Geri Dön

18-65 yaş arası bireylerin yeme tutumu ve farkındalığının araştırılması

Researching the eating attitudes and mindful eating of individuals aged 18-65

  1. Tez No: 687676
  2. Yazar: AYŞENUR AYAZ
  3. Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ RABİA İCLAL ÖZTÜRK
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Yeme bozuklukları, Yeme farkındalığı, Yeme tutumu, Beslenme, Beslenme bozuklukları, Beslenme ve yeme bozuklukları, Eating attitude, Eating disorders, Mindful eating, Nutrition, Nutrition disorders, Feeding and eating disorders, Eating attitudes
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: İstanbul Medipol Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma yetişkin bireylerde yeme tutumu ve farkındalığını değerlendirmek amacıyla yapılmıştır. Çalışma Temmuz 2019-Mayıs 2021 tarihleri arasında Kocaeli'de yaşayan 127 kadın, 127 erkek olmak üzere toplam 254 gönüllü bireyin katılımı ile gerçekleşmiştir. Katılımcılara demografik bilgiler, antropometrik ölçümler, YTT-40 ölçeği, YFÖ-30 ölçeği ve besin tüketim kaydının bulunduğu anket formu araştırmacı tarafından uygulanmıştır. Araştırmaya katılan bireylerin yaş ortalaması 30,17±10,56 yıldır. Çalışmaya katılan kadınların YTT-40 puanları erkeklere göre yüksek bulunmuştur (p<0,05). YFÖ-30 ölçeği puan ortalaması ise cinsiyete göre anlamlı farklılık göstermemiştir (p>0,05). Kadınların erkeklere göre duygusal yeme puanı ortalaması düşük, yeme kontrolü ve yeme disiplini puanı ortalaması yüksek bulunmuştur (p<0,05). BKİ grupları arasında YTT-40 ve YFÖ-30 ölçeği puan ortalaması açısından anlamlı farklılık saptanmamıştır. YFÖ-30 faktör puanlarından farkındalık, obez bireylerde normal ve hafif şişman bireylere göre düşük bulunmuştur (p<0,05). YTT-40 ile YFÖ-30 ölçeği alt faktörlerinden yeme disiplini ve enterferans puanı arasında pozitif yönlü, zayıf düzeyde ve istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki saptanmıştır (p<0,05). YFÖ-30 ölçeği puanı ile YTT-40 puanı arasında istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmamıştır (p>0,05). YFÖ-30 puanı ile disinhibisyon, duygusal yeme, yeme kontrolü, yeme disiplini, farkındalık, enterferans puanı arasında pozitif yönlü ve istatistiksel olarak anlamlı bir ilişki bulunmaktadır (p<0,05). Konu ile ilgili daha geniş ve kapsamlı araştırmalar yapmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Özet (Çeviri)

This study was conducted to evaluate eating attitude and awareness in adults. The study was carried out in between July 2019 and May 2021 with the participation of 254 volunteers, 127 women and 127 men, living in Kocaeli. The survey form containing demographic information, anthropometric measurements, Eating Attitudes Test (EAT-40) scale, Mindful Eating Questionnaire (MEQ-30) scale and food consumption record was applied to the participants by the researcher. The mean age of the individuals participating in the study was 30.17±10.56. The EAT-40 scores of the women participating in the study were found to be higher than the men (p<0.05). The mean score of MEQ-30 scale did not differ significantly according to gender (p>0.05). The mean of emotional eating score of women was lower than that of men, and the mean of eating control and eating discipline was higher (p<0.05). There was no significant difference between BMI groups in terms of mean score of EAT-40 and MEQ-30 scales. Awareness among the MEQ-30 factor scores was found to be lower in obese individuals than in normal and slightly obese individuals (p<0.05). There is a positive, weak and statistically meaningful relationship between the eating discipline and interference score, which are sub-factors of EAT-40 and MEQ-30 scale (p<0.05). No statistically significant correlation was found between the MEQ-30 scale score and the EAT-40 score (p>0.05). There is a positive and statistically meaningful relationship between the MEQ-30 score and disinhibition, emotional eating, eating control, eating discipline, mindful eating, and interference scores (p<0.05). There is a need for more extensive and comprehensive research on the subject.

Benzer Tezler

  1. 8 haftalık modifiye edilmiş öz-şefkatli bilinçli farkındalık pratiklerinin yetişkin bireylerde bilinçli farkındalık, duygu düzenleme ve yeme tutumu üzerindeki etkisinin araştırılması

    Investigation of the effect of 8-week modified self-compassionate mindfulness practices on conscious awareness, emotion regulation and eating attitudes in adult individuals

    İREM MELİS TETİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Psikolojiİstanbul Nişantaşı Üniversitesi

    Psikoloji Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MÜNE AKTAY

  2. Investigation of mindful eating on healthy nutrition and body mass index in women aged 18-65 years who applied to a private clinic in levent.

    Levent'te özel bir kliniğe başvuran 18-65 yaş arası kadınlarda yeme farkındalığının sağlıklı beslenme ve beden kütle indeksi üzerine incelenmesi

    DAMLA TÜRKAY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    Beslenme ve DiyetetikYeditepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HÜLYA DEMİR

  3. Polikistik over tanısı alan kadınlarda ortoreksiya nervoza ve yeme tutumunun incelenmesi

    Investigation of orthorexia nervosa and eating attitudes in women diagnosed with Polycystic Ovary Syndrome

    SENA ULAŞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İREM KARAMOLLAOĞLU

  4. Yetişkin bireylerde diyabet ve obezite farkındalığı, yeme bağımlılığı ve beslenme durumunun değerlendirilmesi

    Evaluation of diabetes and obesity awareness, food addiction and nutritional status in adults

    GAMZE ÇALIK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Beslenme ve DiyetetikGazi Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SANİYE BİLİCİ

  5. Özel beslenme danışmanlık ofisine başvuran yetişkin bireylerin yeme farkındalıkları ve yeme tutumlarının değerlendirilmesi

    Evaluation of mindful eating and eating attitudes in adults applying to nutrition counseling office

    MİNE TÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikNuh Naci Yazgan Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MUALLA AYKUT