Geri Dön

Gebelik öncesi sezgisel yeme davranışı ile gebelikte yeme farkındalığı ve beslenme durumunun gestasyonel vücut ağırlığı artışına etkisinin belirlenmesi

Determining the effect of pre-pregnancy intuitive eating behaviour, during pregnancy mindful eating and nutritional status on gestational weight gain

PDF İndir

  1. Tez No: 687294
  2. Yazar: NİDA ÇELİKKAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYLA GÜLDEN PEKCAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
  6. Anahtar Kelimeler: Akdeniz diyeti, Beslenme, Beslenme durumu, Diyet, Farkındalık, Gebelik, Sezgisel yeme, Vücut ağırlığı, Mediterranean diet, Nutrition, Nutritional status, Diet, Awareness, Pregnancy, Intuitive eating, Body weight
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Hasan Kalyoncu Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmanın amacı, gebelik öncesi sezgisel yeme davranışı ile gebelikte yeme farkındalığı ve beslenme durumunun gestasyonel vücut ağırlığı artışına etkisinin belirlenmesidir. Çalışma Gaziantep MMT Amerikan Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Polikliniğine başvuran, 18-40 yaş arasında ve gebeliğin son üç ayında, tek gebeliği olan, gebelik öncesi vücut ağırlığını bilen ve çalışmaya katılmayı kabul eden 61 gebe kadın üzerinde yürütülmüştür. Soru kağıdı ile gebelerin genel bilgileri, gebelik dönemi ile ilgili sağlık durumları, besin tüketim sıklığı, antropometrik ölçümleri, 24-saatlik geriye dönük besin tüketim kaydı, Sezgisel Yeme Ölçeği-2 (IES-2), Yeme Farkındalığı Ölçeği-30 (MEQ) ve Akdeniz Diyetine Uyum Ölçeği (KİDMED) değerlendirilmiştir ve diyet kalitesi Sağlıklı Yeme İndeksi-2015 (HEİ-2015) ile değerlendirilmiştir. Gestasyonel vücut ağırlık kazanımına göre değerlendirdiğinde gebelerin %26,2'si önerilenin altında, %27,9'u önerilen aralıkta ve %45,9'u önerilenin üstünde olarak bulunmuştur. Besin ögeleri alımı incelendiğinde yağ ve sodyum alımı fazla, B1 vitamini, B6 vitamini, folat ve demir alımı yetersizdir. Gebe kadınların ortalama KİDMED skoru 6,7±1,8, HEİ-2015 puanı 52,1±9,8, IES-2 puanı 3,4±0,5 ve MEQ puanı 3,5±0,4 olarak bulunmuştur. Gebe kadınların gestasyonel vücut ağırlık kazanımı durumu ile gebelik öncesi BKİ düzeyi arasındaki ilişki istatistiksel açıdan anlamlı bulunmuştur (p=0,008, p<0,05). KİDMED değerlendirmesine göre MEQ arasındaki farklılık istatistiksel açıdan anlamlı bulunmuştur (p=0,004, p<0,05). MEQ ortalama puanı ile KİDMED puanı ve HEİ-2015 puanı arasında pozitif yönlü ve anlamlı bir ilişki bulunmuştur (sırasıyla p=0,000, r=0,531-orta kuvvetli ve p=0,021, r=0,296-zayıf). Yeme farkındalığının diyet kalitesine ve Akdeniz diyetine uyuma olumlu etkili olması gebelik sürecinde beslenme eğitimlerinde kullanılabilecek yeni bir yaklaşım olabileceğini düşündürmektedir. Gebelerde sezgisel yeme ve yeme farkındalığı davranışları ile ilgili daha net öneriler verebilmek için daha çok çalışma yapılması gerekmektedir.

Özet (Çeviri)

The aim of this study is to determine the effect of intuitive eating behavior before pregnancy, during pregnancy mindful eating and nutritional status on gestational weight gain. The study was conducted on 61 pregnant women between the ages of 18-40 years, with a single pregnancy, within the three months of pregnancy, knew their pre-pregnancy body weight and accepted to participate in the study, admitted to the Gaziantep MMT American Hospital Gynecology and Obstetrics Outpatient Clinic. With a questionnaire, the general information of the pregnant women, their health status about the pregnancy period, anthropometric measurements, 24-hour dietary intake recall, food consumption frequency, Intuitive Eating Scale-2 (IES-2), Mindful Eating Questionnare-30 (MEQ-30) and Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) questionnaire were evaluated. Diet quality was evaluated by using Healthy Eating Index-2015. Gestational weight gain of the pregnant women was determined in 26.2% of the pregnant women below the recommended ranges, 27.9% within the recommended ranges and 45.9% above the recommended range. Fat and sodium intake were high, vitamins B1, B6, folate and iron intakes were insufficient. Pregnant women had an average Mean KIDMED score was 6.7±1.8, HEI-2015 score was 52.1±9.8, IES-2 score was 3.4±0.5 and MEQ-30 score was 3.5±0.4. The relationship between gestational weight gain of pregnant women and pre-pregnancy BMI was found to be statistically significant (p=0.008, p<0.05) and according to KIDMED evaluation, the difference between MEQ-30 was found to be statistically significant (p=0.004, p<0.05). A positive and significant correlation was found between mean score of MEQ-30 and their KIDMED score and HEI-2015 score (p=0.000, r=0.531, medium strong and p=0.021, r=0.296, poor, respectively). The positive effect of mindful eating on diet quality and adherence to the Mediterranean diet suggests that it may be a new approach that can be used in nutrition education during pregnancy. More studies are needed to give clearer recommendations about intuitive eating and eating awareness behaviors in pregnant women.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    592023

    Gebelerde gebelik öncesi sezgisel yeme ölçeği Türkçe versiyonunun geçerlilik ve güvenilirliği

    Validity and reliability of the Turkish version of pre-pregnancy intuitive eating scale in pregnant women

    HAVVANUR TAŞKIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Halk SağlığıNecmettin Erbakan Üniversitesi

    Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ YASEMİN DURDURAN

  2. Tez No

    762407

    Gestasyonel diyabeti olan ve olmayan gebelerin beslenme durumları, sezgisel yeme ve depresyon ilişkisinin incelemesi

    An analysis of the relationship of nutritional status, intuitional eating and depression of pregnant with and without gestational diabetes

    MERVE YILDIRIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Beslenme ve DiyetetikBaşkent Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ İREM OLCAY EMİNSOY

  3. Tez No

    59256

    Gebelik öncesi ve gebelik dönemi sıçan ovaryumunda transforme edici gelişim faktörü alfa (TGFa) laminin, desmin ve fibronektinin dağılımı

    Distribution of transforming growth factor-alpha (TGFa), laminin, desmin and fibronectin in pre-and thru-gestational periods of rat ovary

    GÖKHAN AKKOYUNLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    MorfolojiAkdeniz Üniversitesi

    Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. RAMAZAN DEMİR

  4. Tez No

    272559

    Gebelik öncesi ve gebelik döneminde baş ağrılarının araştırılması

    Evaluation of headache before and during pregnancy

    AYŞE ÖZGE DENİZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    HemşirelikAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Doğum ve Kadın Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET YILMAZER

    YRD. DOÇ. ÖZGE YILMAZ KÜSBECİ

  5. Tez No

    301175

    Gebelik öncesi sağlık hizmetinin kalite ve etkinliğinin birinci üç ayda eritrosit içi folik asit ve serum çinko düzeyleri ile değerlendirilmesi

    Evaluation of prepregnancy health service quality and efficacy by first trimester red blood cell folic acid and serum zinc levels

    ESRA ESER

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Kadın Hastalıkları ve DoğumÇukurova Üniversitesi

    Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FATMA TUNCAY ÖZGÜNEN

Geri Dön