Fonksiyonel dispepsili hastalarda beslenme alışkanlıklarının incelenmesi
Investigation of nutritional habits in patients with functional dyspepsia
- Tez No: 640206
- Danışmanlar: PROF. DR. BERNA KARAKOYUN LAÇİN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme alışkanlıkları, Dispepsi, Obezite, Nutrition, Nutritional habits, Dyspepsia, Obesity
- Yıl: 2020
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Amaç: Çalışmanın amacı, fonksiyonel dispepsi (FD) hastalarının beslenme alışkanlıklarının incelenmesi ve FD'ye yönelik beslenme önerilerinin oluşturulmasıdır. Gereç ve Yöntem: Çalışmaya Marmara Üniversitesi (M.Ü.) Gastroenteroloji Enstitüsü Endoskopi ünitesinde Roma IV kriterlerine göre tanı alan 60 FD'li hasta dahil edildi. Bireylerin demografik özellikleri, antropometrik ölçümleri, beslenme alışkanlıkları ve besin tüketim sıklığı anketine ilişkin veriler toplandı. Veriler SPSS 20 programı ile analiz edildi ve istatistiksel anlamlılık için p<0,05 değeri kabul edildi. Çalışma M.Ü. Tıp Fakültesi Klinik Araştırmalar Etik Kurulu tarafından onaylanmıştır (09.2018.207). Bulgular: Katılımcıların beden kütle indeksi ortalaması 27,49±5,28 kg/m2 olarak bulundu. %48,3'ünün besinleri hızlı çiğnediği belirlendi. Pişirme yöntemi olarak kavurmayı tercih edenlerde midede şişkinlik daha fazla görüldü (p<0,05). FD semptomları ile öğün sıklığı arasında anlamlı bir fark saptanmadı. Midede ağrı ve midede yanma semptomlarının kadınlarda daha fazla ve alkol kullanmayanlarda daha belirgin olduğu tespit edildi (p<0,05). Sigara kullanmayan katılımcılarda erken doyma şikayeti daha düşük olarak bulundu (p<0,05). Şişkinliği fazla olanlarda brokoli, turp, kereviz, yeşil zeytin ve zeytinyağı tüketiminin az olduğu saptandı. Benzer şekilde, midede ağrıyı fazla yaşayanlarda kuru meyve, yeşil zeytin, tereyağı, alkol ve fast food; midede yanmayı fazla yaşayanlarda ise fast food tüketiminin az olduğu bulundu. Hazır meyve suyu tüketimi fazla olan katılımcıların ise erken doymayı daha fazla yaşadığı gözlendi (p<0,05). Sonuçlar: Çalışmada FD hastalarının yanlış beslenme alışkanlıklarına sahip olduğu belirlenmiştir. Besinleri yavaş çiğneme, pişirme yöntemini değiştirme ve rahatsızlık veren besinlerin tüketilmemesi gibi değişikliklerle FD semptomlarının azaltılabileceği tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Aim: The aim of this study was to examine the nutritional habits of patients with functional dyspepsia (FD) and to form nutritional recommendatians for FD. Material and Method: Sixty FD patients who were diagnosed according to Rome IV criteria in the endoscopy unit of the Marmara University Gastroenterology Institute were included in the study. Data on the demographic characteristics, anthropometric measurements, nutritional habits and food consumption frequency questionnaire of individuals were collected. Results: The average body mass index of the participants was found to be 27,49±5,28 kg/m2 and 48,3% of them were chewing fast. Bloating in the stomach was more common in those who preferred to roast (p<0,05). There was no significant relationship between FD symptoms and meal frequency. Symptoms of epigastric burning and pain were found to be more pronounced in women and in less alcohol users. In non-smoker participants, the complaint of early satiety was lower (p<0,05). It was found that broccoli, radish, celery, green olives and olive oil consumption was low in participants who experience excessive bloating. Patients who consumed dry fruit, green olives, butter, alcohol and fast food experienced more stomach pain. It was found that fast food consumption was low in patients who experienced more burning in the stomach. Participants with high consumption of instant fruit juice experienced excessive early satiety (p<0,05). Conclusions: In this study, it was determined that FD patients had unhealthy eating habits. FD symptoms can be reduced by chewing slowly, changing the cooking method, and avoiding the symptom-worsening food consumption.
Benzer Tezler
- Kronik obstrüktif akciğer hastalığı olan hastalarda beslenme durumu ve bazı biyokimyasal ölçümler
Nutritional status and some biochemical parameters in patients with chronic obstructive pulmonary disease
DAMLA YILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. H. TANJU BESLER
- Fonksiyonel karın ağrısı olan çocuklarda sinbiyotiklerin etkinliği ve immün sistem üzerine olan etkisi
Efficiency and immunologic effects of synbiotics in children with functional abdominal pain
HANİFE AYŞEGÜL OTUZBİR
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2015
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıUludağ ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TANJU MUNEVVER ÖZKAN
- Fonksiyonel dispepsili hastalarda helicobacter pylori eradikasyonunun semptomlara, açlık gastrin ve pepsinojen I düzeylerine etkisi
Effects of helicobacter pylori eradication treatment on symptoms, serum gastrin and pepsinogen I in patients with functional dyspepsia
HALİL ÖZTÜRK
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1999
GastroenterolojiAnkara Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ ÖZDEN
- Fonksiyonel dispepsili hastalarda“helikobacter pylori”eradikasyonunun gastro-özofagiyal reflü ve yaşam kalitesine etkisi
The effect of helicobacter pylori eredication to gastroesophageal reflux disease and quality of life in patients with functional dyspepsia
MEHMET BEKTAŞ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2005
GastroenterolojiAnkara Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İRFAN SOYKAN
- Fonksiyonel dispepsili hastalarda helicobacter pylori infeksiyonunun safra kesesi motilitesi ve plazma kolesistokinin düzeyleri üzerine etkisi
The effect of helicobacter pylori infection on gallbladder motility and plasma cholecystokinin levels in patients with functional dyspepsia
FERDA AKBAY HARMANDAR
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2007
GastroenterolojiTrakya Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜLBİN ÜNSAL