Tavuk sindirim sisteminde sindirime yardımcı olabilecek aerob ve anaerob bakteri enzimlerinin izolasyonu, üretimi ve kullanım olanaklarının araştırılması
The isolation, production and investigate usage possibilities of aerob and anaerob bacteria enzymes that can help to hen digestive system
- Tez No: 183548
- Danışmanlar: PROF. DR. ÖMER ÇOLAK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Amilaz, Selülaz, Lipaz, SDS-PAGEI, Amilase, Selülase, Lipase, SDS-PAGEII
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZYÜKSEK L SANS TEZTAVUK S ND R M S STEM NDE S ND R ME YARDIMCIOLAB LECEK AEROB VE ANAEROB BAKTER ENZ MLER N NZOLASYONU, ÜRET M VE KULLANIM OLANAKLARININARAŞTIRILMASIBESTAM TAMBAĞÇUKUROVA ÜN VERS TES FEN B L MLERENST TÜSÜ B YOLOJ ANAB L M DALIDanışman : Prof, Dr. Ömer ÇOLAKYıl :2006, Sayfa: 56Jüri : Prof. Dr. Ömer ÇOLAKProf. Dr. Burhan ARIKANDoç. Dr. Gökhan CORALDoç. Dr. Hatice GÜVENMEZDoç.Dr. Nisa ÜNALDI CORALBu çalışmada yemlerin florasında doğal olarak bulunan ve yemde bulunan bileşenlereadapte olduğu kabul edilen Bacillus ve Clostridium bakterilerin, yemlerden izole edildiktensonra yine yem esaslı kültür ortamlarında yoğun olarak üretilip enzim sentezlerininsağlanması hedeflenmiştir.Bu amaçla tavuk yemlerinden izole edilmiş Bacillus ve Clostridium suşlarının amilaz,selülaz ve lipaz aktiviteleri araştırılmış, en yüksek aktivite gösteren suşlardan kısmisaflaştırmayla enzim üretilmiştir ve amilaz enzimi SDS-PAGE ile analiz edilmiştir. Bunagöre B22, B23, B27, B28, B31, B41 amilazlarının 62000-54000Da ve 54000-47000Daarasında değişen ikişer banttan oluştuğu tespit edilmiştir. Bu enzimlerin enzim aktiviteleribulunmuş ve bunlardan yüksek miktarda enzim üretilerek hayvan deneylerigerçekleştirilmiştir.Deneyler sonunda ilk deneyde, ikinci haftadan itibaren Deney grubu'nun ağırlığıKontrol grubunu yakalamış ve geçmiştir. kinci deneyde ise Deney 1 grubu ilk haftadanitibaren Kontrol grubundan haftada 20-50gr, Deney 2grubu ise 30-40gr daha fazla ağırlıkartışı göstermişlerdir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACTMSc THESISTHE ISOLATION, PRODUCTION AND INVESTIGATE USAGEPOSSIBILITIES OF AEROB AND ANAEROB BACTERIA ENZYMESTHAT CAN HELP TO HEN DIGESTIVE SYSTEMÇUKUROVA UNIVERSITYINSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCIENCESDEPARTMENT OF BIOLOGYSupervisor : Prof. Dr. Ömer ÇOLAKYear: 2006, Page:56Jury : Prof. Dr. Ömer ÇOLAKProf. Dr. BurhanARIKANAssoc. Prof.Dr. Gökhan CORALAssoc.Prof.Dr. Hatice GÜVENMEZAssoc.Prof.Dr. Nisa ÜNALDI CORALIn this study we aimed that, after isolation of Bacillus and Clostridium bacterias thatfounds naturally at seeds flora and received that being adapted the compounds of seeds,providing enzyme synthesis again intensive producting at seed based cultures.For this aim amylase, sellulase and lipase aktivities of Bacillus and Clostridiumwere detected which isolated from hen seeds. Enzymes wre producted with partialpurification from the strains that showed hihest enzyme activity analysed by theSDS-PAGE. According to this profile of each amylases B22, B23, B27, B28, B31, B41strains exist of two bands that molecular weights are chances in range of 62000-54000Daand 54000-47000Da. These enzymes activities were detected and animal experimentsperformed by productind great deal of enzyme.Consequently at first experiment as from second week the weight of experimentgroup chatched and pass the controls. However at second experiment from the first week thegroup of experiment 1 showed 20-50 grams weght increase also the experiment 2 groupshowed 30-40 grams for each week more than control group.
Benzer Tezler
- Serbest yetiştirme (free-range) sisteminin beyaz ve kahverengi yumurtacı genotiplerin yumurta verim ve kalitesine etkisi
The Effects of free range system on egg productions and egg quality of brown and white layer genotypes
AHMET ŞEKEROĞLU
- Tavuk ve bıldırcın sindirim kanalında mast hücrelerinin dağılımı ve heterojenitesi üzerine morfolojik ve histometrik araştırmalar
Morphological and histometrical studies on distribution and heterogeneity of mast cells in chicken and quail digestive tract
TURAN KARACA
Doktora
Türkçe
2003
Veteriner HekimliğiYüzüncü Yıl ÜniversitesiHistoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MECİT YÖRÜK
- Kurutulmuş tavuk gübresinin yem değeri ve kuzu besisinde protein kaynağı olarak kullanılma olanakları
Feed value of dried poultry manure (DPM) and its using possibilities as protein source in Lamb fattening
İBRAHİM AK
- Erken embriyonal evrede hormonal bursektomi (in vivo) uygulanan tavukların barsak lenfoid dokusunun histolojik yapısı üzerinde ışık mikroskopik çalışmalar
Light microscopic studies on the histology of intestinal lymphoia tissue hormonally (in vivo) bursectomized chickens at ealy embriyonic period
HASAN HÜSEYİN DÖNMEZ
Doktora
Türkçe
1997
MorfolojiSelçuk ÜniversitesiVeterinerlik Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. İLHAMİ ÇELİK
- Yumurta tavuklarında nişasta olmayan polisakkaritleri (NOP) hidrolize edici enzimlerin kullanımı
The Effect of enzymesthat hydrolyse the non-starch polysaccaharides in layer diets
HASAN ERSİN ŞAMLI