Fazla kilolu ve obez kadınlarda diyetteki günlük alınan kalsiyum miktarının antropometrik ölçümler ve biyokimyasal testler üzerine olan etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of dietary calcium quantity on anthropometric measurements and biochemical tests in overweight and obese women
- Tez No: 424754
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. MELTEM YAMAN ONMUŞ, PROF. COŞKUN ÇELTİK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Ağırlık, beslenme, diyet, kalsiyum, obezite, süt ve süt ürünleri, Antropometri, Kadınlar, Kilo alma, Süt, Süt ürünleri, Weight, nutrition, diet, calcium, obesity, milk and milk products, Anthropometry, Women, Weight gain, Milk, Milk products
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Şifa Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Obezite insan sağlığını bozan, morbilite ve mortaliteyi arttıran önemli bir beslenme sorunudur. Obeziteyi önlemeye yönelik çalışmalarda kalsiyumun da olumlu etkisinin olduğu vurgulanmıştır. Bu çalışmada amaç, diyette alınan kalsiyum miktarının BKI ≥ 25 olan kadın bireylerde antropometrik ölçümler ve biyokimyasal test sonuçları üzerindeki etkilerinin değerlendirilmesidir. BKI≥25 olan kronik bir hastalığı bulunmayan kadınlar çalışmaya alındı. Olgular Grup 1 (~1200 mg /gün yüksek kalsiyum içeren diyet alan grup) ve Grup 2 (~500 mg/gün bazal seviyede kalsiyum içeren diyet alan grup) olarak ikiye ayrıldı. Kalsiyum kaynağı olarak süt ve ürünleri kullanıldı.Ancak her iki grubun aldığı karbonhidrat, protein ve yağ eşdeğer besinlerle 500 kkal/gün diyet kısıtlaması uygulandı. Ayrıca her iki gruba günde 30 dk egzersiz uygulandı. Katılımcıların 8 hafta boyunca takipleri sağlandı. Grup 1 ve Grup 2'nin öncesi ve sonrasındaki antropometrik ölçümler değerlendirildi. Her iki grup karşılaştırıldığında antropometrik ölçümlerinden ağırlık, BKI, bel, kalça çevresi, vücut yağ oranlarında anlamlı azalmalar görüldü (p<0,0001). Bununla birlikte aralarındaki fark yüksek kalsiyum alan grupta daha anlamlıydı. Grup 1 ve Grup 2'nin diyet öncesi ve sonrasındaki biyokimyasal testleri değerlendirildiğinde gruplar arasında anlamlı bir farklılık bulunmadı. Sonuç olarak yüksek kalsiyum içerikli diyetin fazla kilolu ve obez bireylerde kontrollü kilo vermede olumlu etkilerinin olduğu saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
Obesity is a major nutritional problem that affects the human health and increase morbidity and mortality. It was emphasized that calcium has a positive effect on efforts to prevent obesity. The aim of this study is to evoluate the effects on biochemical test results and anthropometric measurement of the amount of calcium intake in diet of female individuals with BMI ≥25. BMI ≥ 25 females without a chronic illness were taken for the study. The cases were divided into two as Group 1 (the group diet including a high calcium intake ~ 1200 mg/day) and Group 2 (the group diet with a basic level of calcium intake ~ 500 mg/day ) Milk and dairy products were used as a source of calcium. However, on both groups a limitation on diet for carbonhydrates, protein and oil equivalent foods. Additionally, both groups did a 30 minute exercise every day. The participants were observed for eight weeks. The antropometric measurements before and after of Group 1 and Group 2 have been evaluated. When two groups compaired, from the antropometric measurements radical decline on weights, BMI, waist hip width and body fat ratio were seen (p˂0, 0001). Morever the difference in the Group taking high calcium was even more radical. When the biochemical tests of Group 1 and Group 2 before and after the diet, there was no radical difference the groups. As a results, it has been found out that high calcium diet has positive effect on losing weight on overweight and obese individuals.
Benzer Tezler
- Gut artriti ve asemptomatik hiperürisemisi olan bireylerde metabolik sendrom ve beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Assessment of metabolic syndrome and nutritional status in individuals with gouty arthritis and asymptomatic hyperuricemia
MERVE DEMİR
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. PERİM FATMA TÜRKER
- Menopozlu kadınların kemik mineral yoğunluğu ölçümleriyle beden kitle indekslerinin ve beslenme durumlarının ilişkilendirilmesi
Body mass index and food consumption to investigate the relationship between bone mineral density in menopausal women
KUDRET ALÇİÇEK KIR
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Beslenme ve DiyetetikHaliç ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. FİLİZ AÇKURT
- Kamuda çalışan erkek ve kadınların fiziksel uygunluk, beslenme ve spor alışkanlıklarının değerlendirilmesi (Elazığ ili örneği)
The evaluation of the physical fitness, nutritional habits and sport habits of the men and women civil servants
DENİZ CEVİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Beslenme ve DiyetetikFırat ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. CENGİZ ARSLAN
- Fazla kilolu ve obez olan ve olmayan erişkin kadınların beslenme okuryazarlığı ve etkileyen faktörler
Nutritional literacy and affecting factors in overweight and obese and normal weight adult women
EZGİ HASRET KOZAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Hemşirelikİstanbul Üniversitesi-CerrahpaşaHalk Sağlığı Hemşireliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MELEK NİHAL ESİN
- Vücut ağırlık kaybı programı uygulanan aşırı kilolu ve obez kadınlarda badem tüketiminin antropometrik ölçümler ile bazı kan parametreleri üzerine etkisinin belirlenmesi
The effect of almonds consumption on anthropometric measurements and some blood parameters in overweight and obese females in a weight reduction program
SABİHA İREM ÜNAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikHasan Kalyoncu ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYLA GÜLDEN PEKCAN