Potansiyometrik titrasyon yöntemi ile karminik asit bileşiğinin asitlik sabitlerinin farklı sıcaklıklar ve iyonik şiddetlerde belirlenmesi
Determination of protonation constants of carminic acid with potentiometric titration metod in different temperatures and ionic strengths
- Tez No: 245451
- Danışmanlar: DOÇ. DR. HAYATİ SARI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Potansiyometri, Potansiyometrik tayin, Potentiometry, Potentiometric determination
- Yıl: 2009
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziosmanpaşa Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Bölümü
- Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, XIV. yy'dan XIX. yy'a kadar ressamların renklendirici olarak kullandıkları, son on yıldır ise, doğal yiyeceklerde ve kozmetikte yaygın alarak kullanılan,7-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9.10-dioxoanthracene-2- carboxylic acid (Karminik Asit) (CA) bileşiğinin, değişik iyonik şiddetlerde (0-0,1-0,01-0,05 ve 0,5 M NaCl), ve değişik sıcaklıklarda (20, 25, 30, 35, 40 ve 50?C) potansiyometrik titrasyon yöntemi ile asitlik sabitleri ölçülerek, bileşiğin potansiyometrik olarak yapısal özellikleri açıklanmıştır. Yapılan analizlerde pKa1, pKa2, pKa3 ve pKa4 değerleri sırasıyla 2.91, 5.68, 8.30, 9.90 olarak tespit edilmiştir. Ayrıca, benzer yapıya sahip ligandların (TPAT, Gallik Asit, Protocatechuik Asit ve Alizarin Sarısı), literatürdeki pKa değerleri, CA'nın belirlenen pKa değerleriyle karşılaştırıldı. Benzer pozisyonlardaki fonksiyonel grupların pKa değerlerinin birbirleriyle uyum gösterdiği tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
Carminic acid (7-D-glucopyronosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-anthracene-2-carboxylic acid) (CA) has been used as paint by painters until the XlX. century from the XlV. century. It has had an extensive use as a natural food and cosmetic pigment for last decades. In this study, protonation constants of CA were determinated with potentiometric titration metod in different ionic strengths (0- 0,01- 0,05- 0,1- 0,5) and different temperatures (20, 25, 30, 35, 40, 50?C) .Moreover, structure features of CA were explained as potentiometric. As results, pKa1, pKa2, pKa3 ve pKa4 values of CA were determinated as 2.91, 5.68, 8.30 and 9.90. However, the pKa values of CA were compared with pKa values of similar structure ligands (TPAT, Gallic acid, Protocatechuic acid and Alizarin Yellow) in literature. pKa values of CA determined were similar to literature.
Benzer Tezler
- Amino grubu içeren bazı primidin bileşiklerinin asit dissosiasyon sabitleri (pKa)'nın potansiyometrik titrasyon yöntemi ile tayini
Determination of acidity constants of some pyrimidine derivaties containg amino groups, by potentiometric titration technique
BİROL ER
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
KimyaMarmara ÜniversitesiOrtaöğretim Fen ve Matematik Alanlar Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. HASAN KILIÇ
- Sülfonilüre ve tiyazolidindion tipi oral antidiyabetiklerin iyonlaşma sabitlerinin potansiyometrik yöntem ve sıvı kromatografik yöntem ile ölçümü
Measurament of ionization contants of oral antidiabetics of the sulfonylurea-type and thiazolidindion-type by potentiometric method and liquid chromatographic method
DİLARA BAŞAT
Doktora
Türkçe
2013
Kimya MühendisliğiSüleyman Demirel ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLEREN ALSANCAK
DOÇ. DR. NURULLAH ŞANLI
- Tiyosemikarbazon ve semikarbazon türevlerinin bazı metal iyonları ile kompleksleşmelerinin incelenmesi
Investigation on the complexation of thiosemicarbazone and semicarbazone derivatives with some metal ions
EFE BATURHAN ORMAN
- Bazı sübstitüe vic. dioksimlerin potansiometrik titrasyon yöntemleriyle pKa sabitlerinin tayini
Başlık çevirisi yok
MUSTAFA UÇAN
- Yeni tetrazol türevlerinin sentezi, karakterizasyonu, protonasyon sabitlerinin tayini, biyolojik aktiflikleri, sitotoksik ve total antioksidan kapasitelerinin incelenmesi
Synthesis of new tetrazole derivatives, characterization, determination of their protonation constants by potentiometric titration method, investigation of biological activities, cytotoxic properties and total antioxidant capacities
ÖNER EKİCİ