Geri Dön

Ratlarda aflatoksin B1'in hepatotoksisitesi üzerine likopenin etkisi

The effect of lycopene on hepatotoxicity of aflatoxin B1 in rats

PDF İndir

  1. Tez No: 428894
  2. Yazar: AYŞEGÜL KARACA
  3. Danışmanlar: PROF. DR. SEVAL YILMAZ
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyokimya, Biochemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Aflatoksinler, Glütatyon, Glütatyon peroksidaz, Glütatyon transferaz, Likopen, Malondialdehit, Mikotoksinler, Serbest radikaller, Sıçanlar, Toksisite, Aflatoxins, Glutathione, Glutathione peroxidase, Glutathione transferase, Lycopene, Malondialdehyde, Mycotoxins, Free radicals, Rats, Toxicity
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Fırat Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Çalışmanın amacı; Aflatoksin (AF) uygulanan ratlarda oksidatif stres üzerine likopenin etkisinin araştırılmasıdır. Çalışmada, 3 aylık toplam 34 adet erkek Wistar Albino ırkı rat kullanılmıştır. Hayvanlar 4 gruba ayrılmıştır. Gruplar; 1. grup: Kontrol grubu (ratlara tedavi verilmemiştir), 2. grup: Likopen uygulanan grup (5 mg/kg/gün, oral), 3. grup: AFB1 uygulanan grup (0,5 mg/kg/gün, oral 7 gün) ve 4. grup: AFB1+Likopen uygulanan grup şeklinde oluşturulmuştur. Toplam 15 gün süren uygulama sonunda kan ve karaciğer doku örneklerinde malondialdehid (MDA), redükte glutatyon (GSH) düzeyleri, katalaz (CAT), glutatyon-S-trasferaz (GST), glutatyon peroksidaz (GSH-Px) aktiviteleri ölçülmüştür. AFB1 uygulanan grup kontrol grubu ile karşılaştırıldığında kan ve karaciğer MDA düzeyinde önemli artış, GSH düzeyinde, CAT, GST ve GSH-Px aktivitelerinde ise önemli bir azalış gözlenmiştir (p<0.05). Likopen ve AFB1+Likopen uygulana gruplar kontrol grubu ile ayrı ayrı karşılaştırıldığında MDA ve GSH düzeylerinde, CAT, GST ve GSH-Px aktivitelerinde istatistiksel olarak önemli bir fark saptanmamıştır. AFB1+Likopen uygulanan grup AFB1 uygulanan grup ile karşılaştırıldığında MDA düzeyinde istatistiksel olarak önemli azalış, GSH düzeyinde CAT, GST ve GSH-Px aktivitelerinde ise artış saptanmıştır (p<0.05). Kanda GST aktivitesi okunamayacak düzeyde olduğu için ölçülememiştir. Plazma aspartat transaminaz (AST), alanin transaminaz (ALT) ve laktat dehidrogenaz (LDH) düzeylerinde AFB1 uygulanan grup kontrol grubu ile karşılaştırıldığında önemli derecede artış, plazma protein düzeyinde ise düşüş saptanmıştır (p<0.05). Likopen ve AFB1+Likopen uygulanan gruplar kontrol grubu ile karşılaştırıldığında AST, ALT ve LDH düzeylerinde önemli fark gözlenmemiştir. AFB1 uygulanan gruba göre AFB1+Likopen uygulanan grupta plazma AST, ALT ve LDH düzeylerinde düşüş, plazma protein düzeyinde ise artış gözlenmiş ve istatistiksel olarak bu fark anlamlı bulunmuştur (p<0.05). AFB1 uygulanan grup kontrol grubu ile karşılaştırıldığında plazma glukoz düzeyinde azalma saptanmış olup, bu azalma istatistiksel olarak anlamlı bulunmamıştır (p<0.05). Çalışmamızda AFB1 nedenli hepatotoksisiteden antioksidan özelliği olan likopen ile korunulabileceği gösterilmiştir.

Özet (Çeviri)

The purpose of this study was to investigate the effect of lycopene on oxidative stress in aflatoxin (AF) treated rats. In the study, a total number of 34 male, 3 months old Wistar-Albino rats were used. Rats were divided into four groups. Groups were formed as; 1st group: control group (not treated rats), 2nd group: Lycopene treated group (5 mg/kg/day, orally), 3rd group: AFB1 treated group (0,5 mg/kg/day, orally for 7 days) and 4th group: AFB1+Lycopene treated group. After the total number of 15 days of application, malondialdehyde (MDA), reduced glutathione (GSH) levels, catalase (CAT), glutathione-S-transferase (GST), glutathione peroxidase (GSH-Px) activities were measured in blood and liver tissue samples. It was observed a significant increase in MDA level, decrease in GSH level, CAT, GST and GSH-Px activities in the blood and liver of AFB1 treated group when compared with the control group (p<0.05). MDA and GSH levels, CAT, GST, GSH-Px activities were observed no statistically significant difference in Lycopene and AFB1+Lycopene treated groups when compared separately with the control group. It was determined a significant decrease in MDA level and an increase in GSH level, CAT, GST, GSH-Px activities İN AFB1+Lyconpene treated group when compared with AFB1 group (p<0.05). GST activity in the blood could not be measured because it cannot be read at the level. It was determined to significantly increase in plasma aspartate transaminase (AST), alanine transaminase (ALT) and lactate dehydrogenase (LDH) levels and decrease in the plasma protein level in AFB1 treated group when compared with the control group (p<0.05). It wasn't observed significant differences in AST, ALT and LDH levels in the Lycopene and AFB1+Lycopene treated groups when compared with the control group. It was observed decrease in plasma AST, ALT and LDH levels, increase in plasma protein level İN AFB1+Lycopene treated group when compared with the AFB1 treated group and this difference statistically significant (p<0.05). Plasma glucose level was decreased in AFB1 treated group when compared with the control group and this decrease was found statistically significant (p <0.05). This study suggests that lycopene which has antioxidant properties can be prevented from AFB1 induced hepatotoxicity.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    765946

    Ratlarda aflatoksin B1 kaynaklı nörotoksisite üzerine probiyotik takviyesinin etkileri

    Effects of probiotic supplementation on aflatoxin B1-induced neurotoxicity in rats

    GİZEM AYTEKİN ŞAHİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Beslenme ve DiyetetikErciyes Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HABİBE ŞAHİN

  2. Tez No

    678962

    Oral olarak aflatoksin B1 verilen ratlarda kurkuminin bazı karaciğer enzimleri, sitokinler ile böbrek fonksiyonları üzerine etkisi

    The effect of curcumin on some liver enzymes, cytokines and kidney functions in rats administered orally with aflatoxin B1

    DURMUŞ HATİPOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Veterinerlik Fizyolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ERCAN KESKİN

  3. Tez No

    851548

    Aflatoksin B1'e maruz kalan ratlarda P-gp aktivatörü olan rifampisin ve antioksidan etkili boswellia serrata'nın tek başına ve birlikte kullanıldıklarında tedavi edici etkileri

    Therapeutic effects of P-glycoprotein activator rifampicin and antioxidant boswellia serrata when used alone and together in rats exposed to aflatoxin B1

    FATİH AHMET KORKAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Veteriner HekimliğiFırat Üniversitesi

    Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜRDAL DAĞOĞLU

  4. Tez No

    912201

    Deneysel olarak aflatoksin B1'e maruz bırakılan ratlarda propolis takviyesinin oksidatif stres ve bağırsak mikrobiyotası üzerine etkileri

    Effects of propolis supplement on oxidative stress and gut microbiota in rats experimentally exposed to aflatoxin B1

    SEVTAP KABALI

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Beslenme ve DiyetetikErciyes Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ NESLİHAN ÖNER

    DOÇ. DR. MEHTAP ÜNLÜ SÖĞÜT

  5. Tez No

    693541

    Aflatoksin B1 ile oluşturulan karaciğer hasarı üzerine borun koruyucu etkisinin erkek ratlarda araştırılması

    The investigation of the protective effect of boron against aflatoxin B1 induced liver injury in male rats

    SERKAN KARATEKELİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Besin Hijyeni ve TeknolojisiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SİNAN İNCE

Geri Dön