Yüksek iç faz oranlı emülsiyonların reolojik özelliklerinin ve gözenekli ortamda akım koşullarının incelenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 24054
- Danışmanlar: PROF. DR. SÜMER PEKER BAŞARA
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Kimya Mühendisliği, Chemical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Emülasyon, Reolojik özellikler, Yüzey aktif maddeleri, Emulation, Rheologic properties, Surfactants
- Yıl: 1992
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ABSTRAKT Yüksek iç fazlı w/o tipi emülsiyonların yapılışında etkili olan parametreler incelenmiş ve uygun yüzey aktif madde kullanılarak stabil emülsiyonlar elde edilmiştir. Emülsiyonların reolojik özelliklerinin belirlenmesi amacı ile viskosite ve eşik kayma gerilimi değerleri ölçülmüş ve bunların değişim karakterleri araştırılmıştır. Emülsiyonların gerilim altındaki davranışları, borulardan ve dolgulu ortamdan akım şartları araştırılmıştır. Emülsiyonların dolgulu ortamdan akımında, oluşan gerilim etkisi ile yüzeylerde bozulmaya uğradığı, ancak kürelerin çevresinden akarken, oluşan karışma etkisi ile tekrar kendi kitlelerine karıştıkları tespit edilmiştir. ABSTRACT The parameters which are effective in the preparation of high internal phase ratio w/o type emulsions are investigated; and using a specific emulsifier, stabilizer pair, stabile emulsions are obtained. Viscosity and yield value measurements are carried out to see the rheological characteristics of emulsions under stress and flow conditions throuh pipes and packed bed are studied also. It is shown in this study that emulsion breaks as a result of shear applied by the solid wall but participates to its main mass due to mixing effect which occur during the flow through the glass spheres.
Özet (Çeviri)
ABSTRAKT Yüksek iç fazlı w/o tipi emülsiyonların yapılışında etkili olan parametreler incelenmiş ve uygun yüzey aktif madde kullanılarak stabil emülsiyonlar elde edilmiştir. Emülsiyonların reolojik özelliklerinin belirlenmesi amacı ile viskosite ve eşik kayma gerilimi değerleri ölçülmüş ve bunların değişim karakterleri araştırılmıştır. Emülsiyonların gerilim altındaki davranışları, borulardan ve dolgulu ortamdan akım şartları araştırılmıştır. Emülsiyonların dolgulu ortamdan akımında, oluşan gerilim etkisi ile yüzeylerde bozulmaya uğradığı, ancak kürelerin çevresinden akarken, oluşan karışma etkisi ile tekrar kendi kitlelerine karıştıkları tespit edilmiştir. ABSTRACT The parameters which are effective in the preparation of high internal phase ratio w/o type emulsions are investigated; and using a specific emulsifier, stabilizer pair, stabile emulsions are obtained. Viscosity and yield value measurements are carried out to see the rheological characteristics of emulsions under stress and flow conditions throuh pipes and packed bed are studied also. It is shown in this study that emulsion breaks as a result of shear applied by the solid wall but participates to its main mass due to mixing effect which occur during the flow through the glass spheres.
Benzer Tezler
- Kararlı şartlarda kontrollu katılaştırılmış Zn+%4A1 ve Zn+%4A1 (Cu, Fe ve Mg ilaveli) alaşımlarında mikroyapı ve bileşen dağılımı
Başlık çevirisi yok
AHMET ALTMIŞOĞLU
- Mo-N kaplamaların ark fiziksel buhar biriktirme yöntemiyle üretimi ve karakterizasyonu
Production and characterisation of Mo-N coatings by arc physical vapour deposition technique
M. KÜRŞAT KAZMANLI
- Ağır metallerle kirlenmiş sulardan toplanan midyeler ve benzeri deniz ürünlerinde ağır metallerden arsenik ve türevleri ile kirlenme düzeylerinin saptanması
Başlık çevirisi yok
NURAY UZUNÖREN
Doktora
Türkçe
1987
Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KEMAL OZAN
- Dual fazlı çeliklerde gerilme-birim şekil değiştirme eğrilerinin analizi
Analysis of stress-strain curvers on dual phase steels
ALİ DURMUŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
Makine MühendisliğiUludağ ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ALİ BAYRAM