Geri Dön

Kuzu rasyonlarına katılan saponinin (Yucca schidigera) besi performansı, bazı rumen ve kan parametreleri ile immun sistem ve karaciğer dokusundaki antioksidan metabolizma üzerine etkisi

Effects of saponin (Yucca schidigera) added to the lamb's diet on fattening performance, some rumen and blood parameters, immune system and levels of antioxidant in liver tissue

PDF İndir

  1. Tez No: 342000
  2. Yazar: RECEP GÜMÜŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. HALİT İMİK
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Antioksidan, besi performansı, metabolik parametreler, saponin, Antioksidanlar, Hayvan yemleri, Kuzular, Metabolizma, Parametreler, Saponinler, Antioxidants, Fattening performance, Animal feeds, Lambs, Metabolism, Parameters, Saponins
  7. Yıl: 2013
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Amaç. Bu çalışmada kuzu rasyonlarına katılan Yucca schidigera tozunun besi performansı, bazı rumen ve kan parametreleri, immun sistem ile karaciğer dokusunda antioksidan metabolizma üzerine etkileri araştırıldı.Materyal ve Metot. Araştırma, bazal rasyon verilen kontrol grubu, bazal rasyon + 100 ppm Yucca schidigera tozu verilen Saponin I grubu ve bazal rasyon + 200 ppm Yucca schidigera tozu verilen Saponin II grubu olmak üzere 3 grup şeklinde yürütüldü. Besi süresince hayvanların performans parametreleri, denemenin sonunda ise alınan kan numunelerinde metabolik ve immun sistem parametreleri (Brucella melitensis) ile karaciğer dokusunda antioksidan parametrelerin ölçümü yapıldı.Bulgular. Çalışmada grupların besi performans parametreleri arasında farklılık bulunmadı (p>0.05). Saponin I grubunun rumen pH'sı Kontrol grubuna göre sadece yem verildikten sonraki 2. saatte yüksek bulunurken (p<0.05), diğer zamanlarda gruplar arasında fark tespit edilmedi. Gruplar arasında total protozoa sayısı bakımından farklılık bulunmadı. Yucca schidigera tozunun Saponin I grubunda serum NH3 seviyesini artırdığı (p<0.05), Saponin II grubunda ise serum Kolesterol, HDL, LDL ve Mg seviyesini önemli oranda düşürdüğü belirlendi (p<0.05). Brucella melitensis (Rev 1)aşısı uygulaması ile Brucellosis'e karşı oluşan antikor titresi Kontrol, Saponin I ve Saponin II gruplarında aşılamadan sonraki 20. ve 90. günde sırasıyla 2.142, 2.786, 2.750; 1.500, 2.000, 2.333 olarak belirlendi. Saponin I ve Saponin II gruplarının karaciğer dokusundaki CAT aktivitesi ile LPO seviyesinin Kontrol grubuna göre önemli derecede düşük olduğu tespit edildi (p<0.01). Saponin I grubunun GSH seviyesi KontrolVgrubundan önemli derecede yüksek, Saponin II grubunun SOD aktivitesi ise Kontrol ve Saponin I gruplarından düşük olduğu tespit edildi (p<0.01).Sonuç. Sonuç olarak Yucca schidigera tozunun performans parametrelerini ve immun sistemi etkilemediği, NH3, lipid metabolizması ve antioksidan sistem üzerine ise önemli etkisinin olduğu sonucuna varıldı.

Özet (Çeviri)

Aim. This study investigated Yucca schidigera powder added to the ration of lambs on the fattening performance, some rumen and blood parameters, immune system and antioxidant in liver tissue. Materials and Method. The study was consisted of three groups; Control group fed on a basal ration, Saponin I group fed on a basal ration + 100 ppm Yucca schidigerapowder and Saponin II group fed on a basal ration + 200 ppm Yucca schidigera powder. While performance parameters of the animals were measured for the fattening, metabolic parameters, immune system parameters and levels of antioxidant in liver tissue were measured at end of the fattening. Results. It was no observed any difference among groups for fattening performance parameters(p>0.05). While level of rumen pH of Saponin I group was higher than other groups for second hour after feeding (p<0.05), levels of rumen pH was close to each other for another times among groups. There were no differences among the groups in terms of the total numbers of protozoa. While serum increased level of NH3 in Saponin I group, it decreased levels of cholesterol, HDL, LDL, and Mg in Saponin II group (p<0.05). Antibody titters against Brucellosis with Brucella melitensis (Rev1)vaccination that was measured in blood samples for Control, Saponin I and Saponin II groups. They were determined as 2.142, 2.785, 2.750 at 20nd after vaccination, and 1.500, 2.000, 2.125 at 90nd after vaccination, respectively. In addition, CAT activity and LPO levels in liver tissues for Saponin I and Saponin II groups were lesser than Control group (p<0.01).While the level of GSH for Saponin I group was higher than Control VIIgroup, activity of SOD for Control and Saponin I groups was higher than Saponin II group (p<0.01). Conclusion. The results of this study revealed that Yucca schidigera powder had no any effect on the performance parameters and immune system of animal, while it was effective on the NH3, lipid metabolism and antioxidant system.Key Words. Antioxidant, fattening performance, metabolic parameters, saponin

Benzer Tezler

  1. Tez No

    138252

    Kuzu rasyonlarına katılan organik selenyum'un besi performansı, karkas kalitesi ve kan GSH-PX aktivitesi üzerine etkisi

    The effect of organic selenium on fattening performance, carcass characteristics and blood GSH-PX activity lambs

    MUSTAFA SALMAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. GÜLTEKİN YILDIZ

  2. Tez No

    921775

    Kuzu rasyonlarına katılan lavanta yağının besi performansı ve kan parametrelerine etkisi

    Effect on fattening performance and blood parameters of lavender oil added to lamb rations

    HALİL İBRAHİM TOPRAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2025

    Veteriner HekimliğiSivas Cumhuriyet Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ABDULLAH ÖZBİLGİN

  3. Tez No

    163925

    Üre kapsayan kuzu rasyonlarına farklı düzeylerde katılan Yucca schidigeranın besi performansı, karkas özellikleri ile bazı rumen ve kan parametreleri üzerine etkisi

    The effect of different levels of Yucca schidigera added to the lambs' rations contained urea on growth performance, carcass characteristics , some rumen and blood parameters

    ZEHRA SELÇUK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ŞAKİR DOĞAN TUNCER

  4. Tez No

    11086

    Farklı düzeylerde fındık içi kabuğu içeren rasyonların merinos kuzularında besi performansı, karkas özellikleri ile bazı kan ve rumen sıvısı metabolitleri üzerine etkisi

    The Effect of the rations containing different amounts of hazel-nut hulls on the growth performance and carcass characteristics and some blood and rumen metabolites on merino male lambs

    KEMAL KÜÇÜKERSAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1990

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. İRFAN ÇOLPAN

  5. Tez No

    998585

    Kuzu rasyonlarina protein kaynağı olarak soya fasülyesi küspesi yerine belirli oranlarda ikame edilen mısır ve buğday gluteninin serum parametreleri üzerine etkisi

    The effect of replacing soybean meal with certain proportions of corn and wheat gluten on serum parameters in lamb rations

    GÖKBEN AVŞAROĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2026

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HALİT İMİK

Geri Dön