Yumurta tavuklarında rasyona farklı kalsiyum kaynakları ilavesinin performans ve yumurta kabuk kalitesine etkisi
Effect of different calcium sources addition to diets on performance and egg shell quality in layer hens
- Tez No: 286909
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. YUSUF CUFADAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Yumurta kabuğu, Egg shell
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma yumurta tavuklarında rasyona farklı kalsiyum kaynakları ilavesinin performans ve yumurta kabuk kalitesine etkisini belirlemek için yapılmıştır. Denemede, 44 haftalık yaşta 198 adet kahverengi yumurta tavuğu 11 farklı deneme grubuna tesadüfi olarak yerleştirilmiştir. Çalışmada, farklı seviyelerde kireçtaşı, istiridye ve yumurta kabuğunun oluşturduğu 11 farklı rasyon, her birinde 3 adet tavuk bulunan deneme ünitelerinde 6 tekerrürlü olarak denenmiştir. İri partiküllü kireçtaşı, istiridye kabuğu ve yumurta kabuğunun boyutu 2 ile 5 mm arasında olacak şekilde hazırlanmıştır.Yumurta tavuklarının rasyonlarına farklı kalsiyum kaynakları ilavesinin, canlı ağırlık değişimi, yumurta verimi, yumurta kitlesi, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, yumurta özgül ağırlığı, yumurta kabuk ağırlığı, yumurta kabuk kalınlığı ve yumurta kabuk kırılma direncine etkisi istatistiki olarak önemli olmamıştır (P >0,05). Rasyon farklı kalsiyum kaynaklarının, yumurta ağırlığı ile yumurta kabuğu, tibia ve plazma mineral muhtevasına etkisi ise istatistiki olarak önemli olmuştur (P<0,01).Deneme sonuçlarına göre, kahverengi yumurta tavuğu rasyonlarında kalsiyum kaynağı olarak istiridye kabuğu ve yumurta kabuğunun kireçtaşının yarısı yerine performansı ve yumurta kabuk kalitesini olumsuz yönde etkilemeden kullanılabileceğini göstermiştir.
Özet (Çeviri)
An experiment was conducted to determine the effect of different calcium sources addition to diets on performance and egg shell quality in layer hens. In the experiment, 198 brown laying hens at 44 week of age were randomly assigned into 11 treatments groups. The experiment, different levels of limestone, oyster shell and egg shell were tested with 11 different diets with six replicates per treatments and three hens per experimental unit. Large particle sizes of the limestone, oyster shell and egg shell were between 2 to 5 mm.Different calcium sources addition to the laying hens diet were not significantly effect on body weight change, egg production, egg mass, feed intake, feed conversion ratio, egg specific gravity, egg shell weight, egg shell thickness and egg shell breaking strength (P>0,05). Dietary different calcium sources were significantly effect on egg weight and, egg shell, tibia and plasma mineral contents (P<0,01).The result of this study that oyster shell and egg shell to the brown laying hens diets can be used instead of half of the limestone as a source of calcium adversely affecting performance and eggshell quality.
Benzer Tezler
- Farklı dikalsiyumfosfat kaynaklarının biyolojik değerliliklerinin karşılaştırılması ve yumurta tavuklarında verim ve kabuk kalitesi üzerine etkisi
The comparisan of the biological values of different dicalcium phosphate(DCP)sources and their effects on egg yield and egg shell quality
MEHMET ALİ AZMAN
- Yumurtacı piliçlerde yumurtlama öncesi dönemde farklı seviyelerde kalsiyum ve bor içeren rasyonların büyüme, kemik mineralizasyonu, bazı serum parametreleri ve yumurtlama dönemi performans ve yumurta kabuk kalitesine etkileri
Effect of diets with various calcium and boron levels in prelaying period on growth, bone mineralization, some serum parameters and subsequent performance and shell quality of laying hens
GÖKHAN DEMİRÖRS
- Yumurta tavuklarında rasyona farklı çinko kaynaklarının farklı seviyelerde ilavesinin performans, yumurta kalitesi ve serum mineral konsantrasyonuna etkisi
Effect of different sources and levels of zinc on performance, egg quality and serum mineral concentration in laying hens
BEDİA YILDIRIM
- Yumurta tavuklarında rasyona ilave edilen farklı organik krom formlarının ovaryum glukoz taşıyıcıları ve ısı şok proteinleri üzerine etkileri
The effects of dietary supplementation of different organic chromium forms on glucose transporters and heat shock proteins in the ovary of laying hens
OĞUZHAN ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2017
BiyolojiFırat ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MEHMET TUZCU
PROF. DR. KAZİM ŞAHİN
- Farklı seviyelerde kullanılabilir fosfor ve çinko içeren rasyonlara fitaz enzimi ilavesinin yumurta tavuklarında performans, kabuk kalitesi, serum fosfor ve çinko seviyelerine etkisi
Effects of adding phytase to diets containing differents levels of available phosphorus and zinc on performance, egg shell quality, phosphorus and zinc levels of serum in laying hens
GÜRHAN KELEŞ