Sakkaroz, glikoz ve xylitolün karyojenik etkilerinin in vivo ve in vitro yöntemlerle karşılaştırmalı olarak incelenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 44335
- Danışmanlar: PROF.DR. BORA ALTINEL ATAMAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Diş Hekimliği, Dentistry
- Anahtar Kelimeler: Diş çürükleri, Diş çürütücü ajanlar, Glükoz, Ksilitol, Sukroz, Dental caries, Cariogenic agents, Glucose, Xylitol, Sucrose
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Pedodonti Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
109 5.ÖZET Bu çalışmada, diş çürüklerinden sorumlu mikroorganizma olan Streptococcus mutans serotip c susu ile inoküle edilerek farklı diyet grupları ile beslenen 50 adet Swiss albino ratlanndaki S. mutans sayılan ve diş çürükleri yönünden ilişki bakteriyolojik ve mikroskobik yöntemlerle araştınlmıştır. Ratların beslenme gereksinimlerini karşılayan nişasta, şeker ve şeker değişkenlerinin orantılarının değiştirilebildiği toz formda bir bazal diyet geliştirilmiştir. Albino ratlar, 90 gün süresince yüksek karyojenik potansiyele sahip olmayan diyetler ile beslenmişlerdir. Deney süresi boyunca, ratlarda genel sağlığı bozucu herhangi bir patolojik bulguya rastlanmamıştır. Streptococcus mutans serotip c inokülasyonu neticesi, S. mutans'ter ratlann oral kaviteierinde iyi bir şekilde kolonize olmuşlardır. S. mutans oranlan ve toplam bakteri sayısı sakkaroz grubunda en fazla saptanmıştır. Aynı şekilde, orantılı olarak çürük lezyonları da bu grupta, diğer gruplara kıyasla daha fazla sayıda bulunmuştur. Streptococcus mutans inoküle edilmeyen grupta, plak örneklerinde S. mutans' a çok az veya hiç rastlanmadığı gibi, yine bu grupta diş çürükleri de gözlenmemiştir. Diyete % 5 sakkaroz yerine xylitol ilavesinin ratlarda bir miktar düşük kilo alımına neden olduğu gözlenmişsede herhangi bir patolojik bulguya rastlanmamıştır. Bununla beraber diyete xylitol ilave edilmesiyle, raflardan alınan plak örneklerinde özellikle sakkaroz grubuna kıyasla istatistiksel olarak anlamlı düzeyde S. mutans sayısının daha düşük olduğu ve aynı zamanda çürük lezyonlarının da daha az sayıda olduğu gözlenmiştir. Bu çalışmamızla, diyete uygun oranlarda xylitol ilavesinin, çürükten korunmada etkili bir yöntem olabileceği düşünülmektedir. Diyet değişiklikleri ile ilgili olarak daha fazla çalışmaların yapılması ile, diğer koruyucu yöntemlerle birlikte toplumumuzun da bu konuda bilinçlendirilmesiyle diş çürüklerinden korunmada önemli adımlar atılacağı umulmaktadır.
Özet (Çeviri)
110 6.SUMMARY In this study, the comparison of S. mutatis counts and dental caries with bacteriological and microscopic investigations were performed on 50 Swiss albino rats inoculated with Streptococcus mutans serotype c. A powdered form basal diet sufficient for rats nutritional needs, in which percentages of starch, sugar and sugar substitutes, could be changed, was used. Albino rats were fed on a noncariogenic diet for 90 days. No pathological findings were found in general health of the rats throughout the experimental period. S. mutans serotype c inoculation was successful! in rats oral cavity colanization. S. mutans rates and total bacteria counts were the highest in sucrose group. Similarly, caries lesions were higher in this group when compared with the others. S. mutans was very few or not detected in plaque samples and there were no caries cavities observed in the group which were not inoculated with S. mutans. Rats gained a little less weight when 5 % sucrose was substituted by xylitol however there was not any pathological findings. With addition of xylite! to diet, S. mutans counts were statistically lower in plaque samples and caries lesions were less when compared with the sucrose group. This study confirms that adequate addition of xylitol to diet is an effective way for the prevention of caries. Further investigations on diet and preventive procedures are necessary to reduce caries increment
Benzer Tezler
- Melastan bazı organik çözücülerin eldesi
Product of different organic solvents form molesses
ASGAR SADAGİ J.
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Kimya MühendisliğiAnkara ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. FUAT İNALAKDERE
- Serbest ve tutuklanmış rhizopus arrhizus'dan lipaz üretimi
Lidase production from frelly suspended and immobilised rhizopus arrhizus
MEHMET ÜNSAÇARER
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Kimya MühendisliğiFırat ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. DURSUN ÖZER
- Şeker şurubunun inversiyonuna etki eden kimi faktörlerin araştırılması
Başlık çevirisi yok
SAİDE GÜNERİ
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiTarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÜNAL YURDAGEL
- Öğütülmüş kahvenin kimyasal bileşimi, bazı tahıl ve baklagil ilavesinin kalite, protein franksiyonları ve özelliklerine etkileri üzerine araştırmalar
Başlık çevirisi yok
NECLA ÇAĞLARIRMAK
Doktora
Türkçe
1994
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KEMAL ÜNAL
- Bor mineralleri ve türevlerinin tayin metodları
Analysing methods of ores and subdivision of boron
SEMRA AKÇİN (ÖZCAN)
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
KimyaEskişehir Osmangazi ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TEVFİK GEDİKBEY