Uluslararası konaklama işletmelerinde insan kaynakları yönetimi: Bodrum Hilton örneği
Human resources management in international accommodation: Bodrum Hilton case
- Tez No: 626216
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ HAKAN SEZEREL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, İşletme, Tourism, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Hilton oteli, Konaklama işletmeleri, Muğla-Bodrum, Oteller, Uluslararası işletmeler, İnsan kaynakları, İnsan kaynakları yönetimi, Hilton hotel, Occommodation enterprises, Muğla-Bodrum, Hotels, International enterprises, Human resources, Human resources management
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Anadolu Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırmanın amacı, uluslararası bir konaklama işletmesi olan Bodrum Hilton'un insan kaynakları faaliyet ve süreçleri hakkında bilgi sahibi olmak ve mevcut faaliyetlerini başta insan kaynakları departman yöneticileri olmak üzere diğer departman yöneticileri ve departman sorumlularının bakış açısıyla değerlendirmektir. Araştırmada örnek olay deseni kullanılarak nitel araştırma yöntemine başvurulmuştur. Veriler, yarı yapılandırılmış görüşme formu ile departman yöneticileri ve departman sorumluları olmak üzere 10 katılımcıdan toplanarak içerik analizi ile değerlendirilmiştir. Yapılan içerik analizinin sonucunda, insan kaynakları fonksiyonlarının unsurları sektörel yapı içerisinde insan kaynakları uygulamaları , kişisel bağlam içerisinde insan kaynakları uygulamaları ve örgütsel yapı içerisinde insan kaynakları uygulamaları olmak üzere 4 tema ve her bir tema altında uygun kodlar belirlenmiştir. Araştırma sonucunda, insan kaynakları yönetimi süreçlerinin etkin bir şekilde yönetildiği, insan kaynakları yönetiminin örgüt içerisinde personelcilik ve insan kaynakları yönetimi olarak ikiye ayrıldığı, insan kaynakları fonksiyonlarından, eğitim, kariyer planlaması ve işe alım fonksiyonlarının önem kazandığı, işe alma politikalarında doğru işe doğru eleman prensibini benimsediklerini ancak tüm bunlara rağmen turizm sektörüne bağlı olarak işgören devir oranının yüksek olduğu sonucuna ulaşılmıştır.
Özet (Çeviri)
The aim of this study is to have information about the human resources activities and processes of Bodrum Hilton, which is an international accommodation business, and to evaluate its current activities with the view of other department managers and department managers, especially human resources department managers. In this research, qualitative research method was applied by using case study pattern. The data were collected with 10 semi-structured interview forms and department managers and departmental managers. As a result of the content analysis, 4 themes, organizational, personal, sectoral and functional, and appropriate codes under each theme were determined. As a result of the research, it is determined that human resources management processes are managed effectively, human resources management is divided into two as personnel and human resources management within the organization, human resources functions, education, career planning and recruitment functions gain importance, despite the fact that they adopt the principle, however, it is concluded that the turnover rate is high due to the tourism sector.
Benzer Tezler
- Yetenek yönetimi ve yenilik performansı ilişkisi: Konaklama işletmelerinde bir araştırma
Relationship of talent management and innovation performance: A study on the hospitality businesses
ÖZER ŞAHİN
Doktora
Türkçe
2015
İşletmeAdnan Menderes ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. OSMAN NURİ ÖZDOĞAN
- Human resource practices in yacht harbors and marinas in Turkey
Türkiye'deki yat limanı ve marinalarda insan kaynakları uygulamaları
EMRE YAVUZEL
Yüksek Lisans
İngilizce
2021
İşletmeÇankaya Üniversitesiİşletme Yönetimi Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ TAMER KILIÇ
- Konaklama işletmelerinde gelir yönetimi uzmanlarının yeterlilik alanları ve karşılaştıkları sorunlar: Uluslararası bir araştırma
Competencies of revenue management executives and their challenges: An international research
TEVFİK DEMİRÇİFTÇİ
Doktora
Türkçe
2019
İşletmeİstanbul ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL KIZILIRMAK
- Otel işletmelerinde işgören devir hızının verimlilikle olan ilişkisinin değerlendirilmesi ve Antalya yöresinde bir uygulama
Başlık çevirisi yok
AKIN AKSU
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
TurizmAkdeniz ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CEMİL BOYACI
- Otel işletmelerinin potansiyel çalışanlara yönelik izlenim yönetimi taktikleri: Web sitelerinin analizi
Impression management tactics of hotels towards potential employees: Analysis of web sites
EMİNE ŞİMŞEK EVREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
TurizmAnadolu ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MERYEM AKOĞLAN KOZAK