Trans-9 18: 1 octadecenoic asit izomerinin solubül hücre adezyon molekülleri (sICAM 1 ve sVCAM-1) ve insülin benzeri growth faktör (IGF-1)düzeylerine etkileri
The effects of trans-9 18: 1 octadecenoic acid isomer n levels of soluble cell adhesion molecules (sICAM -1 and sVCAM-1) and insulin like growth factor (IGF-1)
- Tez No: 195157
- Danışmanlar: DOÇ.DR. MEHMET AKÖZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Trans yağ asitleri, İnsülin benzeri büyüme faktörü I, Trans fatty acids, Insulin like growth factor I
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyokimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada diyet ile alınan trans yağ asit izomerlerinden trans-9 18:1 oktadesenoik asit izomerinin, ratlarda solubül hücre adezyon molekülleri (sICAM -1 ve sVCAM-1) ve insülin benzeri growth faktör (IGF-1) düzeylerine etkileri araştırıldı. İki hafta süreyle aynı yemle beslenen ratlar, kontrol ve çalışma grubuna ayrıldı. Çalışma grubunun diyetlerine 10 gün süre ile 50 mg/gün trans-9 18:1 oktadesenoik asit izomeri ilave edildi. Daha sonra her iki grubun serumlarında gaz kromotografi analizleri ile yağ asit kompozisyonları incelendi. Çalışma grubunda trans?9 18:1 yağ asidi miktarının kontrol grubuna göre fazla (p<0.01) olduğu görüldü. Trans-9 18:1 oktadesenoik asit ile beslenen ratların plazmalarında hücre adezyon molekülleri (sICAM -1 ve sVCAM-1) nın seviyelerinin yükseldiği (p<0.01) IGF-1 değerlerinin ise azalmış olduğu (p<0.05) görüldü. Sonuç olarak diyetle alınan trans yağ asitlerinin hücre adezyon molekülleri (sICAM -1 ve sVCAM-1) ve IGF-1 değerlerini değiştirdiğini, bu parametrelerin Koroner arter hastalığı ve Aterosklerozis gibi hastalıkların teşhisinde erken tanı molekülleri olarak kullanılabilineceği, sICAM-1, sVCAM-1 ve IGF-1 seviyesinin çeşitli patolojik durumlarda da araştırılması ve değerlendirilmesi kanaatine varıldı.
Özet (Çeviri)
The effects of trans-9 18:1 octadecenoic acid isomer from the fatty acid isomers taken with diet on soluble cell adhesion molecules (sICAM -1 and sVCAM- 1) and insulin like growth factor(IGF-1) levels were investigated in rats. The rats which were fed by the same dietary feeding were separated into study and control groups. 50 mg/day dosage for 10 days trans-9 18:1 octadecenoic acid isomer was added to diet in the study group. Then fatty acid composition in both groups was studied by gas chromatography analyses. Trans-9 18:1 fatty acid level in in the study group was higher than control group (p<0.01). Cell adhesion molecules sICAM -1 and sVCAM-1 were increased (p<0.01) and IGF-1 level was decreased (p<0.05) in rats fed with trans-9 18:1 octadecenoic acid. As a conclusion the trans fatty acid isomers taken with diet effect sICAM -1, sVCAM-1 and IGF-1 and it is thought these parameters may be useful in the early diagnosis of coronary artery disease and atherosclerosis and measurement of these parameters in other pathological cases also may be useful.
Benzer Tezler
- Trans-9 18:1 oktadesenoik asit izomerinin insülin direnci üzerine etkileri
Effects of the Trans-9 18:1 oktadecenoic asid ısomer on ınsülin resistance
NEZİHE PELİVANLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
BiyokimyaSelçuk ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET GÜRBİLEK
- Ratlarda TRANS-9 18:1 oktadekenoik asit izomerinin sistemik inflamasyon gelişimi üzerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of TRANS-9 18:1 oktadecenoic acid isomer on systemic inflammation in rats
ELİFE DEVECİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
BiyokimyaSelçuk ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET GÜRBİLEK
- Trans-9 18:1 oktadecenoik asit izomerinin hücre zarı fonksiyonu üzerine etkileri.
Effects of the trans-9 18:1 oktadecenoic asid isomer on the cell membran function.
AYŞE KAYA
- Çeşitli yağların cis ve trans yağ asiti bileşimi ve bazı kan bulguları üzerine etkisi
Başlık çevirisi yok
NAİLE GÜNDÜÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Gıda MühendisliğiEge ÜniversitesiGıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AYSEL KAVAS
- Piyasadaki margarinlerin trans yağ asidi niceliği ve kan kolesterolü üzerine etkisi
Başlık çevirisi yok
NAİLE GÜNDÜÇ