Van gölü havzasında yetiştirilen cevizlerde (Juglans regia L.) vitamin C düzeylerinin belirlenmesi
Determination of vitamin C levels of walnuts (Juglans regia L.) grown in van and province
- Tez No: 213622
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. İBRAHİM HAKKI YÖRÜK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Biyokimya, Chemistry, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Askorbik asit, Ceviz, Ascorbic acid, Walnut
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Yüzüncü Yıl Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Van Gölü havzasında yetiştirilen cevizlerde (juglans regia L.) vitamin e düzeylerinin HPLC ile belirlenmesi
Finding the levels of vitamin e in walnuts (juglans regia L.) by HPLC in lake Van basin
FARUK DEMİRKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
BiyokimyaYüzüncü Yıl ÜniversitesiKimya Bölümü
YRD. DOÇ. DR. İBRAHİM HAKKI YÖRÜK
- Van Gölü havzasında farklı yörelerde yetiştirilen cevizlerin yağ içeriği, yağ asidi bileşimi, toloferol ve mineral madde içerikleri
Determination of fat concet, fatty acid composition tokopherol and mineral contents of walnuts grown in Van and it's province
PERİHAN BATUN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Gıda MühendisliğiYüzüncü Yıl ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. İSA CAVİDOĞLU
- Van Gölü havzasında yetiştirilen bazı tahıl ve baklagillerin ağır metal içeriklerinin araştırılması
Investigation of heavy metal contents of some cereals and legumes grown in Van Lake basin
YUNUS GÜLTAKTİ
- Van gölü havzasında üretilen kuru otların besin madde kompozisyonunun belirlenmesi
The Determination of composition of nutrient of hays produced in Van lake provience
AKİF ŞABAN GÜNDÜZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
Veteriner HekimliğiYüzüncü Yıl ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. SUPHİ DENİZ
- Van Gölü havzasında gözlenen asbest formlu lifsi minerallerin dağılımları ve insan sağlığı üzerine olası etkileri
The dispersion of asbestos formed fibrous minerals in Van Lake and their possible effects on human health
ÖZLEM TÜRKOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Jeoloji MühendisliğiYüzüncü Yıl ÜniversitesiJeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ARİF ÜMİT TOLLUOĞLU