Domateste farklı gelişme zamanlarında bor ve fosfor uygulamasının verim ve kalite üzerindeki etkileri
Effects of boron and phosphorus applications in different development times on yield and quality i̇n tomato plant
- Tez No: 657312
- Danışmanlar: PROF. DR. SEYYİD IRMAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Bor, Domates, Fosfor, Şırnak, Boron, Tomato, Phosphorus, Şırnak
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Şırnak Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Domates, dünyada sofralık ve gıda sanayisinde tüketimi olan önemli sebzeler arasında yer almaktadır. Domates yetiştiriciliğinde yüksek ve kaliteli ürün alımı için yeterli ve dengeli gübreleme yapılmalıdır. Deneme, 2019 yılı üretim sezonunda Şırnak ili İdil ilçesi Çığır köyünde tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü olacak şekilde yürütülmüştür. Tez çalışmasında Kamenta F1 sanayi tipi domates çeşidi kullanılmıştır. Domates bitkisi üzerine çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra bor ve fosfor dozları uygulanmıştır. Bor (0.5, 1, 1.5 ve 2.5 ppm) ve fosfor (%0.125, %0.25, %0.5, %1) olmak üzere çözeltiler domates bitkisinin üzerine püskürtülmüştür. Araştırmada yeşil aksam değerlendirmesi, çiçek sayısı, yapraktaki klorofil miktarı, domates meyvesinde ortalama meyve ağırlığı, domates meyvesinde çap, boy ve et kalınlığı ölçümleri, meyve suyunda suda çözünebilir kuru madde miktarı ölçümü, meyve suyunda pH değeri ölçümü, toplam meyve verimi, titre edilebilir asit miktarı, domates bitkisinin yeşil aksamında ve meyvesinde P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn ve B Konsantrasyonu gibi özellikler incelenmiştir. Yapılan araştırma sonucunda çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra uygulanan bor ve fosfor dozlarının çiçek sayısı, yeşil aksam, çap, boy, et kalınlığı, SÇKM, pH değeri, meyve verimi, titre edilebilir asit miktarı, domates meyvesinde ve yapraktaki konsantrasyonlarda etkili olduğu tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Tomato is among the most important vegetables consumed in the fresh and food industry in the world. In tomato cultivation, sufficient and balanced fertilization should be made for high and quality crops. The experiment was conducted in the production season of Şırnak province, İdil district, Çığır village according to the randomized blocks trial pattern with 3 replications. Kamenta F1 industrial type tomato variety was used in the thesis study. Boron and phosphorus doses were applied on the tomato plant before and after flowering. Solutions of boron (0.5, 1, 1.5 and 2.5 ppm) and phosphorus (0.125%, 0.25%, 0.5%, 1%) were sprayed on the tomato plant. In the study, evaluation of green parts, number of flowers, amount of chlorophyll in the leaf, average fruit weight in tomato fruit, diameter, length and thickness of tomato fruit, measurement of soluble solids in fruit juice, pH value measurement in fruit juice, total fruit yield, titratable acid properties such as P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn and B concentrations in the green part of the tomato plant and its fruit were examined. As a result of the research, it was determined that the boron and phosphorus doses applied before and after flowering were effective in the number of flowers, green parts, diameter, height, wall thickness, solubility, pH value, fruit yield, titratable acid amount, tomato fruit and leaf concentrations.
Benzer Tezler
- Bir bitki aktivatörünün (ISR-2000) tuz stresi (NaCl) ve biyotik stres (Botrytis cineria) altındaki domates fideleri üzerindeki biyokimyasal ve fizyolojik etkilerinin araştırılması
Investigation of the biochemical and biolagical effects of a plant activator (ISR-2000) on tomato seedling under salt stres (NaCl) and biotic stres (Botrytis cineria)
CEYDA ÖZFİDAN
- Farklı gelişme dönemlerinde uygulanan değişik tuzluluktaki sulama sularının domateste meyve verimi ve kalitesi üzerine etkileri
The effect of irrigation water salinity levels for different crop development stages on fruit yield and quality of tomato
ALİ ÜNLÜKARA
Doktora
Türkçe
2004
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ENGİN YURTSEVEN
- Serada temel ve sulu gübre olarak uygulanan farklı organik gübrelerin domateste, gelişme, verim ve meyve kalitesi üzerine etkileri
The Effect of different organic fertilizers which are applied as base and liquid dressings in a greenhouse on the growth, yield and fruit quality in tomato
CAFER AY
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
ZiraatTrakya ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SERVET VARIŞ
- Farklı besin kaynakları ve çözeltilerin, perlit torba kültürüyle yetiştirilen marul ve domateste, gelişme ve verim üzerine etkisi
Başlık çevirisi yok
HATİCE ÇİNKILIÇ
- Farklı yöntemlerle çürütülmüş beyaz üzüm cibresinde, değişik K/Ca oranına sahip besin çözeltisi verilerek yetiştirilen domateste, gelişme ve verimin karşılaştırılması
The comparison of growth and yield of tomatoes grown in white grape marc composted with different methods and given liquid feeds having various K/Ca ratio
UTKU ÖZDAMAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
ZiraatTrakya ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ. SÜREYYA ALTINTAŞ