Endüstriyel bitkilerin salmonella serotipleri üzerindeki antimikrobiyel etkileri
Antimicrobial effects of industrial plants on salmonella serovars
- Tez No: 384299
- Danışmanlar: PROF. DR. HAKAN YARDIMCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Veteriner Hekimliği, Mikrobiyoloji, Veterinary Medicine, Microbiology
- Anahtar Kelimeler: Antienfektif ajanlar, Bitki özütü, Bitkiler, Endüstriyel bitkiler, Mısır, Salmonella, Stereotip, Yeşil çay, Zeytin, Anti infective agents, Plant extract, Plants, Industrial plants, Maize, Salmonella, Stereotyping, Green tea, Olive
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmanın amacı, endüstriyel bitkilerin kullanılmayan bölümlerinden (yaprak, sap ve püskül) farklı yöntemler kullanılarak ekstrakte edilen bitkisel komponentlerin ülkemizde sık görülen ve en az 5 antibiyotiğe dirençli olan S. Infantis, S. Enteritidis ve S. Typhimurium üzerine olan antimikrobiyel etkileri araştırılmasıdır. Bu amaçla yeşil çay sapı, mısır püskülü, zeytin yaprağının metanol, etanol, su ve sıvı azot ekstraksiyonları yapılarak S. Infantis, S. Enteriditis ve S. Typhimurium üzerindeki etkileri ayrı ayrı araştırıldı. Sonuç olarak endüstriyel bitkilerin kullanılmayan bölümlerinden uygun yöntemle elde edilen ekstraktlarının Salmonella serovarları üzerinde antibakteriyel etkisi olduğu saptandı.
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to investigate the antimicrobial effects of the herbal components extracted by using different methods of the unused portion of the industrial plants on S. Infantis, S. Enteritidis and S. Typhimurium, commonly seen in our country, having resistance of at least 5 antibiotics. For this purpose, extractions of green tea, corn and olive leaf were performed with using methanol, ethanol, water and liquid nitrogen extractions and it was investigate that effects of these extract on S. Infantis, S. enteritidis and S. typhimurium, separately. In conclusion, it was determined that the extracts obtained by the suitable process from unused parts of industrial plants have antibacterial effect on Salmonella serovars.
Benzer Tezler
- Anadolu florasına ait bazı endemik türlerin antimikrobiyal, antioksidan ve antibiyofilm aktivitelerinin incelenmesi
Investigation of antimicrobial, antioxidant and anti-biofilm activities of some endemic species in Anatolian flora
VEDAT TOZYILMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
BiyolojiBartın ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ALİ SAVAŞ BÜLBÜL
PROF. DR. KEMAL BÜYÜKGÜZEL
- Kahramanmaraş ili florasına ait bazı endemik ve tıbbi öneme sahip bitkilerin in-vitro ortamında antibiyofilm, antikanser, antioksidan ve antimikrobiyel aktivitelerin incelenmesi
Investigation of antibiofilm, anticancer, antioxidant and antimicrobial activities in in-vitro environment of some endemic and medicinal plants belonging to the flora of kahramanmaraş province.
SEDA BAŞKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2022
BiyolojiKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ SAVAŞ BÜLBÜL
PROF. DR. ASHABİL AYGAN
- İstanbul ilinde satılan kıyma örneklerinde Listeria monocytogenes varlığının araştırılması
Investigation of the presence of Listeria monocytogenes in minced meat samples sold in Istanbul province
ARDA ALARA ULUDAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Mikrobiyolojiİstanbul ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYTEN KİMİRAN
- Deniz ortamlarından izole edilen Actinomycetes'lerin antibakteriyel karakterizasyonu
Antibacterial characterization of Actinomycetes isolated from sea enviroments
GÜLNİHAN SELİM
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Mikrobiyolojiİstanbul ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ELİF ÖZLEM ARSLAN AYDOĞDU
- Akaryakıtla çalışan endüstriyel tav fırınlarında yanma, sıcaklık ve basıncın optimum kontrolu
Optimum control of combustion temperature and pressure in industrial tempering furnaces working with fuel-oil
MEHMET EROĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1987
Makine MühendisliğiGazi ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YÜCEL ERCAN