Tavuk yumurtalarından samonella enteriditis izolasyonu
Isolation of salmonella enteritides from hens' eggs
- Tez No: 36124
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MİNE ANĞ (KÜÇÜKER)
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Salmonella, Tavuklar, Yumurtalar, Salmonella, Chickens, Eggs
- Yıl: 1995
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Bu çalışmada İstanbul'un çeşitli bölgelerindeki bakkal ve marketlerden sağlanan 612 tavuk yumurtası örneğinde Salmonella enteritidis varlığı araştırılmıştır. İncelenen 612 tavuk yumurtasından (beyazı ve sarısı karışık); 59 laktoz pozitif, 5 laktoz negatif Gram negatif kok, 8 laktoz negatif Gram pozitif kok ve 5 laktoz negatif Gram negatif çomak bakteri suşları izole edilmiştir. Laktoz negatif Gram negatif çomak suşlarından biri, biyokimyasal ve aglütinasyon deneylerinin sonuçlarına göre S.enteritidis olarak saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
SUMMARY ISOLATION OF SALMONELLA ENTERITIDIS FROM HENS' EGGS In this study, 612 eggs which were provided from the grocers and markets in various regions of Istanbul, were examined for the presence of Salmonella enteritidis. From the examined 612 eggs (white and yolk mixed); 59 lactose pozitive, 5 lactose negative Gram negative cocci, 8 lactose negative Gram pozitive cocci and 5 lactose negative Gram negative roads were isolated. According to the results of biochemical and agglutination tests, one of the lactose negative Gram negative strains of roads shaped bacteria was identified as S.enteritidis. 23
Benzer Tezler
- Salmonella enteritis'le deneysel olarak enfekte edilen civcivlerde oluşan patolojik bulgular
Başlık çevirisi yok
ZİYA HİÇYILMAZ
- Ankara' da satılan yumurtaların salmonella yönünden araştırılması
Başlık çevirisi yok
MERAL EROL (ALTUNTAŞ)
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BURHAN DİNÇER
- Tavuk embriyosu gastroşizis modelinde nitrik oksit sentaz inhibisyonunun intestinal hasara etkisi
Effect of nitric oxide synthase inhibition on intestinal damage in the chick embryo model of gastroschisis
AHMET HAMDİ GÜNDOĞAN
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
1997
Genel CerrahiSelçuk ÜniversitesiÇocuk Cerrahisi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALAEDDİN DİLSİZ
- Bursa yöresinde üretilen yemlerde tavukların vücudunda ve yumurtalarında civa ile kirlenme düzeyinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
SONGÜL SONAL
Doktora
Türkçe
1989
Veteriner HekimliğiUludağ ÜniversitesiFarmakoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SELAHATTİN CEYLAN
- Kuluçka sonuçlarını etkileyen etmenler ve kuluçka aksaklıklarının giderilmesi, belirlenmesi üzerinde araştırmalar
Investigation of some factors affecting hatchability results and troubleshooting
OKAN ELİBOL