Kronik böbrek yetmezliği olan hastaların beslenme durumlarının renal osteodistrofi gelişimi üzerine etkisinin araştırılması
Nutritional status in patients with chronic renal failure to investigate the effect on the development of renal osteodystrophy
- Tez No: 339658
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜLDEREN YENTÜR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Food Hygiene and Technology
- Anahtar Kelimeler: Beslenme, Beslenme alışkanlıkları, Beslenme durumu, Böbrek hastalıkları, Kemik dansitesi, Kemik hastalıkları, Kemik ve kemikler, Nutrition, Nutritional habits, Nutritional status, Kidney diseases, Bone density, Bone diseases, Bone and bones
- Yıl: 2013
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Besin Analizleri ve Beslenme Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu araştırma kronik böbrek yetmezliği olan hastalarda beslenme durumlarının renal osteodistrofi gelişimi üzerine etkisinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Çalışma Çerkezköy/Tekirdağ İlçe Devlet hastanesinde tedavi gören/görmüş 96 hemodiyaliz hastası üzerinde yapılmıştır. Hastalar dual-enerji x-ray absorpsiyometri ölçümleri (DEXA) sonuçlarına göre kemik yumuşaması (26 hasta) ve kemik erimesi (70 hasta) olarak iki gruba ayrılmıştır. Grupların demografik ve klinik özellikleri, biyokimyasal parametreleri, vücut kompozisyonları ve beslenme durumları arasında ilişki olup/ olmadığı karşılaştırılmıştır. Veriler anket yöntemi ile elde edilmiştir. Hastaların üç günlük besin tüketimleri bir günü diyalize girdiği gün (son 24 saatlik diyet kaydı) olacak şekilde kaydedilmiştir. Kolmogorov Smirnov testi, Student?s t testi, Mann Whitney U testi, Pearson?un Ki-Kare, Fisher?in kesin sonuçlu Ki-Kare veya Olabilirlik Oran testleri istatistiksel analizlerde kullanılmıştır. Hastalarda kronik böbrek yetmezliği oluşum nedenlerinden en önemlisi hipertansiyondur. Kemik erimesi olan hastalarda diyabet hastalığı görülme sıklığı fazladır (p<0,05). Kemik erimesi olan grubun sıvı tüketimleri daha azdır (p<0,001). Kemik erimesi olanlar daha sık yemek yemekte, daha az tuzlu yiyecek tüketmekte, daha az sıvı tüketmektedirler (p<0,05, p<0,001 p<0,001). Kemik erimesi ve kemik yumuşaması olan hastaların kalsiyum tüketimleri önerilen değerlerin altındadır. Kemik erimesi grubunda paratiroid hormonu düzeyi daha yüksektir (p<0,05). Hastaların ortalama enerji, protein, C vitamini, demir ve çinko tüketimleri önerilenden daha azdır. Hastaların ortalama günlük kalsiyum ve potasyum tüketimleri önerilen değerlerin altındadır. Gruplar arasında fark bulunmamaktadır (p>0,05). Hastaların fosfor tüketimleri günlük önerilen değerler arasındadır. Sonuç olarak kemik yumuşaması ve kemik erimesi olan hastaların tükettiği enerji ve besin öğeleri genellikle önerilen değerlerden azdır. Hemodiyalize giren hastalar önerilen proteinli diyeti tüketemediklerinde protein enerji malnütrisyonu sorununu yaşayabilirler. Böbrek hastalığına bağlı kemik yumuşaması, kemik erimesi hastalığı olanların yeterli ve dengeli beslenmeleri ve diyetlerinin düzenli olarak kontrol altında olması gerekir.
Özet (Çeviri)
This study in patients with chronic renal failure was carried out to investigate the effect of nutritional status on the development of renal osteodystrophy. This research has been done on Çerkezköy/Tekirdağ Country State hospital treated / seen 96 hemodialysis patients. Patients were measured by dual-energy x-ray absorptiometry (DEXA) osteomalacia (26 patients) and osteoporosis (70 patients) based on the results divided into two groups. There is a relationship/ not compared between demographic and clinical characteristics, biochemical parameters, body composition and nutritional status of these groups. Data were obtained through a quastionnaire. A three-day dietary recall dialysis patients on the day of entry (the last 24-hour dietary recall) to be recorded. The Kolmogorov-Smirnov test, Student's t-test, Mann-Whitney U-test, Pearson's Chi-Square, Likelihood Ratio or Fisher's Chi-square tests were used in statistical analysis. Hypertension is the most important causes of chronic renal failure. Diabetes is higher incidence in patients with osteoporosis (p<0,05). Fluid consumption of group with osteoporosis is less (p<0,001). Osteoporosis than those who more often eats food, consume less salty food, consume less fluid (p<0,05, p<0,001 p<0,001). Patients with osteomalacia and osteoporosis calcium intakes below the recommended values. Parathyroid hormone level is higher in osteoporosis group (p<0,05). The mean energy, protein, vitamin C, iron and zinc intakes less than the recommended. Patients are lower than the recommended average daily consumption of calcium and potassium. There was no difference between the groups (p>0,05). The recommended daily consumption of phosphorus between the values of the patients. As a result, patients with osteomalacia and osteoporosis group consumed energy, protein values were found to be less than the values recommended. Hemodialysis patients which couldn?t consume the recommended protein diet the problem of protein energy malnutrition may develop. Kidney disease due to osteomalacia, osteoporosis are adequate and balanced nutrition and diets regularly need to be in control.
Benzer Tezler
- Hemodiyaliz uygulanan son dönem böbrek yetmezliği olan hastaların demografik özelliklerine göre beslenme durumlarının değerlendirilmesi
Ekenci kd. assesment of relationship between nutritional status and sociodemograhic characteristics in patients with end-stage renal failure in hemodialysis
KÜBRA DAMLA EKENCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYDAN ERCAN
- Hemodiyalize giren kronik böbrek yetmezliği olan hastalarda malnütrisyonun değerlendirilmesine ve beslenme durumlarının saptanmasına yönelik bir çalışma
A study aimed to evaluate malnutrition and determine nutrition status of chronic renal failure patients attending hemodialysis
GÜLİN ÖZTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEYİT MERCANLIGİL
- Kronik böbrek yetmezlikli hepatiti olan ve olmayan diyaliz hastalarının beslenme durumlarının, bazı biyokimyasal bulgularının, iştah ve yaşam kalite düzeylerinin belirlenmesi
Determination of chronic renal failure dialysis patients with dialysis nutritional status, some biochemical parameters, appetite and quality of life
ESRA KÖSELER
Doktora
Türkçe
2015
Beslenme ve DiyetetikBaşkent ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜL KIZILTAN
- Hemodiyaliz ve periton diyalizi hastalarının beslenme durumlarının değerlendirilmesi: Bir üniversite hastanesi örneği
Evaluation of nutritional status of hemodialysis and peritoneal dialysis patients: An example of University Hospital
ÖZLEM AYAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Okan ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ ŞAHENDE ESİN ŞEKER
- Hemodiyaliz hastalarının beslenme durumlarının yaşam kalitesi ve umutsuzluk düzeyi üzerine etkisi
The effect of haemodialysis patients' nutrition status on their life quality and hopelessness level
BURCU ÇAVDAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Beslenme ve DiyetetikOndokuz Mayıs ÜniversitesiBeslenme Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NERMİN KILIÇ