Yanık ünitesinde yatan çocukların beslenme durumunun ve etkilerinin incelenmesi
Investigation of nutritional status of children hospitalized in burn unit and its effects
- Tez No: 445582
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. BEHİCE EKİCİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Hemşirelik, Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları, Nursing, Child Health and Diseases
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme durumu, Beslenme incelemeleri, Yanıklar, Yaralar ve yaralanmalar, Çocuklar, Nutrition, Nutritional status, Nutrition surveys, Burns, Wounds and injuries, Children
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Maltepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma, yanık ünitesinde yatan çocukların beslenme durumunun ve etkilerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın örneklemi 97 yanık yarası olan çocuktan oluşmuştur. Araştırmanın verileri, Yanık Yarası olan Çocuğu ve Ailesini Tanılama Formu, Günlük Beslenme, Kilo ve Yanık Yarası Takip Formu kullanılarak toplanmıştır. Veriler; sayı, yüzde, ortalama, standart sapma, ortanca, Ki-kare, Mann-Whitney U, Kruskal-Wallis,T, One-way ANOVA,Tukey ve Games-Howell testi ve Spearman korelasyon analizi ile incelenmiştir. İstatistiksel anlamlılık için p<0.05 kabul edilmiştir.Çocukların yatış sürecinde çoğunlukla 4-7 öğün şeklinde beslendikleri; yumurta, et, süt ve ürünlerini, tahılları daha fazla tükettikleri belirlenmiştir. Yanık öncesindeki genel ortalama kalori alımı 1270±385 kcal ve yatışın ilk 7 günü alınan ortalama kalori alımı 1167±328 kcal'dir. Yanık alanı büyüklüğü %31-50 olan çocukların 1.gün ve 4. gün arasındaki ağrılık değişimleri arasında anlamlı bir fark bulunmuştur (p0,05). Yanık ünitesinde yatışın ilk haftasında, yanık yarasında akıntı olan çocuklarda ilk 7 gündeki ortalama kalori alımları, akıntı olmayan çocuklara göre daha fazla bulunmuştur. Yanık ünitesinde yatışın ilk haftasında, yanık yarasında koku olan çocukların; ilk 7 gündeki ortalama kalori alımı daha yüksek bulunmuştur. Çocuk hemşirelerinin çocuğun değişen besin gereksinimlerine göre beslenmelerini sürdürmelerini sağlaması; çocukların öğün sayılarını, tükettikleri besinleri, miktarlarını, günlük tartılarını izlemesi-kayıt etmesi;çocukluk dönemi ve yanık yarası olan çocuğun beslenmesi konusunda hizmet içi eğitimlerin yapılması önerilmiştir.
Özet (Çeviri)
This research was conducted in order to investigate nutritional status of children hospitalized in burn unit and its effects. Sample of the research was comprised of 97 children having burn injury. Data of the research was obtained using Diagnostic Survey For The Child Having Burn Injury and His/Her Family and Daily Nutrition, Weight and Burn Injury Follow-up Form. Data was examined using number, percent, mean, standard deviation, median, Chi-Square, Mann-Whitney I, Kruskal-Wallis, T, One-way ANOVA, Tukey and Games-Howell tests and Spearmen correlation analysis. p<0.05 was accepted for statistical significance. It was determined that children were nourished in 4-7 meals during hospital stay and they consumed egg, meat, milk and dairy products and cereals more. General mean caloric intake prior to burn was 1270±385 kcal and mean caloric intake during initial 7 days of hospital stay was 1167±328 kcal'dir. A significance difference was found between children having burn area of 31-50%in weight changes on 1st and 4th days (p0,05). During the initial week of hospital stay in burn unit, mean caloric intakes within initial 7 days in children having discharge from their burn injuries were found to be higher compared to children not having discharge. During the initial week of hospital stay in burn unit, mean caloric intakes within initial 7 days in children having foul-smell from burn injuries were found to be higher. Pediatric nurses to continue nourishment according to changing nutrition requirements of the child, to follow-up-record number of meals, foods they consume, amounts and daily weights and conduction of in-service trainings concerning nutrition of a child during childhood and having burn injury have been recommended.
Benzer Tezler
- Çocuk yanıklarının psikiyatrik rehabilitasyonunda multidisipliner yaklaşımın önemi
The importance of multidisciplinary approach in psychiatric rehabilitation of pediatric burn cases
EROL CAN KÜLİCE
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2020
Çocuk CerrahisiSüleyman Demirel ÜniversitesiÇocuk Cerrahisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUSTAFA ÇAĞRI SAVAŞ
- Suda boğulma nedeni ile başvuran çocukların değerlendirilmesi
Evaluation of demographic and clinical features of children with drowning
GEZO ISSI BOZKURT
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2017
Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıDicle ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MUSTAFA TAŞKESEN
- Çocuklarda santral tegmental trakt T2 hı̇perı̇ntensı̇tesı̇nı̇n değerlendı̇rı̇lmesı̇
MRİ evaluation of central tegmental tract hyperintensity in pediatric patients
EMRE UTKAN BÜYÜKCERAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2023
Radyoloji ve Nükleer TıpAnkara ÜniversitesiRadyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖMER SUAT FİTOZ
- Yanık yoğun bakım ünitesinde 2016-2017 yılları arasında yatan geriatrik hastaların mortalitelerine etki eden faktörlerin retrospektif değerlendirilmesi
Retrospective analysis of factors affecting geriatric cases-treated in burn intensive care unit between 2016-2017
SALİH GÜNBEĞİ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2018
Anestezi ve ReanimasyonSağlık Bilimleri ÜniversitesiAnesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı
UZMAN KUTLU HAKAN ERKAL