieri (L.) pennel bitkisinin fizyolojik ve biyokimyasal parametrelerinin belirlenmesi ve bu bitkinin antioksidan, antikanser ve antimikrobiyal aktivitelerinin değerlendirilmesi
Determination of physiological and biochemical parameters of Bacopa monnieri (L.) pennel with applied chitosan nanoparticles and evaluation antioxidant, anticancer and antimicrobial activities of this plant
ŞEYMA BULUT
Doktora
Türkçe
2023
BiyoteknolojiAtatürk ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAKAN AŞKIN
- Design and Evaluation of a KR12 Peptide–Ciprofloxacin Conjugate Strategy Against Antimicrobial Resistance
Antimikrobiyal Dirençle Mücadele İçin KR12 Peptidi-Siprofloksasin Konjugat Stratejisinin Tasarımı ve Değerlendirilmesi
SELİN ZEYNEP SUNAR
Yüksek Lisans
İngilizce
2026
BiyomühendislikYeditepe ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİKRETTİN ŞAHİN
DOÇ. DR. BURCU UÇAR ACAR