Effects of phytogenic feed additives, as an alternative to antibiotics, on broiler performance and carcass characteristics
Fitojenik yem katkı maddelerinin antibiyotik yem katkı maddelerine alternatif olarak kullanımının broyler performans ve karkas ozelliklerine etkisi
- Tez No: 473093
- Danışmanlar: PROF. DR. EMİN ÖZKÖSE, PROF. DR. YAVUZ GÜRBÜZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2017
- Dil: İngilizce
- Üniversite: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırmada, kimyasal yem katkı maddesi avilamisin (AFA) farklı seviyeleri ile, bitkisel kökenli doğal yem katkı maddesinin farklı seviyelerinin (PFA) broiler piliçlerinin performans ve karkas özelliklerine etkisi araştırılmıştır. Denemede performans verileri olarak, canlı ağırlık, canlı ağırlık artısı, yem tuketimi ve yem donusum oranı değerleri dikkate alınmıstır. Karkas verileri olarak ise, karkas ağırlığı, karkas oranı, abdominal yağ miktarı ve karaciğer ağırlığı değerleri tesbit edilmistir. Denemede, hayvan materyali olarak 3 gunluk yasta 252 adet broiler civcivi (Ross 308) kullanılmıştır. Arastırmada herhangi bir yem katkı maddesi içermiyen rasron ve 0.10 %, 0.15% ve 0.20% oranında avilamisin (AFA) 0.10 %, 0.15% ve 0.20% oranında bitkisel kökenli doğal yem katkı maddesi(PFA) olmak uzere 7 farklı muamele uygulanmıstır. Deneme duzeni ise, her muamelede 3 tekerrur ve her tekerrürde 12 adet broiler çivcivi olacak sekilde duzenlenmistir. Üç günlük broyler civcivler 7 farklı rasyon ile 42 gün boyunca beslenmişlerdir. Tartımlar her hafta yapılarak, yem tüketimi, canlı ağırlıkları hassas terazi ile tartırılarak bulunmuştur. Elde edilen tartımlardan yem donüşüm oranı ve günlük canlı ağırlık artışları tespit edilmiştir. Deneme sonunda hayvanlar kesilerek, her guruba ait karkas ağırlığı, karkas randımanı, abdominal yağ ve karaciğer ağırlıkları belirlenmiştir. Deneme sonunda elde edilen veriler istatistik paket proğrami kullanılarak varyans analizleri yapılmış ve gruplar arasındaki farklılıklar, çoklu karşılaştırma testi ile belirlenmiştir. Sonuç olarak, T6 (% 0.2 bitkisel kökenli doğal yem katkı maddesi(PFA) ya ait performans değerleri diğer gruplardan (p <0.05) önemli ölçüde daha iyi olduğu belirlenmiştir. Bununla birlikte, karkas ağırlığı, karkas oranı bakımından diğer gruplar arasında önemli bir istatistiki farklılık bulunmamıştır. Bu çalışma ile bitkisel kökenli doğal yem katkı maddesi fitojenik yem katkı maddesi (PFA), kimyasal yem katkı maddelerinin yerine başarı ile kullanilabileceği sonucu cıkarılabilir.
Özet (Çeviri)
This study conducted to determine the effect of phytogenic feed additives as natural feed supplements with comparing avilamycin feed additives on broiler performance and various carcass characteristics. For this aim possible effects of the phytogenic feed additives and avilamycin feed additives as a feed additive on live body weight (LBW), body weight gain (BWG), feed intake (FI), feed conversion ratio (FCR), carcass weight (CW), abdominal fat (AF) and liver weight (LW) characterization of broiler chickens. A total of 252 broilers chick (ROSS 308) were selected and divided into 7 treatments and 3 replicates based on completely randomized design (CRD). 3 day-old chicks are reared for 42 days. The limited amount of feed was provided whilst water was supplied ad libitum. Each treatment contained three replicates of 12 birds. Each group of birds was supplied with 0. 10%, 0.15% and 0.20% of either phytogenic feed additives or avilamycin as feed additives as feed additive and control group was supplied with neither phytogenic feed additives nor avilamycin in their ratio. Data of LBW, BWG, FCR, and FI were statistically analyzed using one-way analysis of variance, and means compared using multiple range test in Statistical Analysis System Programs. Means LBW, BWG, FI, FCR, CW, AF and LW against T6 phytogenic feed additives (PFA) were significantly (P<0.05) higher for broilers in other groups. However, they were non-significant effect on the carcass weight, carcass yield, and abdominal fat. Results of the present study suggested that feeding phytogenic feed additives tends to improve the growth performance of the broilers and FCR.
Benzer Tezler
- İneklerde fitojenik yem katkı maddelerinin üreme performansı üzerine etkileri
Effects of phytogenic feed additives on reproductive performance in cows
ALİ SARI
Yüksek Lisans
Türkçe
2025
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiDoğum ve Jinekoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUHAMMED KÜRŞAD BİRDANE
- Bitkisel katkı maddesi Artemisia vulgaris'in gökkuşağı alabalıklarında (O. mykiss, Walbaum) büyüme performansı ve antioksidan aktivite üzerine etkisi
Effect of herbal supplement artemisia vulgaris on growth performance and antioxidant status of rainbow trout (O. mykiss, Walbaum)
AŞKIN ATABAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2015
Su ÜrünleriSüleyman Demirel ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖZNUR DİLER
- Sıcaklık stresine maruz bırakılan broylerlerde rasyona ilave edilen fesleğen (Ocimum basilicum L.) esansiyel yağının performans, antioksidan statüsü, bağırsak sağlığı ve immun sistem üzerine etkisi
The effect of basil essential oil (Ocimum basilicum L.) on performance, antioxidant status, intestinal health, and immune system of broilers subjected to heat stress
ERİNÇ YÜKSEL ÇALIK
Doktora
Türkçe
2023
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SAKİNE YALÇIN
- Doğaı bitkisel yem katkı maddelerinin koyunlarda reprodüktif performans üzerine etkileri
Effects of natural phytogenic feed additives on reproductive performance in sheep
MUSTAFA ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2026
Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe ÜniversitesiVeterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MUHAMMED KÜRŞAD BİRDANE
- Influence of dietary graded levels of commercıal herbal extract blend supplementatıon on growth performance, meat quality, and footpad dermatitis in broiler chickens
Etlik piliç rasyonlarına farklı düzeylerde ticari bitkisel ekstrakt karışımı eklenmesinin performans, et kalitesi ve ayak tabanı yangısı üzerine etkileri
UMAIR AHSAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2016
Veteriner HekimliğiAdnan Menderes ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖZCAN CENGİZ