Geri Dön

Türkiye doğal alabalık (Salmo trutta) ekotiplerinin kültür şartlarında büyüme performansı ve morfolojik özelliklerinin karşılaştırılması

Comparasion of growth performance and morphologic characteristics of brown trout (Salmo trutta) ecotypes of Turkey

  1. Tez No: 233684
  2. Yazar: MEHMET KOCABAŞ
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. NADİR BAŞÇINAR
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Balıkçılık Teknolojisi, Su Ürünleri, Fisheries Technology, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Alabalıklar, Büyüme performansı, Kültür ortamı, Morfolojik özellikler, Salmo trutta labrax, Trouts, Growth performance, Culture media, Morphological properties, Salmo trutta labrax
  7. Yıl: 2009
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Yetiştiricilik Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Tezde, ülkemizde yayılım gösteren Salmo trutta (kahverengi alabalık) ekotiplerinin kuluçka ve döl verim özellikleri, kültür şatlarında büyüme performansları ve bazı fenotipik özellikleri irdelenmiştir.Ekotiplerin nispi yumurta verimi, yumurta büyüklük ve ağırlıkları sırasıyla; Abant alabalığında (Salmo trutta abanticus) 1871 ? 742 adet/kg; 4,91 ? 0,37 mm; 91 ? 16 mg, Anadolu alabalığında (Salmo trutta macrostigma) 2403 ? 953 adet/kg; 4,30 ? 0,52 mm; 59 ? 12 mg, Aras alabalığında (Salmo trutta caspius) 4000 ? 1092 adet/kg; 4,23 ? 0,26 mm; 49 ? 50 mg, dere alabalığında (Salmo trutta fario) 1988 ? 865 adet/kg; 4,59 ? 0,53 mm; 82 ? 21 mg ve Karadeniz alabalığında (Salmo trutta labrax) 2314 ? 858 adet/kg; 4,67 ? 0,46 mm; 77 ? 18 mg olarak hesaplanmıştır. Yumurtanın döllenmeden serbest yüzme aşamasına kadar geçen en uzun süre, Abant alabalığında (10,5 ºC'de 81 günde), en kısa süre ise dere ve Karadeniz alabalığı ekotipinde (9,6 ºC'de 62 gün) gözlenmiştir. Kahverengi alabalık ekotiplerinin parr markası sayısı, uzunluğu ve genişlikleri arasında farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0,05). En fazla parr markasının Anadolu alabalığında (11?13 adet) olduğu tespit edilmiştir. Tatlısuda, Karadeniz ve dere alabalıklarının daha iyi büyüme gösterdiği belirlenmiştir. En iyi büyüme karışık suda (?9-10) stoklanan dere ekotipinde, en kötü büyüme ise deniz suyunda (?18) stoklanan Abant alabalığı ekotipinde belirlenmiştir. Tatlı sudan ?9 ve ?18 tuzluluktaki suya transfer edilen ve 22 hafta bu sularda bekletilen balıkların vücut rengi, benek sayı ve büyüklüklerinde farklılıklar belirlenmiştir (P<0,05). Balıklar ?18 tuzluktan (16 hafta sonra) tatlı su ortamına geri transfelerinden sonra kırmızı beneklerin görülmediği ancak siyah beneklerin daha belirginleştiği belirlenmiştir.Sonuç olarak Anadolu alabalığı ekotipi dışındakilerin kültür koşullarına daha kolay uyum sağladığı belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

In this study, we compared growth, morphologic characteristics and hatchery performance and fecundity of different Salmo trutta ecotypes of Turkey.Relative fecundities, eggs diameter and weight in ecotypes were 1871 ? 742 egg/kg; 4.91 ? 0.37 mm; 91 ? 16 mg for Abant trout (Salmo trutta abanticus), 2403 ? 953 egg/kg; 4.30 ? 0.52 mm; 59 ? 12 mg for Anatolian trout (Salmo trutta macrostigma), 4000 ? 1092 egg/kg; 4.23 ? 0.26 mm; 49 ? 50 mg for Aras trout (Salmo trutta caspius), 1988 ? 865 egg/kg; 4.59 ? 0.53 mm; 82 ? 21 mg for brook trout (Salmo trutta fario) and 2314 ? 858 egg/kg; 4.67 ? 0.46 mm 77 ? 18 mg in Black Sea trout (Salmo trutta labrax). The longest time from egg to free swimmings stage was observed for Abant trout (81 day at 10.5°C) and the shortest time was observed for brook trout and Black Sea trout (62 day at 9.6°C). There were statistical differences on the number of parr mark, parr mark length and parr mark with (P<0.05). The highest number of parr marks (11?13) observed on Anatolian trout. The brook trout and Black See trout (38.75 mm to 145.07 mm) grew better (0.56 g to 29.594 g) than other five ecotype in fresh water. The best growth (98.81 g) was observed in brook trout kept in ?9±1 salinity compared to 3 other ecotype of Salmo trutta (average 130,21 mm and 22,468 g). The worst performer (45.10 g) was observed in Abant trout in sea water (?18) (P<0.05). Significant morfological such as changes changes in body color, number and size at spots were observed when fish transferred from fresh water to ?9±1 and ?18 salinity (kept 22 weeks). When they retransfered from ?18 salinity to fresh water (kept 16 weeks), red spots became invisible whereas black spot become more apparent.In conclusion, all ecotypes adapted well to the culture condition in sea water and frehwater except Anatolian trout.

Benzer Tezler

  1. Türkiye doğal alabalık (Salmo trutta L., 1758) populasyonlarında mikrocoğrafik ve makrocoğrafik mikrosatelit DNA varyasyonu

    Micro- and macro-geographic microsatellite DNA variation native brown trout (Salmo trutta L., 1758) populations in Turkey

    SERDAL ARSLAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    BiyolojiCumhuriyet Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FEVZİ BARDAKCI

  2. A study on the structures of natural trout populations in Turkey

    Türkiye'deki doğal alabalık toplumlarının genetik yapılarının incelenmesi

    AYŞE ZEHRA FİDAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1995

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    DOÇ.DR. İNCİ TOGAN

  3. Morphological and genetic variability among four populations of broun trout (salma trutta L.) in Turkey

    Dört Türk doğal alabalık (Salmo trutta L.) toplumu arasında morfolojik ve genetik değişkenlik

    ALİ ERDİNÇ YALIN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1996

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. İNCİ TOGAN

  4. Türkiye'deki alabalıkların (Salmo trutta L.) moleküler filogenisi

    Molecular phylogeny of brown trouts (Salmo trutta L.) in Turkey

    NAZAN ÖZEN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    BiyolojiAdnan Menderes Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FEVZİ BARDAKCI

  5. Türkiye kahverengi alabalık (Salmo trutta L.) populasyonlarının genetik yapısının mikrosatellit yöntemiyle belirlenmesi

    Determination of genetic structure of brown trout (Salmo trutta, L., 1758) populations using mikrosatellit markers

    FERİDUN AFAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    BiyolojiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BİLAL KUTRUP