Iris suaveolens'ten Elde Edilen Bileşiklerin Yapı Tayini ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
Structure Determination of Compounds Isolated From Iris suaveolens With Antioxidant Activity.
- Tez No: 247529
- Danışmanlar: DOÇ. DR. UFUK KOLAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Eczacılık ve Farmakoloji, Chemistry, Pharmacy and Pharmacology
- Anahtar Kelimeler: Antioksidanlar, Yapısal analiz, Antioxidants, Structural analysis
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Analitik Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Iridaceae familyasının bir üyesi olan Iris cinsinin Türkiye'de 16'sı endemik olmak üzere 46 türü bulunmaktadır. Iris türlerinin rizomları halk arasında idrar arttırıcı ve kusturucu, tohumları ise gaz söktürücü, kabız ve midevi olarak kullanılmaktadır. Iris türleri süs bitkisi olarak yetiştirilmelerinin yanı sıra menekşeye benzer kokuları olduğundan kozmetik ve parfüm endüstrisinde de kullanılmaktadır. Iris türlerinin rizomları iridal tipi triterpenler ve izoflavonlar başta olmak üzere flavon, flavanon, ksanton ve kinonlar gibi sekonder metabolitleri içermektedir.Bu yüksek lisans tez çalışmasında, Iris suaveolens Boiss. & Reuter bitkisinin rizomlarından hazırlanan petrol eteri, kloroform ve metanol ekstrelerinin toplam fenolik miktarları pirokatekole, toplam flavonoit miktarları kersetine eşdeğer olarak tayin edildikten sonra antioksidan aktiviteleri ß-karoten renk açılım, metal bağlama, süper- oksit anyon radikali giderim ve CUPRAC yöntemleri kullanılarak belirlendi. Antioksidan aktiviteleri yüksek olan petrol eteri ve kloroform ekstrelerinden kromatografik yöntemler kullanılarak sekonder metabolitler saflaştırılıp spektroskopik yöntemler kullanılarak yapıları aydınlatıldı. Petrol eteri ekstresinden beş, kloroform ekstresinden sekiz olmak üzere toplam onüç madde elde edildi. Elde edilen saf maddelerin antioksidan aktiviteleri ß-karoten renk açılım ve CUPRAC yöntemlerine göre belirlendi. ß-Karoten renk açılım yönteminde en yüksek aktiviteyi 7ß-hidroksistigmast-4-en-3-on ve coniferaldehitin, CUPRAC yönteminde en yüksek etkiyi coniferaldehitin gösterdiği tespit edildi.
Özet (Çeviri)
There are forty six Iris species (Iridaceae) in Turkey, sixteen of them are endemic. In traditional medicine, their rhizomes have been used as diuretic and vomitive, their seeds as carminative and constipative. These species have been grown as an ornamental plant and they have been also used in cosmetic and perfume industries. Their rhizomes are rich in iridal type triterpenes and isoflavones. Flavones, flavanones, xanthones and quinones have been also isolated from Iris species.In this thesis, the petroleum ether, chloroform and methanol extracts were prepared from the rhizomes of I. suaveolens Boiss. & Reuter. Total phenolic and flavonoid contents of these extracts were determined as pyrocatechol and quercetin equivalents, respectively. The antioxidant activity of the extracts was determined by using ß-carotene bleaching, metal chelating, superoxide anion radical scavenging and CUPRAC methods. Secondary metabolites were isolated from the petroleum ether and chloroform extracts, spectroscopic methods were used for structure determination. Five compounds were obtained from the petroleum ether extract and eight from chloroform extract. ß-Carotene bleaching and CUPRAC methods were used for the determination of antioxidant activity of the isolated compounds. 7ß-Hydroxystigmast-4-en-3-one and coniferaldehyde showed the highest activity in ß-carotene bleaching method, coniferaldehyde exhibited the best effect in CUPRAC assay.The pyhtochemical investigation of I. suaveolens, the antioxidant activity of its extracts and some isolated compounds were performed for the first time in this study.
Benzer Tezler
- In vitro ortamda Iris unguicularis, Iris suaveolens ve Iris histrio bitki ekstraktlarının MCF7 meme kanseri hücre hattı üzerindeki antikanser aktivitesinin araştırılması
In vitro investigation of anticancer activtiy on breast cancer cell lines MCF7 the plant extracts of Iris unguicularis, Iris suaveolens and Iris histrio
AYŞE FATMA OĞUZCAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2016
Tıbbi BiyolojiGaziantep ÜniversitesiTıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SERDAR ÖZTUZCU
- Ticareti yapılan doğal çiçek soğanlarının Kıyı Ege bölgesinde (İzmir, Manisa, Aydın, Muğla) doğadaki durumu
The condition of commercial natural flower bulbs in natature in Costal Aegean (İzmir, Manisa, Aydın, Muğla)
HASAN YILDIRIM
- Traces of existentialism in the early novels of Iris Murdoch
Iris Murdoch'un ilk dönem romanlarında varoluşcu düşüncenin izleri
KÜBRA AYSEVENER(ATAMAN)
Yüksek Lisans
İngilizce
1993
İngiliz Dili ve EdebiyatıAnkara ÜniversitesiBatı Dilleri ve Edebiyatları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÜNAL AYTÜR
- Experimental qualities in Iris Murdoch`s latest novels; Nuns and soldiers, the philosopher`s pupil, the good apprentice, the book and the brotherhood and the message to the planet
Iris Murdoch`un son romanlarındaki deneysel özellikler
ZEYNEP YILMAZ
Doktora
İngilizce
1997
İngiliz Dili ve EdebiyatıHacettepe Üniversitesiİngiliz Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OYA MENTEŞE