Farklı tuz (NaCl) yoğunluklarının arpa çeşitlerinin verimliliği üzerinde etkilerinin araştırılması
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 5981
- Danışmanlar: PROF. DR. HÜSEYİN MERT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Botanik, Botany
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 1989
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dokuz Eylül Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Arpanın üç çeşitinde Hordeum spontaneum Koch» (Yabani), Hordeum vulgare,cv. nutans Schubl. (Cumhuriyet-50), Hordeum vulgare ev. pallidum Al. (Zafer), değişik yoğunluklarda NaCl içeren ortamlarda, bitki "büyüme ve gelişmesinde kriter olarak kabul edilen kardeşlenme, başak verme, sapa kalkma, kök, gövde uzunlukları ile, gövde ve tohum ağırlıkları tespit edilmiştir. Farklı tuz (NaCl) yoğunluklarının bu kriterlerin tümüne, her üç arpa çeşitinde olumsuz yönde etkin olduğu görülmüştür. Tuza dayanıklılık açısından arpa çeşitleri kendi aralarında karşılaştırılması yapıldığında, zafer çeşitinin (Hordeum vulgare ev. pallidum Al.) diğer çeşitlere göre tuzdan (NaCl) daha az etkile nen çeşit olduğu bulunmuştur. Ancak % 0.1 NaCl içeren ortamlarda zafer çeşitinin, cumhuriyet çeşitine göre azda olsa tuzdan (NaCl) etkilenen çeşit olduğu saptanmış ise de, bu tuz yoğunluğunun, bu çeşit in evrimlerinde kazanmış oldukları tuzlu ortamlara uyum yeteneklerinin ortaya çıkmasında yardımcı olabileceği düşüncesine varılmıştır. Zira, bundan sonraki NaCl ortamlarında (% 0.2 ve % 0.4) gerçekten zafer çeşiti diğer arpa çeşitlerine göre, tuzdan en az etkilenen çeşit olduğu araştırmamız sonucunda görülmüştür. II
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Bazı sebze türlerinde tuzlu ortamlarda çimlendirme denemeleri
Germination tryouts of some vege table kinds in salty areas
HATİCE DALLI (TOSMAN)
- Kuru incirlerde küf florası ve aflatoksigenik küflerin saptanması
Başlık çevirisi yok
SİBEL BÜYÜKŞİRİN
- Changes in the properties of Gaziantep chese during it's storage
Saklama süresinde Gaziantep Peynirinin özelliklerindeki değişiklikler
SEVİM KAYA
Doktora
İngilizce
1995
Gıda MühendisliğiGaziantep ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET D. ÖNER
- Bazı yerel ve ıslah edilmiş makarnalık buğday çeşitlerinde (Triticum durum desf.) tuz ve su stresinin karbohidrat ve proline etkilerinin incelenmesi
Başlık çevirisi yok
HAFİZE ÇAVDAR
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
BiyolojiÇukurova ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SEMA DÜZENLİ
- Yaşlı yumurta tavuk karkaslarının değişik etlerinin taze ve dondurarak depolandıktan sonra farklı tuz ve fosfat ilavesi ile oluşturulan emülsiyonlarının çeşitli özellikleri
Başlık çevirisi yok
SEHER KAYA
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Gıda MühendisliğiPamukkale ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HÜSNÜ YUSUF GÖKALP