Geri Dön

Çeşitli mezofilik ve termofilik bakterilerdeekzopolisakkarit üretimi, optimizasyonu ve karakterizasyonu

Production, optimization and characterization of exopolysaccharide from various mesophilic and thermophilic bacteria

  1. Tez No: 683435
  2. Yazar: FİRDEVS ROZAN TUŞAR
  3. Danışmanlar: PROF. DR. KEMAL GÜVEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoteknoloji, Biyoloji, Biotechnology, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Ekzopolisakkarit üretimi, Termofilik, Fenol-sülfürik asit, Lowry, Antibakteriyel etki, Exopolysaccharide production, Thermophilic, Phenol-sulfuric acid, Lowry, Antibacterial effect
  7. Yıl: 2021
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dicle Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada Dicle Üniversitesi Moleküler Genetik, Mikrobiyal Biyoteknoloji ve İmmünoloji Araştırma Laboratuvarında bulunan Bacillus licheniformis 3ÇA2, Geobacillus vulcani 2Çx, Bacillus zhangzhounesis 2ÇA, Bacillus licheniformis 3ÇA, Bacillus licheniformis 2ÇS suşları gibi termofilik bakteriler ve Acinobacter calcoaceticus E2, Pseudomonas aeruginosa D7, Enterobacter ludwigi D8, Pseudomonas putida D10, Acinetobacter pittii D11, Pseudomonas rhodesiae D12 gibi mezofilik suşlar kullanılarak farklı besiyerlerinde (M1, M2 ve M3), farklı karbon kaynakları (fruktoz, galaktoz, glikoz, ksiloz, laktoz, maltoz, sükroz) ve farklı oranlarda maya özütü (%0.05, %0.1, %0.15 ve %0.2) kullanılarak suşların besiyerinde üreme düzeyleri incelenmiştir. Termofilik bakterilerin M3 besiyerinde B.licheniformis 2ÇS bakterisi sükroz varlığında 7.06 kat, B.zhangzhounesis 2ÇA bakterisi sükroz varlığında 4.09 kat ve B.licheniformis 3ÇA2 bakterisi sükroz varlığında 1.86 kat, glikoz içeren besiyerinde 2.61 kat artış ile üreme gösterdiği bulundu. Termofilik bakterilerden elde edilen EPS miktarlarına bakıldığında en iyi EPS total kuru ağırlık miktarı M3 besiyerinde, %0.2 maya özütü ve % 1 sükroz içeren B.licheniformis 2ÇS bakterisinden 121 mg olarak elde edildi. Elde edilen EPS'nin karbonhidrat ve protein miktarını bulmak için sırasıyla fenol-sülfürik asit metodu ve Lowry yöntemi kullanıldı. Bu bakteriden elde edilen EPS'de bulunan karbonhidrat miktarı 333.28 µg/mL, protein miktarı ise 0.19 µg/mL olarak belirlendi. En yüksek karbonhidrat miktarına (1087.03 µg/mL) sahip bakteri B.zhangzhounesis 2ÇA olarak bulundu. B.licheniformis 2ÇS, B.zhangzhounesis 2ÇA, B.licheniformis 3ÇA2 suşlarının patojen E.coli, S.aureus, K.pneumoniae ve P.aeruginosa karşı antibakteriyel aktivitesi incelendi. En iyi etki %0.2 maya özütü ve %1 sükroz içeren besiyerinden B.licheniformis 2ÇS bakterisinin ürettiği EPS'de görüldü. E.coli'ye karşı 16 mm zon çapı ile antibakteriyel aktivite gösterdiği tespit edildi.

Özet (Çeviri)

In this study, the growth levels of the strains in the medium was investigated by using thermophilic bacteria such as Bacillus licheniformis 3CA2, Geobacillus vulcani 2Cx, Bacillus zhangzhounesis 2CA, Bacillus licheniformis 3CA, Bacillus licheniformis 2CS and mesophilic bacteria such as Acinobacter calcoaceticus E2, Pseudomonas aeruginosa D7, Enterobacter ludwigi D8, Pseudomonas putida D10, Acinetobacter pittii D11, Pseudomonas rhodesiae D12 in the Molecular Genetics, Microbial Biotechnology and Immunology Research Laboratory of the Dicle University, in different media (M1, M2 and M3), different carbon sources (fructose, galactose, glucose, xylose, lactose, maltose, sucrose) and different ratios of yeast extract (0.05%, 0.1%, 0.15% and 0.2%). Thermophilic bacteria were found to grow in M3 medium compared to other media. B.licheniformis 2CS was grown by 7.06 times in the presence of sucrose, B.zhangzhounesis 2CA by 4.09 times in the presence of sucrose, while B.licheniformis 3CA2 was by 1.86 times in the presence of sucrose, and 2.61 in glucose containing medium. Considering the EPS amounts produced by thermophilic bacteria, the best total EPS dryweight was obtained as 121 mg from B.licheniformis 2CS containing %0.2 yeast extract and %1 sucrose in M3 medium. Both carbohydrate amount and protein amount in EPS was determined by using the phenol-sulfuric acid method and the Lowry method, respectively. The amount of carbohydrate in EPS produced by this bacterium was determined as 333.28 µg/mL, while the amount of protein was determined as 0.19 µg/mL. B.zhangzhounesis 2CA was found to be the bacterium with the highest carbohydrate content (1087.03 µg/mL). The antibacterial activities of EPS from B.licheniformis 2CS, B.zhangzhounesis 2CA and B.licheniformis 3CA2 were investigated against pathogenic E.coli, S.aureus, K.pneumoniae and P.aeruginosa. The best effect was seen in EPS produced by B.licheniformis 2CS bacteria from medium containing %0.2 yeast extract and %1 sucrose. The antibacterial activity against E.coli was determined to be a zone diameter of 16 mm.

Benzer Tezler

  1. Termofilik ve mezofilik bakterilerle çeşitli boyar maddelerin renginin giderimi

    Decolorization of various dyes by thermophilic and mesophilic bacteria

    BURAK GÜÇLÜ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Biyoteknolojiİnönü Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. EMRE BİRHANLI

  2. Effects and fate of polycarbonate microplastics during mesophilic and thermophilic sludge digestion with different sludge disintegration methods

    Farklı çamur dezentegrasyon yöntemleriyle mezofilik ve termofilik çamur çürütme sırasında polikarbonat mikroplastiklerin etkileri ve akıbeti

    KIYMET EDA SAKINMAZ

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2025

    Çevre MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FAİKA DİLEK SANİN

  3. Bazı ekstrem bölgelerden anaerobik bakterilerin izolasyonu, identifikasyonu ve endüstride kullanım olanakları

    Başlık çevirisi yok

    MELİKE BALK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Gıda MühendisliğiAnkara Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEDAT DÖNMEZ

  4. Recombinant expression and purification of aquaporins as membrane proteins from halophilic, thermophilic, and cold-adapted microorganisms

    Halofilik, termofilik ve soğuk adaptasyonlu mikroorganizmalardan membran proteinleri olarak aquaporinlerin rekombinant ekspresyonu ve saflaştırılması

    KADİRCAN CİVELEK

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2025

    Biyokimyaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji-Genetik ve Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)

    PROF. DR. NEVİN GÜL KARAGÜLER

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NACİYE ESRA ATEŞ GENCELİ