Geri Dön

Şeker pancarı'nda hücre büyüklüğü ve hücre şeklinin bitkide verim ve şeker konsantrasyonu üzerine etkisi

The Effect of cell size and cell shape of sugar beet on yealt and sucrose concentration

  1. Tez No: 34989
  2. Yazar: MUSTAFA YILDIZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. CELAL ER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Şeker pancarı, şeker kapsamı, kök verimi, hücre şekli, hücre büyüklüğü, Tarla bitkileri, Sugar beet, sugar content, root yield, cell shape, cell size, Field crops
  7. Yıl: 1994
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Yüksek Lisans Tezi ŞEKER PANCARI {Beta vulgaris L var. saccharifera)'HDA HÜCRE BÜYÜKLÜĞÜ VE HÜCRE ŞEKLİNİN BİTKİDE VERİM VE ŞEKER KONSANTRASYONU ÜZERİNE ETKİSİ Mustafa YILDIZ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarla Bitkileri Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. Celâl ER 1994, Sayfa: 32 Jüri: Prof.Dr. Celâl ER Prof.Dr. H.Hüseyin GEÇİT Prof.Dr. Ali GÜLÜMSER Bu araştırma, 1992 yılında Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.'nin Şeker Araştırma Enstitüsü Etimesgut Deneme İstasyonu'nda yürütülmüştür. Araştırmada; TÜRK ŞEKER 1, TÜRK ŞEKER POLY 863 ve KAWEMAJA çeşitleri 40x25 cm aralık mesafede 3 tekerrürlü olarak ekilmiştir. Pancar kök verimi, şeker varlığı (digestion), arıtılmış şeker varlığı, sodyum varlığı, potasyum varlığı, zararlı azot varlığı ve arıtılmış şeker verimi ile hücre şekli ve hücre büyüklüğü (yaprak ve kökte) belirlenmiştir. Alınan sonuçlara göre; en yüksek pancar kök verimi 6245 kg/da ile KAWEMAJA çeşidinden elde edilmiştir. En yüksek şeker varlığı %18.12 ile TÜRK ŞEKER 1 çeşidinde saptanmıştır. En yüksek arıtılmış şeker varlığı %14.96 ile TÜRK ŞEKER 1 çeşidinden elde edilmiştir. En yüksek arıtılmış şeker verimi ise, 877 kg/da ile yine TÜRK ŞEKER 1 çeşidinden alınmıştır. Bu karakterler bakımından çeşitler arasında istatistiki bakımdan önemli bir fark bulunmamıştır. Çalışmamızda aynı zamanda hücre şekli, hücre büyüklüğü, kök verimi ve şeker kapsamı arasındaki ilişkiler araştırılmıştır. Sonuçta; şeker kapsamı ile kök hücre şekli arasında 0.01 düzeyinde önemli ve olumlu bir ilişki belirlenmiştir. Diğer taraftan, kök verimi ile yaprak hücre büyüklüğü arasında 0.05 düzeyinde önemli ve olumlu bir ilişki saptanmıştır. Ayrıca, kök hücre şekli ve yaprak hücre büyüklüğü arasında 0.01 düzeyinde önemli ve olumsuz bir ilişki bulunmuştur.

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Masters Thesis THE EFFECT OF CELL SIZE AND CELL SHAPE OF SUGAR BEET (Beta vulgaris L. var. sacchahfera) ON YIELD AND SUCROSE CONCENTRATION Mustafa YILDIZ Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Field Crops Supervisor Prof. Dr. Celâl ER 1994, Page: 32 Jury: Prof. Dr. Celâl ER Prof.Dr. H.Hüseyin GEÇİT Prof.Dr. Ali GÜLÜMSER This research was carried out at Sugar Researh Institute Etimesgut Experimental Station of Turkish Sugar Factories Inc. in 1 992. At the research; the varieties of TÜRK ŞEKER 1, TÜRK ŞEKER POLY 863 and KAWEMAJA were sown at the space of 40x25 cm in 3 replications. Root yield, sugar content (digestion), pure sugar content, sodium content, potassium content, harmful nitrogen, pure sugar yield, cell shape and cell size (in leaf and root) were determined. According to the results; the highest root yield (6245 kg/da) was obtained from KAWEMAJA variety. The highest sugar content (%18.12) was determined in the variety of TÜRK ŞEKER 1. The highest pure sugar content (%14.96) was found in TÜRK ŞEKER 1. TÜRK ŞEKER 1 had also the highest pure sugar yield (877 kg/da). Among varieties, no statistically important differences were found regarding these characters. At the same time, in our study the relationship among cell size, cell shape, root yield and sugar content were examined. As a result; at the level of 0.01, an important and positive correlation was found between sugar content and root cell shape. On the other hand, between root yield and leaf cell size, another important and positive correlation was determined at the level of 0.05. In addition, an important and negative correlation was found between root cell shape and leaf cell size at the level of 0.01.

Benzer Tezler

  1. In vitro growth and development of sugar beet (beta vulgaris L.) from callus, ovule, suspension cells and protoplasts

    Kallus, ovül, süspansiyon ve protoplast kültürleri ile şeker pancarının (beta vulgaris L.) in vitro koşullarda büyüme ve gelişmesi

    SONGÜL GÜREL

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2000

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ZEKİ KAYA

  2. Konya Ovası topraklarında şeker pancarının beslenme sorunlarının belirlenmesi

    The Determine of sugar beet nutrition problems in Konya Plain's soils

    NESİM DURSUN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. SAİT GEZGİN

  3. Şeker pancarı (beta vulgaris L.)'nda farklı ekim zamanlarının verim ve kaliteye etkileri

    The Effects of planting times on yield and technological quality of sugar beet (beta vulgaris L.)

    MEHMET YAKUT

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    ZiraatDicle Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DURMUŞ ALİ ATALAY

  4. Şeker pancarı potansiyeline göre Ankara Şeker Fabrikası`nda optimum kapasite büyüklüğü

    Başlık çevirisi yok

    EMRE GÜNEŞER BOZDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    EkonomiGazi Üniversitesi

    İktisat Teorisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İLHAN ERONAT

  5. Şeker pancarı tarımında ekim zamanının verim ve kaliteye etkileri

    Başlık çevirisi yok

    NURAN VURDU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CELAL ER